Торта са орасима, маком и сувим грожђем. неколико варијација

Ко не воли да се забавља госте, и кућу, нешто слатко, укусно? Могуће је са чајем, и може да пије, а затим затегнути, ликер, као што су вино или слатко десерт су чудотворне. Изузетак и колач са орасима, маком и сувим грожђем. Сличан производ за кување Совјетском Савезу под називом "Бајка", а имао је чак и сопствене гостију. Како је било укусно - из меморије је избледела временом. А ми само покушај да се домаће торте са орасима, маком и сувим грожђем, који се састоји од неколико колача, натопљен у крем и овим прилично корисних састојака. Па, једноставно Њам!

Торта са орасима, маком и сувим грожђем

Састојци: три јаја, пола шоље брашна, пола шоље шећера, пола шоље павлака, три кашичице прашка за пециво (припрема код куће: Десет грама лимунске киселине, петнаест грама хране соде, тридесет грама брашна). За пуњење колача узети полстакана мака полстакана пелат и сецкани ораси, суво грожђе полстакана. За крем - креме и шећера.

Припрема колача класичне рецепту

Цаке са орасима, маком и сувим грожђем почињу да припремите тесто и колаче. Их, Сећам се да ће бити три. Сходно томе, тесто ће морати да се поделити на три једнака дела. Неке домаћице доћи врло једноставан: свака торта умијеси тесто одвојено, узимајући трећина састојака. И ми ћемо то учинити. Шећер, јаје и павлака Мик, лагано умутити. Брашно је пропуштена и помеша са прашком за пециво и додати на укупну тежину. Добар Мик. Довољно тесто. То адд мак. Замеси док не постане глатко. Заобљеног облика, подмазан, спреад смеша. Пеците у загрејаној рерни на температури од ^око 200 Ц. Ово је око пола сата. Можете проверити спремност обичног утакмице или дрвеним штапом: ако тесто пропеклос, неће држати.

Други и трећи Схортцакес

Слично ми производимо други и трећи прашак за торту. Само уместо мака додати орахе, пелат и исецкано снажно, као и суво грожђе коштице (суво грожђе). Ораси је боље да се, као и суво грожђе, свеже, "Базар". Иако су скупљи. Али, шта год да кажете - гаранција аутентичности: у паковању у супермаркетима су често устајао, немају оригинални укус, кастрацију. Све три наше торте пеците окренути и дати им кул.

крем

У међувремену производе крему. Најједноставнији, али укусно! Једна шоља киселе павлаке, доста дебео, умутити у блендеру или миксером са неколико великих кашика шећера. Неке домаћице воле да стави и мед, као опцију. Овде је важно је да се ваздух, туку добро, униформу.

финале

Следећа - великодушно длака са торте и сложени једни на друге. У шта би? Ово морате да одлучите. Неки лежао Ан средњи мак, кажу тако укусан. Дајемо торту добро упије. На врху рада кулинарства украшавају исте орахе, суво грожђе. Можете да користите и комадићима чоколаде. Где је слобода избора је твој. Главна ствар је у складу са основним састојцима који чине торту: колачи, маком, орасима, суво грожђе, крем. И ваши гости ће добити загарантовани ужитак у укусном и врло користан десерт.

Деликта "Мак-ораси, суво грожђе." рецепт Варијације

Можете кувати као колач са кремом. Неки чак толико много боље. Да би то урадили, мешамо два сирова јаја, 100 грама шећера, пола шоље брашна просејано. Додајте пола шоље млека загрејане и промешајте. Добијена смеша додати још млека (250 грама). Пустите да проври, мешајући непрестано. Кувајте док дебела на врло тихој ватри. Додај стотину грама путера и тукао са миксером док не постане глатко. Ми то и капут се са торте. Све остале операције су, као у првом рецепту. Пријатно!