Свјежа биљна салата: рецепт са фотографијом

Салата свјежег поврћа (рецепт је детаљно описан испод) увијек се припремају врло лако и брзо. На крају крајева, да бисте створили такво здраво јело, морате уништити састојке и попунити их сосом.

У овом чланку представићемо вам неколико опција како направити салату од свјежег поврћа. Калоријски садржај таквих судова обично није врло висок. У том смислу, оне могу користити и они који редовно сједе на дијети.

Салата од свежег поврћа: рецепт

Сигурно не постоје такви људи који не би пробали салату са парадајзом и краставцима. Такво летње јело је врло лако и брзо. Да бисмо га створили потребно је:

• Слат лук мали - 1 глава;
• Свежи, сочни краставци - 2 комада;
• Слани бибер - пола великог поврћа;
• Парадајз меснат - 2 комада;
• Маслине конзервиране - ½ стандардна тегла;
• Сир "Фета" - око 40 г;
• Деодоризовано уље - велика кашика;
• Мед свјеж - велика кашика;
• Слано морско добро - ½ мала кашика;
• Готово - непотпуна мала кашика.

Обрада поврћа

Веома је лако направити салату од свјежег поврћа, рецепт за који размишљамо. Али пре него што се формира, потребно је обрадити све поврће. За почетак, они морају бити опрани, а затим очишћени. Парадижник и краставци треба да буду лишени пупка, сијалице - лупине и слатке паприке - педунке и унутрашње преграде и сјеме. После тога морају се уништити сви састојци. Да би то урадили, морају се једноставно исецати на коцке (лук - у полукругима).

Сос за кување

Салата од свјежег поврћа, чији садржај калорија не прелази 250 енергетских јединица на 100 г, треба попунити не са мајонезом или павлаком, већ са посебним слатким сосом. За његову припрему неопходно је мешати у једном јелу деодоризовано уље, мед, сенф и сол.

Иначе, поред тога потребно је припремити и сир "Фета". Потребно је одузети саламури и посекати на равне коцке.

Формирајте јело

Како правилно формирати салату од свјежег поврћа? Рецепт за ово јело захтева употребу велике посуде. Потребно је поставити парадајз, слатке паприке, краставце и лук, а затим узети са припремљеним сосом и добро се добро мјешати. После тога, посуду треба ставити у посуду за салату, обложену лиснатим зеленилом, а на врху декорирати коцкице фета сира и целих маслина.

Правилно служио породичном столу

Као што видите, припремање салате од свежег поврћа не траје пуно времена и не захтева скупе састојке. За попуњавање и украшавање таквог јела препоручује се одмах пре служења домаћинства. У супротном, то ће једноставно проћи, постати водено и није укусно. Пожељно је припремити салату свјежих састојака на столу прије вруће вечере.

Направите укусну салату од свјежег поврћа уз месо

Ако желите да направите нешто више задовољавајуће, можете додатно додати месо свежем поврћу. Како је савршено погодна кувана телетина, исецкана у облику сламе. Али о свему је у реду.

Дакле, за припрему таквог корисног и хранљивог јела, можда ће нам требати:

• Сок од меда - 2 комада;
• Свеет свеет паприка - 1 ком.
• Телећа без пипа - 250 г;
• Маслиново уље деодоризовано - 2 кашике велике;
• Парадајз зрела мекана - 2 комада;
• Сладак лук мали - глава;
• Слана фино јодирана - примењује се на основу дискреције;
• Романска салата - мала глава, или боље лишће;
• Соја сос - велика кашика.

Припрема састојака

Пре него што припремите салату од поврћа и меса, сви производи морају бити обрађени. За ово морате да узмете резанак телеће телеће меса, а затим га темељито исперите и ставите у посуду са куханом сланом водом. У року од сат времена препоручује се производ меса на малу топлоту. Истовремено, требало би да постане што мекше могуће. Након тога, телетина мора бити уклоњена из чорбе и потпуно хладити. Затим, месни састојак мора бити исечен у сламице преко влакана.

Што се тиче поврћа, такође треба пажљиво обрадити. За почетак, они морају бити опрани, а затим очишћени од коже, семена, пупка и педицела. Након тога, можете започети млевење производа. Лук се смеже на полукругове, парадајз и слатке паприке - на коцке и краставце - на полукруг.

Процес формирања свежег јела

Да бисте направили укусну салату са куханом телећом, требало би да узмете посуду за дубоко стаклено салатом, а затим у њега ставите листове свјежег романа директно рукама. И пре тога, овај састојак мора темељито испрати у хладној води.

Након описаних акција на зеленило, морате додати краставце, слатке паприке, лук и парадајз. На крају, сву храну треба да буде укусна деодоризованим маслиновим уљем, сланом и сојиним сосом. Мјешавајте поврће темељито с куханом месом, одмах их треба послужити за вечеру с врућим јело. Бон аппетит!

Припремите јело са пилетином и поврћем

Салата свјежег поврћа са пилетином је најомиљеније јело оних који не смета уживати у укусном и срдачном оброку, али не желе дуго да стоје на штедњи.

Дакле, потребно нам је следеће:

• Пљескавица охлађена дојке - 1 ком. На 400 г;
• Јаја средња рустикална - 3-4 комада;
• Краставац свеже сочно - 3 комада;
• Парадајз меснате црвене - 3 комада;
• Корејски купус - неколико великих листова;
• Сол, висококалорични мајонез и црне сецкане паприке - примените по свом нахођењу.

Припрема састојака

Да би припремили салату свежег поврћа и сандука, сви производи морају бити обрађени. Прво мораш да урадиш месо. Пилећи филе мора се добро опрати, а затим ставити у слану воду за кухање и кувати док се потпуно не меша 40 минута. Након тога, месни производ треба уклонити и охладити. Затим морате уклонити сву кожу и кости из ње. Преостало месо треба сећи на коцке.

Уз пилеће груди, ова салата захтева употребу свежег поврћа. Треба их опрати, а затим очистити од пупка и почети брушење. Парадајз и краставци морају бити одсечени на коцке, а листови корејског купуса - на сламици.

Што се тиче јаја села, они морају бити кувани и сјецкани ножем (можете се решити на великој групи).

Израђујемо топло и укусно јело

Након што се перад конкурира, а поврће се резане, можете безбедно наставити формирање салате. Да бисте то урадили, у дубокој чаши потребно је поставити груди, парадајз, нарибане јаја, краставце и корејски купус. У закључку, сви ови састојци треба да буду окусени висококалоричним мајонезом, бибером и со, а затим се мешају са великом кашичицом. Уколико желите, у ову салату можете додати малу каранфлучицу (дробљен с стиском).

Правилно препоручујемо салату за столом за вечеру

За попуњавање такве вечере са мајонезом пожељно је прије служења домаћинству. Требало би да се представи заједно са хлебом и неким срдачном топлом вечером. Бон аппетит!

Хајде да сумирамо резултате

Као што можете видети, нема ништа тешко направити укусно јело уз употребу свјежих састојака. Поред тога, за припрему таквих салата можете користити не само кувана телетина или пилећи филе, већ и друге производе. На пример, салата свјежег поврћа са шкампима, шкољкама, лигњама и тако даље је врло укусна.