Шта може бити од купуса? Најбољи рецепти са сликама

У овом чланку ћемо вам рећи шта се може урадити од купуса. Детаљно ћемо описати различите рецепте за кување поврћа. Почнимо са најједноставнијим јелима.

Салата са кукурузом

Шта се може учинити од Пекингског купуса? Укусна салата. Главне компоненте јела су кукуруз и купус. Храна се лако и брзо ствара.

За кухање потребно је:

• 250 грама конзервираног кукуруза;
• Два пршљена соли;
• 400 грама Пекингског купуса;
• Два ст. Жлица мајонезе;
• 100 грама кухане кобасице.

Припрема салате

1. Прво се сјече на танке траке купуса. Сал, сјећај се рукама.
2. Затим решетите кобасицу на великој групи.
3. Мешајте састојке.
4. Затим додајте мајонезу. Мешајте.

Бакед кохлраби

Шта се може учинити из кохлраби купуса? Укусно јело. У овом рецепту, погледаћемо како да га испечемо. Узми укусно и оригинално јело. Такав оброк ће задовољити необичан укус и изглед. Јело се савршено уклапа у свакодневни мени.

Потребно је припремити:

• 300 грама пуњења;
• Један црни лук;
• Сол;
• Кохлраби (четири комада);
• Биљно уље (око 3 супене кашике);
• Зачини;
• Један бибер је бугарски;
• Два парадајза;
• Сто грама тврдог сира;
• Два каранфила од белог лука.

Кување

1. Оперите кохлраби, осушите га. Након чишћења четком.
2. Из сваког купуса извадите оштро језгро ножа.
3. Прегријати тепих, сипати мало уља. Затим испржите фино сесекљан лук, додајте целулозу кохлраби и бугарског бибера (исеците у траке).
4. За минут, додајте млевено месо. Сперите се на средњу топлоту све док течност не потпуно испарава. Затим мало сезоните са млевеним месом и бибером. Затим додајте сок од парадајза, зачина.
5. Пуните га испод поклопца пет минута. После пуњења са белим луком, којег сте претходно пропустили преко штампе. Охлади.
6. Након сваке кохлраби ставите млевено месо (неколико кашика), попуните слајдом.
7. Затим гресите сир. Врх сваког кохлраби са њима.
8. Затим ставите плочу за печење (подмазано). Печите у пећници око тридесет минута (можда и мало више). Провјерите штапић провјером. Ако је буре купуса лако пробушено, то значи да је све спремно.

Солианка са пасуљем и другим поврћем

Шта се може учинити од купуса за зиму? Солианка. Такав препарат ће угодити зими.

За кухање потребно је:

• Црни бибер грашак (6 комада);
• Три килограма купуса;
• Један килограм шаргарепа и истих јабучица;
• Два ст. Жалфије соли;
• Пола килограма бобица бубрега;
• 300 стотина биљних уља;
• Пола литра сок од парадајза;
• Стотин мл сирћета 6%.

Припрема соли

1. Потапати пасуљ у воду за ноћ.
2. Ујутро, исецкајте купус са сламом.
3. Брисати шаргарепу на грубо (велико). Исеците лук на половину прстена. Исперите јајашце, четкицу, исеците на коцке. Додајте со.
4. Беан кухамо док не будете спремни.
5. Затим улијте уље у велики прслук, загрејте.
6. Тамо ставите поврће, попржите два или три минута. Мешајте у процесу. Затим додајте сока, пасуљ заједно са течностима у којој је кувана. Донесите до врелице. Затим узмите сол и смањите топлоту.
7. Пуните 45 минута. Након бибера, мешајте хоџ. Печат још 15 минута. У том процесу поново промешајте јело. Затим уклоните ходгепож из ватре, сипајте у сирће. Ширите се на банке које сте претходно стерилисали. Пређите. Окрените тегле, завијте се са покривачем, који се може уклонити тек након потпуног хлађења.

Схцхи

Шта се може учинити од црвеног купуса? Схцхи. Ово јело је традиционално руски.

