Непобедив масти. Рецепти укусне јела

Скоро сви воле сланину. Рецепти користе сваку познату производ овог власника. Кувар из тога може бити готово све, па чак и салате.

Ролнице са сланином

Делициоус ролне укључити у своје чланство не само масти. Рецепти за највећим делом подразумевају и присуство меса. За припрему једног од типова ових грицкалица ће морати:

• говедина - фунта;
• масти - 300г;
• 3 чена белог лука;
• зачини: со, бибер, грашак, Лаврусхка;
• биљно уље;
• 2 краставац;
• 2 парадајза.

Месо се сече на комаде који су шутирали, бибер и солиатсиа. Сланина исећи на коцкице и додати га стисне бели лук. Ова маса треба да соли.

На врху сваке парче говедине масти је постављен и умотан у ролну. Фик их можете са чачкалицом или ражњу. Добијени јело се пече са свих страна на врелом тигању. Након тога ролне се померила у плех где су зачињена ловоров лист, бибер и други со. Овде се додаје вода. Све се гаси око сат, док је месо веома нежан.

Диван украс на врелим ваљака је мешано поврће. Можете чак и посути по врху посуде са сецканим травама.

боршч

Најсвестранији производ - то је дебео. Рецепти чак подразумевају његову употребу у супе. Наравно, није изузетак, и борсц. За то је потребно да се узме купус, лук, 3 кромпира, шаргарепа, цвекла, 3 парадајза, мало маслаца, чорбе, сланине, бели лук, зачини и ароме.

Први је да припреми поврћа. Схинко купус, лук исецкан врло фино, шаргарепа и цвекла утрљати на грубом ренде. Са кромпиром треба да уради исто тако добро. Парадајз треба прелијте врелом водом, извадите кору и исецкати. Све примљене поврће је искључен у један лонац, испуњена водом и паприкаша са Лаврусхка и путером. У 40. минуту, овде се додаје бујон. У међувремену, масти мора бити пажљиво трљати са белим луком и резултат маса додати супу. Када супа дође до кључања, може се искључити.

Сланина и кромпир код куће

Сада је време да се припреми и други, наравно, тамо где је дебео. Рецепти су различити, али за једну од најбрже и најлакше ће морати да преузме 15 кромпир, слани сланину (око 200г), различите зачине, биље и мало куваног воде (пола шоље). Све невероватно лако. Кромпир очистити и исећи на мале кришке. Пожељно је да су отприлике исте величине. Они су сви постављени на високом печења. На врху кромпира треба соли и сезоне остале зачине.

Фат исецкан на танке кришке и легао на врху кромпира. На дну воде која тече у посуду је добро скувана и оставили влажан или хрскав дно. Плех иде у рерну, где се пече 40 минута јело. Пост то се може прскати са биљкама, али не нужно и топло.

Оригинал сланина у рерни

Врло укусно добити печену сланину. Рецепти може да варира. Међутим, можете изненадити својим гостима оригинални јело. За ову сврху, лист изнео низ зачина. Ово може бити коријандера или кима семена. У принципу, све што је највише свиђа. Потребно је још и неколико чена белог лука, који се смање у пластику. У комаду сланине да праве посебне резове, где и ставити бели лук.

Положи на врху зачина оивичене белим луком сланином бар, након чега је умотан у фолију. С обзиром да је јело иде у рерну. Температура не би требало да буде веома висок. Максималан може бити 60 степени. 3:00 потреба да се масти потпуно кува, након чега мора бити ослобођен од фолије и зачина.

Салата са сланином

Можете чак додати у салату масти. Рецепти у том погледу је веома разноврсна. Требаће мало масти (50 г), 300 г репе, лук, мајонез, першун, сок од лимуна, со, шећер и бибер. Главни састојак, масти, исећи веома мале коцке. Репе у међувремену кувана у сланој води, а затим сломљена на коцке, такодје.

Лук и исецкан са сланином у тигању лагано динстајте. Све припремљени састојци се мешају у салату чинију и се пуне са мешавином соком од лимуна, зачина и мајонеза у. Уколико се жели, јело може бити лепо да украсите са гранчица зеленила.

Сланина - то је веома укусна и незаменљив производ за столом одмор. Стога, јела са њим ће се увек добро доћи.