Спанаћ сос: здрава и хранљива

Укусна за јело као и сви, али већина девојака пати од чињенице да су неки производи депонована на странама. Авај, сви зачини и сосеви, такође, није корисно. Шта да се ради? Стварно морам да конзумирају свеже намирнице? Ох, не, то је веома модеран и признат као хранљив сосу од спанаћа. То је посебно добро када примени за рибе или морских плодова. Калоријска садржај зависи од састојака у композицији сосу и начину припреме.

Вегетаријанци и месоједи

Пребацивање на здраву исхрану често постаје одскочна даска да постане вегетаријанац. Само један постаје свестан да поврће и воће су корисни за тело од меса, саламе и кобасице. Поред тога, савремени човек може да ретко се похвали да једе добро месо, без нечистоћа и натријум глутамат. Али добро исхрана - то није радикално одбацивање меса, и поштовање хармоније у процесу. На пример, кечап и мајонез сос може заменити аналогни уз додатак природних зачина и поврћа. Укус главно јело у исто време неће бити под утицајем и да ће бити још богатији. Овде је начин да се преплићу вегетаријанци и месоједи - им нуде укусну сос спанаћа!

спајалица

Спанаћ - јединствена врста зеленила, који многи људи не цени. Треба напоменути доброг укуса и невероватан корист за мршављење. Последњи фактор је последица чињенице да спанаћ детоксикује организам, побољшава метаболизам и смирује осећај глади. Такође, у спанаћ доста јода, које је извор енергије, весеља и оптимизма чини. Нутриционисти саветује да укључи Зелених у својој свакодневној исхрани, али у свом чистом облику није желео ништа. Шта да се ради? Чок спанаћ није потребно. Дакле, он неће донети корист. Али се може формулисати у великом броју јела. Универзални се сматра као сосу од спанаћа. Он је нежно допуњује укус главно јело, не заустави у исто време.

припремити се

Пре свега покушати да направи јутро спанаћ сос. То је добро за доручак, као идеална допуна јаја, кајгана, тост. За то ће требати око 200 грама замрзнутог спанаћа. Уколико кувате у сезони, увек је боље да се свеже траве.

Такође, узети велику чашу млека, мало - воде. Густина треба 50 грама качкаваља, 2 кашичице кукурузног брашна и мало зеленила. У сос по укусу одговарајући зелена лук, мирођија, босиљак или першун. Не заборави со и бибер. Девојке, Веигхт Ватцхерс, можете елиминисати со, или га заменити комадом белог лука. Ми смо сада на процесу.

Да би сос од спанаћа, потребно је да мало сцалд листове. За то их полагање у хладној води, смеша је долити млеко и скроба, укључују ватру. Додати рендани сир у сосу и сачекајте док не почне да се не топи. Згуснуту сос заспи сецкане зелене и склоните са ватре. Спреман сос од спанаћа да се охлади. Можете довести на сто!

за печурке

За добар ресторан оброка сосу од печурака са спанаћем и сиром. Може се служи са грилованим рибе, меса и кромпира. Узмите 200 грама печурака и 100 грама спанаћа. Са печуркама добро иде уз меком крем сиром, лук, павлака, бели лук и сенф. Не заборави зачинима. Они додају да пробају. Цоок печурке док не омекша, лук и бели лук. Врх навише загрејану павлаку и довести до врења. Након смањења ватре, додати сенф, исецкани спанаћ и меког сира. Настављају да се меша, а након удаљавања из топлоте.

Друга опција укључује додавање пармезаном, путер, брашно и мушкатног орашчића. Спанаћ треба да кључа неко време у великом казану заједно са млеком, павлаком и белог лука. Додати смешу и мушкатног орашчића соли. У тигању, пропржите брашно са маслацем, а затим додајте спанаћ и рендани пармезан. Сос од спанаћа са павлаком спреман! Може се служи са грилованим котлета и печених кромпира.

Нотама зачина

За вечерњи оброк, хоћеш нешто оригинално. Чак и обично тестенине може да допуни и побољша зачињене сос на основу спанаћа и балзамико сирћетом. Морате имати маслиново уље, павлаку, ђумбир, со и чили.

Спанаћ оставља пржити на врелом уљу и са укусом балзамико сирћетом да би се сос укус грожђа. После неколико минута, сипати у мешавину крем и крчкати око 5 минута. Додајте зачине и приложите густине додавањем скроб или брашно.

Кремасти сос од спанаћа може да се врши на основу путера. Морате имати масти млеко и целе биљке које су у кући. Њен котлет, промешајте и пржити на уљу. Додајте млеко и зачине, а затим кувати док не добијете жељену стању. Овај сос је прилично висока у калорија због пуномасног млека и путера, тако да је најбоље да једе ујутро.

Снацк на брзину

Ако је топло, није нарочито пожељна. За подршку снаге, могу да се кува у кремастом сосу спанаћа. Такође могу да се додају као сосу за друга јела. Потребно око 500 мл пилеће чорбе, 250 грама спанаћ, 20 г маргарина, целера, лук, два јаја, кајмака и сира. Сви састојци морају сецкати и паприкаш на путеру и бујон смеше. Додати умућена жуманца, сир и кајмак, па кувати још три минута.

За забаву можете припремити ужину за гоурмет сос са плавим сиром и спанаћем. Зелени прокључа и помешати са ренданим пармезаном и плавим сиром. Увести у миксу крему и зачине.

Такође, добро вино сос од спанаћа. За то је потребно бели лук, тимијан, пола чаше за вино од белог вина, спанаћ, биљног уља, павлаке и зачина. Сви састојци мешају и крчкати док жељене конзистенције. Можете додати мало чили. Овај тип је идеалан сос за равиоле и Хинкали.