Рецепт пржена Флоундер у тигању и у рерни

Данас се могу наћи разне савете о кувању рибље. Овај рецепт фриед Иверак ће се допасти свима без изузетка.

састојци:

• рибљи филети без коже;
• соја сос;
• Ворцестерсхире сауце;
• црни бибер;
• ред пеппер;
• бели лук у праху;
• вода.

кување маринада

Направљен је од соја сос и Ворцестерсхире, ¼ кашичице црног бибера и ¼ кашичице белог лука у праху, помешано са 3 чаше хладне воде. Поставите рибље филете у посуду и додајте маринаде. Ако се не затворе потпуно филе - додајте хладну воду да попуни цео производ. Поставите гузу да маринирати у фрижидеру 30 минута.

Рецепт фриед Флоундер: Припрема

Након филета маринираних за 30 минута, извадите га из фрижидера, извадите из тигања и проширила се на послужавнику. Покривају једну страну рибе са црним и паприке, белог лука у праху.

Рецепт за Флоундер пржена: завршној фази

Загрејати до 200 степени посуду и додајте уље. Ставите филете кроз странке која прерађује зачине. Фрај до кувано. Сервирати рибу са пиринчем и млевеним празилук, протусхенним уља. Уживајте апетит.

Поред тога, можемо препоручити још један рецепт за пржену Флоундер, што је прилично једноставна. Многи домаћице ће то ценити, јер очигледно минималну комплексност припреме, и то даје веома укусна риба.

Мораћете следеће производе:

• филе од Плаице или било које друге беле рибе;
• 1 бок кукурузни скроб;
• било биљно уље.

Осим тога:

• млека;
• бибер;
• паприке;
• цхили повдер;
• пржена сусама.

Дакле, пржени Флоундер: рецепт са сликом

Посути дно подмазане посуде са кукурузног скроба. Можете опционо дип и рибље филете у млеку, а затим га мокри, али то није обавезно поступак.

Таке Флоундер (натопљен у млеку или не, је ирелевантно) и спустите га у кукурузног скроба са једне стране. Уверите се да је потпуно покривен, а затим ставите храну у пан посипа страни.

Узми преостали скроб и оставити га на врху рибе. Распореди равномерно са рукама око филеа.

Посути рибе са црним бибером, чили и паприка (или другим зачинима по жељи). Топ, додати Фриед семенке сусама. Спреј топ репице, водећи рачуна да цела површина је добро покривена слојем.

Ставите рибу у рерни на 180 степени. Готови филе ивице постану браон, а на врху - благо златне. Време кувања може да варира у зависности од величине и дебљине Риба.

Извадите рибу из рерне пре него што помислите да је спремна. Филе "сазревају" после вађења из топле кабинета и куваног Риба ће бити боље него Рефриед. Такође можете уклонити осетљиве делове филе и оставити дебели комади пеците још минут или два, ако је потребно. Риба треба да порумени на врху.

Служити јело треба да буде вруће или топло у комбинацији са нешто светлости и воћног, као спанаћ или салата. Овај рецепт фриед Иверак је добро у томе што се кува у рерни, и самим тим мање калорија.