Како да кува посна пасуљем? рецепти

Пасуљ Леан - савршен да прошире своје меније током великих православних празника. Да би се припремио ово јело можете користити боранија, пасуљ или конзервиран беле и црвене пасуљ бубрега.

Пасуљ са карфиолом посног

Ово јело испада изузетно мирисне, корисно и задовољавајуће. На непца је мало подсећа на многе омиљени супе. Стога, може чак и покушати оне људе који заправо не као специфичан мирис карфиола. То је скоро не осећа, али је корист од тога је огроман. Кувар посна пасуљ са карфиолом могу одмах за 2-3 дана, јер, после стајања, он постаје само укуснија.

Производи за припрему супе

Треба нам следеће састојке:

• пасуљ - 190 г (витхоут топ стакла);
• Шаргарепе - 1 ком;.
• паприка - 1 ком;.
• форкс карфиол - 250 г;
• зрела парадајза - 3 ком;.
• Кромпир - 4 ком;.
• онионс - 1 глава;
• мешавина паприке;
• салт;
• орашчић;
• кари;
• Рафинисано уље - 30 мл.

Како да кува?

Било пасуљ - Леан (рецепт ниже), или са димљеном пилетином - почиње припреме главне компоненте - пасуљ. Бољем кључати, његова претходно натопљен хладном водом најмање 3-4 сата и пожељно преко ноћи. Када сипа у лонац неколико литара воде, додати пасуљ, мало соли и ставити на ватру. Кувани пасуљ око 1,5 сати. Да се не би губили време припреме поврћа. Кромпир исећи на коцкице, сипати воду, додати мало соли и мало кувајте док пола.

У тигањ сипати биљно уље, загрејте га и шире исецкану лук. Фрај док транспарентан и додај исецкан шаргарепе на средњем ренде. За неколико минута, ставите исецкану паприку звоно. Када је поврће мало не порумени, посути их са зачинима, промешајте и додајте рендани парадајз или сок од парадајза. Оставите да делује 5-6 минута да пропада. Даље, кромпир је припремио тигању, проширила са водом у којој је кувано. Ово такође додати купус цветова и покријте поклопцем. Наставите да кувати док куваног поврћа тежине. У шерпу са готовим пасуљ долити воду, омогућавају да прокључа и шире поврћа масу. Ако је потребно, мало соли, довести до кључања и искључити. Инсистирају 10-20 минута. Служио посна пасуљ топло, посуто сецканим травама. Ако то није у супротности са правилима поста, можете додати кашику павлаке. Пријатно!

Посна чорба од пасуља мултиварка

Кувар ово јело у мултиварка - право задовољство: вода не прокључа далеко, пасуљ се не вари, не спали ништа. Соуп окреће хранљиве и мирисне.

састојци:

• црвени пасуљ - 190 г;
• шаргарепа и црни лук - 1 ком;.
• Рафинисаних уља - 30-40 мл;
• Кромпир - 3-4 ком;.
• зачини;
• кувано јаје - на захтев.

кување супа

Ова посна пасуљ, као и претходни, почети кување са кувања пасуља. Ово се може урадити у мултиварка, стављајући програм "гашење", или да би се лакше га кувати унапред на плочи. Да би посна супа је била потпунија, припреме за то допуна. У том смислу, чаша се сипа Мултиварки оплемењена биљно уље (најукуснија пали кукуруза), додати мало ренданог шаргарепу, сецкан лук и ставити на екран Мултиварки програма "Баке" за 20 минута. Пржене поврће за 7-10 минута уз повремено мешање да би се избегло спаљена. Током овог периода кромпира припрема и остатак шаргарепе (очистити, опрати и исећи на коцке). Додајте их у посуду Мултиварки када је пуњење завршено. Такође шире натопљен пасуљ. Додајте пар литара воде и ставити на "Гашење" моду. Аутоматски је изложен до 2 сата, али за припрему супе довољан 1.5. 10 минута пре краја кувања додати у супу зачина, биља и, ако то није у супротности са правилима поста, рендани кувано јаје. Све посна пасуљ је спреман. Пријатно!

Брзо супа од пасуља из конзерве

Овај рецепт ће бити релевантно када је време није довољно, а вечера за кување потребе. У шерпу сипати 2 литра воде, додати произвољно исечен кромпир, око 4-5 комада. Док је кувана, припремити пуњење. За ту сврху су лук и шаргарепа очистити, опрати и тло. Зрео парадајз прелијте кључалом водом и уклонити са коже. Затим, такође, фино исечен или гумиран на ренде. Опен пот са свим маринирани пасуљ, течност декантује и пасуљ су испран под текућом водом. У тигањ сипати истанчан биљно уље, загрејте га и додати лук. Када је постало јасно, изнесем шаргарепе, Стир Фри неколико минута и и додати сецкану парадајз. Фрај један минут 5. Када су сви поврће су спремни, ширење у тигању припремљен пасуљ, загрејати 3-4 минута и склоните са ватре. Када се кувају кромпири, шири садржај у посуди пржење (лук + шаргарепа + пасуља), дати да проври, додати зачине, со. Кувати неколико минута, а затим ставити исецкане биљке и искључите ватру. Дајте мало пиво. Све је буквално пола сата, и задовољавање први јело је спремно.