Цоокинг домаће колаче!

Традиционално, фестивал слави се сваки празник који никад није потпуна без лепе и једноставно укусна десерта - торти! Радње само велики распон различитих колача. Мед, кекс са путером кремом или шлагом. Међутим, могуће је да се упореди крађе колача и домаће колаче, кува се са својим рукама? Наравно да не! Тек сада, многи су потпуно заборавили јединствен укус свежег, само-печене торте. Дакле, припремите Холидаи домаће колаче!

"Тендернесс"

Домаћи колачи - није увек тешко, а доказ овај колач.

Тво вхиппед егг (пожељно миксер) до пене, крема је додат у количини од око 250 грама, а кондензовано млеко банака половина кат кашичице соде бикарбоне, гашени сирће, сви поново шлаг. Након што је сипана резултујући маса две шоље брашна. Сви тестови су подељени у четири једнака дела апсолутно, у две од којих додајте кашику какаоа.

Колачи печени на пергамент папиру у посебној форми или само стављање на плех. Пећница треба загревана до 190 степени, сваки колач је печена 15 минута.

Готови колачи подмазати са шлаг паковања крема садржаја бутера и конзерве кондензовано млеко. Ставите на хладном месту да се упије неколико сати да украсите сами, можете једноставно да трљате чоколаду.

Гингербреад цаке са бананама

Овај колач се класификује као хладне торте, односно, не захтевају печење.

Фунти колачи цут уздужно на танке плоче, она добијена 3 - 4 дела. Три банане исечене на кришке, 70 грама ломљеног орасима.

Крем литре киселе павлаке помешаног са 2/3 шоље шећера, умутити могуће.

Састојци су спремни, време је да почнете формирање. Стек слојева, први - главни један од медењака, други - банане, трећи - и тако крем док се производи још увек није завршен. Поур на врху остатака креме, спава орахе и какао, уклонити да стоји у фрижидеру 4 сата, и боље и ноћу.

Колач "Зецхер"

Ова торта спада у категорију чувених "Аустриан колача."

Тесто. 150 грама црне чоколаде да се истопи у воденом купатилу. Пола паковање путера са миксером да се умутити на тренутак, додајте 150 грама шећера у праху, поново беланаца и сличних намирница за два минута, а затим додати жуманца један по један од шест јаја након сваког мешење. И на крају - да семе ваниле капсули.

У другој посуди савлада преостале протеине и 300 грама шећерне репе унтил смоотх. Четврто добијеног масе додајте отопљену чоколаду и измешати. И остатак протеина комбинује са тестом од путера, додати 150 грама брашна и добро промешати.

Кружни облик или наметнути плех са папиром за печење и посути са мало брашна, ставити тесто и послати га да се пече око 45 минута. После колача мало охлади и пажљиво га смањити уздужно на три колача.

250 грама од кајсија довести до кључања у малој посуди, сипати га у две супене кашике или ракија коњака, кувати у року од неколико минута на лаганој ватри, мешајући непрестано. Готов тежина филтера кроз сито од једне половине подмазују колаче, а затим прекријте другим масноће остацима трећа корица.

Сада треба да припремите шлаг. Да бисте то урадили, сипати у чинију 200 грама павлаке, сипати 100 грама шећера, 200 грама чоколаде руши. Ставите посуду у воденом купатилу и мешати док се глатко.

Дистрибуирати лопатице за одмрзавање преко површине колача, укључујући стране. Фрижидеру најмање један сат, пожељно уопште ноћу. Пре служења, украсити са шлагом.

Домаћи колачи увек испадну много укуснији од оних купио у продавници!