За кухање потребно је:

• 250 грама црвеног купуса;
• Беетс;
• Три литра чорбе;
• Сол;
• Корење;
• Два ст. Жлице парадајз пасте;
• Три комада. Кромпир;
• Зелени;
• Пеппер;
• 25 мл сунцокретовог уља;
• Зачини;
• Три парадајза.

Припрема традиционалног руског јела

1. Припремите јуху.
2. Припремите поврће. Извадите их из љуске, олупите. Исеците песто у траке. Обришите шаргарепу. Исеците зеленило, лук и кромпир.
3. Узми тигањ. Затим сипајте уље у њега. Фрите репе, лук и корење. Затим завежите заједно са парадајз пасти 10 минута.
4. Истовремено, кувајте кромпир у чорбу. Затим додајте купус. После стављеног поврћа. Сол и бибер. Пустите супу кувати десет минута. На крају, додајте зеленило, а затим покријте посуду са поклопцем. Нека остане 15 минута. Сада знате шта се може учинити од црвеног купуса. Узгред, захваљујући овој компоненти, посудица ће имати прекрасну љубичасту нијансу. Овај поврће је врхунац хране.

Купус Сцхнитзел

Шта се брзо може направити од купуса? Сцхнитзел. Ово је срдачно и једноставно јело. Посебни проблеми у кувању не би требало да се појаве.

Да бисте припремили шницел, биће вам потребно:

• 6 јаја;
• Сол;
• Један бели купус (шест великих листова);
• Шест ст. Кашике биљног уља;
• Пеппер;
• 500 грама дробњака.

Процес кувања

1. Припремите листове каше. Напојите две кварице воде у суду. Затим ставите листове тамо 2 минута.
2. Затим бичите со и јајима бибера.
3. Бреадцрумбс припремити.
4. Сваког листа потопите прво у јаја, а затим у кекс. Урадите то 2 пута.
5. Затим преклопите листове купуса у коверте.
6. Загрејати тепих, залити кашиком уља. Ставите шнителе. Фрај на обе стране (по два минута).
7. Поставите папирне производе на папирне пешкире. Пустите их да оставе минут да стакло буде уље. Онда их ставите на тањир. Сервирајте топло.

Пита од поврћа

А шта можете направити од купуса? Торта. Припремљен је у таваку без непотребних проблема.

За кухање потребно је:

• Два јаја;
• 500 грама купуса;
• Сол (према вашем укусу);
• Х. кашика биљног уља;
• 150 грама брашна;
• Зелени.

Опис процеса производње торте

1. Чопање фино купус.
2. Затим у дубокој посуди премјестите јаја с сољу.
3. Затим ставите купус, мешајте.
4. Оперите зелено, суво, сеците.
5. Затим додајте у јаје. Мешајте.
6. Додајте брашно постепено. У процесу мешајте. Као резултат, добићете хомогену масу.
7. Подмазати тепих. Ставите купус тамо.
8. Покривајте тигањ са поклопцем. Пржите на средњој врућини двадесет минута.
9. Да се пита у потпуности припреми, треба га укључити у процес. Готови производ треба да има златну кору са обе стране.

Минестроне

Шта се може учинити од карфиола? Минестроне. Ово јело је италијанско традиционално јело. На конзистентности, ова супа је довољно густа. Због тога, он личи на биљну чорбу.

Потребно је припремити:

• 200 грама карфиола, кромпира и шаргарепе;
• Булб;
• Зуццхини (2 ком.);
• Каранфилић од белог лука;
• 10 грама босиљка и першуна;
• 50 грама свежег спанаћа, кувана пасуља и зеленог грашка;
• Х. кашика соли;
• 100 грама целера;
• 125 грама парадајза;
• Два ст. Лампе маслиново уље.

