Супа са тестенином: брзо, лако и укусно!

У данашњем свету, где само већ стално направљен журе, покрените, урадите три ствари у исто време, на било шта у времену је веома вредан да нађе времена за породицу, за комуникацију - па чак и за себе. Ређе, припремамо комплетан ручак или вечеру. Вероватније да купи полу-готове производе или подгревање палачинке и котлети кување. То, наравно, добро, да сада нико неће остати гладан, чак и ако је кућа у фрижидер балл Ролл. Довољно да одем до најближе продавнице. Где смо сада без ових замене за домаћу храну? Ипак, ако се светло на пола сата, сат да се кува супу са тестенином, нећете зажалити: и вечера, кувана своје, је за куће, а не пуно времена трошкова. Вреди!

Вероватно супа са тестенином - најлакши део припреме супе. Нема посебних састојака не захтева никакве "замке" за његово кување није пун. То је оно што је корисно да се кува супа са тестенином и кромпиром:

- месо. То може бити говедина, свињска ребра или пилетина. Број - око пола килограма (ово ће бити довољно, чак и ако ће ставити у супу месо са костима).

- кромпир. На три литра пот чишћење 6 средњих кромпира.

- Наравно, тестенина. Супа могу да поднесем, али само ако планирате да га једу само неколико сати након кувања. Ако ће супа бити наредног дана, а затим га ставите у шкољки, звезде - генерално, тестенина, која неће упије чорбу и повећање величине после кувања.

- зачини - ловоров лист и бибер.

Кувати чорбу од меса након кувања је пожељно да се оцеди. Време кувања зависи о стању меса које сте одабрали. Пилетина, наравно, неће кувати брже. Онда је све једноставно: варени (брушеног и коцкице) кромпир у паприкаш бујон бацања. Негде у десет минута док кувани кромпир додати тестенину и зачине, со. Супа и даље паприкаш петнаест минута. Када служе посути супу зелених. То је то - једноставно не мора да стоји на шпорету за три сата и мешати непрестано.

Узгред, ако не можете наћи добар пасте за супу, можете ићи на следећи трик. Купити 2-3 кесица брзе хране резанце. Без отварања торбе, цхоп га и не много пре спремности супе (довољно за 3 минута), бацити тестенину у тигањ. Користити концентроване зачине са врећом резанаца није неопходно, штавише, да је супа сте се кува у овој свеже чорбе.

Можете кувати и млеко супа са тестенином. Он припрема још брже и лакше. Укус ове супе бити пријатан за децу, могуће је да једе и вечеру. Састојци: пола литре млека, чаша воде, пола шољице тестенине, кашика бутера, шећера и соли.

Кувар паста до пола кувани у благо посољеној води. Драин га, кувати млеко одвојено. Када почне да кључа - всипте за тестенину. После кључања млеко да се супа са тестенином не треба више од пет минута. За минут или два пре гашења ватре, додати шећер и (или) со и маслац. То је то - то супа са тестенином лако припремити чак и млађе ученике.

Међутим, нису сви спремни да млеко супа тако - кувани састојака у млеку. Неки кувати тестенину док не омекша у води, а затим сипати супу у чиније. А тек након тога у сваком посуду сипати млеко. Такође можете додати шећер и - опет, колико желите и колико.

Ако имате млека супа са тестенином следећег дана након припреме, а већ нико не жели да је, могуће је да се оцеди кроз сито или Цоландер, помешати тестенину са сиром, додати мало шећера и кувати крављег сира касеролу. То ће бити добар десерт за чај.

Пријатно!