Припремамо салату са бугарским бибером и шунком. Неколико различитих опција

Ако су гости неочекивано стигли, а празници се очигледно не могу избећи, али их нема ништа да их хране, искусна домаћица неће бити изгубљена. Највероватније ће она покушати поставити стол, скувати нешто укусно за доступне састојке (оне које су биле доступне). Од хладних грицкалица веома добро може бити салата са бугарским бибером и шунком. Штавише, неће бити потребно више од 15 минута да се створи. И сам рецепт се може модификовати у зависности од доступности одређених производа и кулинарских жеља људи који су дошли да посете.

Салата са маслиновим уљем "Олга"

Ова снацк ће бити корисна у женском тиму, или у случају да празник треба да буде лак и кратак. Посуђе испада дијететски, али прилично задовољавајуће. Од састојака су корисни: листова зелена салата, шунка, бугарски бибер (најбоље од свега неколико различитих боја), мекани сир (фета или моззарелла). Сви производи се узимају у приближно једнаким размерама. Салата са маслиновим уљем (нерафинисано, идеално - хладно пресовање). А из зачина користите осушени босиљак и оригано, црни мљевени бибер.

Лишће зелене салате треба ручати руком. Остатак састојака се пресије на коцке. Онда је све помешано, посејано зачином и сипано уље. Ако желите, можете додати мало соли.

Салата са пилећим шунком и конзервираним кукурузом

Обично је испуњена мајонезом, међутим, за добијање дијететског јела, можете учинити с ниском масном киселином или биљним уљем. Потребни производи: пилећа шунка, паприка, кукуруз - 200 грама. Сладак лук - 1 комад, листови зелене салате за декорацију, мајонез или павлака за облачење, као и со и мало млетог бибера.

Шунка и бугарско бибер (црвена или наранчаста) се исече на мале коцке. Затим додају конзервисани кукуруз, со, бибер, сезонску мајонезу (павлака) и служе, лежећи на зеленим листовима. Захваљујући малом броју сасвим приступачних састојака, таква салата са бугарским бибером и шунком може постати "царињење". А ако не додати павлаку или мајонезу, и сипати кашику маслиновог уља, то ће постати и укусно и корисно.

Једноставна празнична салата

Бугарски бибер, шунка, сир - то је све што је потребно за брзо кување једноставно, али врло елегантно јело. Може се испунити мајонезом и служити у одвојеним вазама. Да би салата са бугарским бибером и шунком била светлија, тамо се додају зелени лук (за контрастну боју и укус).

Састојци се пресецају на коцке. Сир се може прорезати великим. Исеците чебуле што је могуће мање. Кад се припремају сви састојци, на дну сваке посуде ставља се салата (без ње), затим шунка, паприка, лук, сир, а на врху - мајонез. Композиција је савршено допуњена гранчицом било које зеленило.

Кисела салата са тестенином

Ово је спектакуларан, укусан, али сасвим висококалорични кулинарски експеримент. Паста се редовно додаје у хладне грицкалице, али у овом случају су сасвим прикладне. За 200 грама шунке узимају велики папричица, мали слатки лук. Још увек треба чаша сваке тестенине (најбоље рогове), 150 г зеленог грашка (конзервисано или смрзнуто), мајонеза, мљевени бибер.

Послужите то на заједничком јелу, као декорацију можете користити зелене или салате лишћа. Тестенина се претходно пере у слану воду и остави да се охлади. Ако је грашак замрзнут, ољуштен је воденом кухном водом. Лук сече што је могуће мањи, а шунка и бибер већи, коцке. Затим све што треба да се мијешате, узмите мајонез и бибер. Послужити салату одмах са бугарским паприком и шунком, тако да тестена није имала времена да се опере и деоксидише. По хранљивој вриједности, може лако замијенити главни ток.

Са авокадом и краставцем

Ово је можда најтежа могућност у смислу састава. Ако су тестенине и комад пршута у скоро свакој љубави, онда пар свјежих парадајза, краставаца и авокада - мало вероватно. Због тога, за његову припрему, очигледно, мора ићи у радњу. Такође морате купити теглу конзервираног грашка, бугарског бибера, гомилу копра, лимуна и мајонезе.

Поврће мора да се опере и сече у траке (парадајз - танке резине). Дилл фино исецкане. Авокадо се чисти, сече с тракама и улије лимуновим соком. Сви производи се комбинују, додају грашак, мијешају и раде са мајонезом. Испоставља се веома укусно и срдачно јело.

Имајући комад пршута и мало поврћа у фрижидеру, увек можете направити укусну салату. А како то звати и са чиме да пружи зависи од маште самог господара. Комбинујући у својој кухињи различите производе који су били на дохват руке, многи ризикују да направе сопствено кулинарско ремек-дело, што ће на крају постати специјалитет. Најважније је да се не бојите експеримента.