Рецепт италијанске супе

1. На почетку, исеците лук, босиљак и зеленило од першуна.
2. Затим оперите поврће, исеците на мале коцке.
3. После купуса, раставите у мале социјално порције.
4. Припремите супу у суду са густим дном. Ово је да се осигура да се поврће у њој може пржити.
5. Дакле, сипајте маслиново уље у тепихе, загрејте, пржите бели лук. Након тога, извуците га из посуде.
6. Затим пошаљите остатак резаног поврћа. Спржите их на ниске врућине око десет минута.
7. Онда сипајте хладну воду или раствор од поврћа. Имајте на уму да течност треба лагано покрити поврће. Посувајте посуду око двадесет минута, док ватра мора бити мала.
8. Након што се италијанска супа савије, додајте му сољу.
9. Затим додајте спанаћ (опран). Може се бацити као цјелина, ако су лишћа мала, и резана на комаде.
10. Затим пошаљите исту пасуљу, као и грашак.
11. Наставите да кувате на ниској врућини око тридесет минута. Током овог времена поврће ће се кувати. Након тога ће италијанска супа постати богата и густа.
12. Послужите јелу са крутонима и нарибаним пармезаном (они треба да потроши супу).

Цассероле

Шта се још може учинити из карфиола? Цассероле. Такав производ се лако припрема. Али у исто време укусно и задовољно.

За припрему је потребно:

• Два ст. Жлица брашна;
• 700 грама карфиола;
• Два пинцеса црног мљевеног бибера;
• Четири јаја;
• Двеста мл воде;
• Један и по пола килограма соли (0,5 је потребно за сипање, преостала сол је потребна за купус);
• Павлака (око три супене кашике);
• Једна уметност. Кашика копра;
• 170 грама тврдог сира.

Припрема касерола

1. Прво, раставите купус на цветићу. Затим га кувајте у води (сољени). Након кувања кухајте пет минута.
2. Охлади кувани купус.
3. Решите сир на грудима.
4. Помешајте брашно, павлака и јаја. Након додавања соли, бибер.
5. Затим додајте воду, копер (сецкане) и полупрости сир. Мешајте док не хомоген.
6. Покријте посуду за пергамент за печење. Ставите купус тамо.
7. Затим га напуните мешавином. Посути врх јела с сиром.
8. Печите у загрејану рерну тридесет минута. У центру посуде проверите његову спремност. Како да схватите да можете извући печур из пећнице? Завршни производ треба да буде отпоран.

Поврће за поврће

Шта се може учинити од кувана купуса? Поврће за поврће. Такви производи ће се жалити онима који су на дијети. С обзиром да ове кутије нису посебно калоричне. Ови производи су благи, сочни. Они су идеални за пиринач, пире кромпир.

Да бисте направили такве кутије, требат ћете:

• 250 мл млека;
• Егг;
• 60 грама брашна;
• 500 грама белог купуса;
• 50 грама маслаца и манга;
• Шљокица соли.

Прављење кутија

1. Прво исперите купус. Поделите га у лишће. Затим их потопите у већ врелу воду, затим соли. Кувати десет минута.
2. Завршни купус треба постати мекан. После кувања оставите да се охлади. Затим исецкати. У ове сврхе можете користити и блендер и процесор хране.
3. Затим гријати тигањ у теглу. После сипајте у млеко, потресите сесекљан купус. Такође додајте мужњу. Обришите темељито. Печат још пет минута.
4. Затим охладите купус, додајте јаје, као и брашно. Мешајте.
5. Затим бибер и сол. Реркујте на 200 степени. Покривајте пергамент пергаментом. Подмазујте га уље.
6. Из масе формирајте производе. Након што их увијате у брашно. Након што их ставите на пергамент. Печемо двадесет минута. На крају, подмазати жуманце како би производи постали ружичасти.

Сада знате шта се може направити од купуса. Рецепт је довољно једноставан, тако да можете лако задовољити такво јело са својим најдражим. Само запамтите да се пецива сервирају са поврћем, биљем и павлаком.

Кисел купус

Шта се може урадити од купуса и шаргарепе? Један познат многим јелима. Кисел купус је одлично и лако јело. Једноставно је припремљен. Размотрићемо брзу верзију његовог стварања.

