Чоколадна торта

Припремите чоколадну торту је много лакше него што изгледа када гледате слику са овим дах деликатности. Искусни хостеса знају да се створи чоколаде дело захтева низ потпуно некомпликованих производа.

Један од најједноставнијих рецепата - чоколадни колач пуњене сиром.

Састојци: РДКС маргарин, 2 кашике путера, јаја (6 ком), ≈400 г шећера, ≈ 80-100 г какао, ≈200 г било које чоколаде, пакет распадање теста соли, 400-500 г сир, ванилин.

За Тест ≈100 г чоколаде (једне плочице) истопити заједно са маргарином на парном купатилу до конзистенције густе креме. 4 јаја комбинују са шећером, тукли до стицања масе беле, додати јој какао. Ово такође за чоколаду и маргарин мешавину. Пре него што почнете мешање насталог масу брашна, морате сипати со у брашно и прашак за пециво. Помешајте све састојке за тесто чоколаде и месити док не постане глатко у доследности и боје.

Да би се припремио сир пуњење је потребно да се мељу сир, додати 2 јаја и пуно пола кесе ваниле, добро промешати.

Да се не би спали торту током печења, облик треба да утре пергамент. Сипајте тесто у калуп дела, горњи са пуњење на њему, затворите га са новим слојем теста. Понављајте слојеве до краја теста и фила. Завршите постављање слојева, будите сигурни да тестира да је пуњење у току печења како би задржи влагу.

За печење, поставите колач у рерни око сат времена. Током овог периода, требало би да припреми чоколаде фондана за украшавање. Мелт чоколаду преостали на парном купатилу, додајући мало какао путера.

Нанесите слатко на финалном торту може бити док је још топло: онда натопљене врх. Чоколадна торта је спремна. Додатни украси могу бити постављени на врху чоколаде као што диктира свој кулинарски машту.

Чоколадни колач са јабукама

Укусно колач са киселим-слатко јабуке су у стању да створе такве изванредне укуса комбинације, од којих су многи нису били ни свесни.

За припрему је потребно: пола килограма јабука, шећера стакла, полплитки чоколаде 3 јаја пола брикет маслаца, кесица за распадање, какао 2 кашике ракије мало (или алкохола).

Нарендајте чоколаду. Пеелед јабуке, исећи на четвртине. Умутити путер (растопљеним) са шећером и јајима, додати ракију (пића), чоколаду и добро промешати. Затим, посути у брашно прашак за пециво и какао, помешати све са готовим чоколаде масе. Тесто, који би требало да буде дебела, ставити у калуп и глатка са кашиком, плаце јабуке на врху, благо притисните их у тесто.

Баке цхоцолате цаке у пећници на 180 степени око 40 минута. Цоол готов колач, исећи на комаде и посути преливом, украсите бобицама.

Чоколадна торта без брашна

Ова опција ће одушевити све љубитеље чоколаде, као и онима који брину о слици, јер овај рецепт не садржи брашно. Добијени колач, у поређењу са другим, много мање калорија.

Да би се припремио Таке ≈270-300 г шећера, јаја (5 комада), брикет маслац, млеко и 2 плочице 1 горак чоколаде.

Миксер тукли јаја са 100 грама шећера за 15 минута. Растворити преостали шећер у 100 мл воде, кувати 3-4 минута, затим додати воду на чоколаду, претходно оборио на комаде. Мешати кашиком, док се потпуно не раствори. Затим ставите уље овде. Мало охлађен течни чоколадна маса повеже са јајетом, све је добро промешати.

Схотс поделити буђ са пергамент, сипати у њега добијену смесу и ставити форму у воденом купатилу, дајући све састојке правилно растворене.

Припрема колач ≈35 минута у рерни претходно загрејан на 175 степени. Када се колач осуши у средину, мало отвори рерну и пустите да колач одстоји око 5 минута, извадите готов чоколадни колач, окретање хладне облик, окрените га на тањир. Засити вино сос. Можете довести до стола.