Потребно је припремити:

• Три жлице. Жалфије соли;
• Две шаргарепе;
• 1,5 литара воде;
• Четири чилапа лука;
• Двеста мл сирћета;
• Купус (купус);
• 250 мл сунцокретовог уља;
• Двеста грама шећера.

Припрема купуса

1. На почетку, исецкајте купус.
2. После чишћења и решетке шаргарепе. Исеците бели лук.
3. Затим премешати све поврће.
4. Сипајте воду у посуду. Ставите сол и шећер у њега. Додајте уље. Онда га ставите на ватру. Онда доведи до цурења. Сачекајте док се шећер и сол не раскине.
5. Онда сипајте у сирће. Задржите маринаду на пар минута. Затим га сипајте у купус. Пођите на штампу.
6. За неколико сати посуда ће бити спремна. После купуса, ставите на лименке.

Салата са краставцем

Шта се може урадити од свежег купуса? Витаминска салата. То је једноставно учињено.

За кухање потребно је:

• Један главу купуса;
• Шест краставаца;
• Сол;
• Једна трећина чаше мајонезе и исте количине павлаке;
• Црни мљевени бибер.

Опис припреме солата

1. Краставци се переју, разрезају, исецкавају на мале коцке.
2. Обришите на посебан горњи купус.
3. Ставите поврће у посуду за салату.
4. Сезона са мајонезом, павлака. Додајте бибер и сол. Добро промешајте.

У парадајзу

Шта се може учинити од купуса за зиму? Маринирани купус у парадајзу. Ова набавка је прилично занимљива. Одлична комбинација поврћа чини ово јело невероватно укусно.

За припрему је неопходно:

• Пет стотина млета сок од парадајза;
• Килограм купуса;
• 1,5 тбсп. Лампе соли.

Процес стварања радног предмета

1. Припремите компоненте. Прекидачем прескочите парадајз. Као резултат, добићете сок.
2. Мелкенко исецкати купус.
3. Ставите сок на ватру, доведите до врелице. Додајте со. Кувајте двадесет минута на ниској температури.
4. Стерилизујте тегле, ширите купус. Затегните. Схаке. Сипати 2/3 сокова на конзерви.
5. Затим припремите посуду за стерилизацију. На дну поставите пешкир преклопљен на пола, сипајте воду (требало би да стигнете до рамена лименки). У топлој води спустите лименке са купусом. Стерилизирајте их четрнаест минута, ако их имате литре.
6. Онда пробајте лименке. Окрени се. Обмотите покривач док се потпуно не охладе.

Броколи са сосом

Броколи су веома корисни поврће. Али, нажалост, деца не разумеју да би требало да се једу, пошто није баш укусан овај поврће. Његов укус се може назвати чак и специфичним. Нудимо вам рецепт за једно јело. Испоставља се да је укусно и задовољавајуће, док садржи броколи. Нежан сос даје купусу нови укус.

За припрему потребно је:

• два средње величине јаја;
• чашу млека;
• 150 грама сира;
• пинцх соли;
• 500 грама брокула.

Процес припреме

1. Прво, раздвојити броколи цветова. Након испирања темељно под хладном водом.
2. Упишите тигањ воде. Посолите и ставите на ватру. Када течност проври, онамо броколија паприкаш. Овај процес траје око седам минута.
3. Затим одвод воде из броколија. Да би то урадили, користите цоландер. Након купуса оставити да се охлади.
4. У овом тренутку, узмите посуду. Након што додати млеко, додати јаје, со, као и 50 грама сира (рендани сломљена). Затим мик све састојке.
5. Онда узми ватросталну облик. Стави броколи у њој. Сипајте сос купус. Поспите сир (преосталих).
6. Послати у загрејаној рерни око 30 минута. Кувајте док док не порумени.

закључак

Сада када знате шта можете да урадите са купусом. Ми смо сматрали различитих рецепата. Надамо се да ће изабрати за себе опцију. Срећно!