Храна и безалкохолна пићаРецепти

Хладна супа са репом: рецепт

Хот суммер само желе да кува светло и ниско-масна храна, већ зато што је хладно боршч са репом може бити ваш спас. Уз то, можете да урадите обично мени је разноврснији и занимљив.

Рецепт за хладно борсцхт са репом

Суммер репа супа - посебна врста вољене Борсцхт, која је у новој верзији ће играти за вас са новим бојама. Ако желите да научите како да кува хладни црвени супу са репе, а затим пажљиво прочитајте рецепт:

  • Узмите две мале репа, ољуштите их од коже и исећи на врло мале коцке.
  • Ставите у лонац, покрити са водом, додати мало сирћета и кувајте док уради.
  • Процедите супу, извукао репе.
  • Три барени кромпир коре и исећи на коцке, а два свеж краставац - сламке. Гомила зелени лук и исецкати ножем. Повежите припремљене поврће са репа.

Пре служења, сезона са основом за Борсцх рена, павлаком, шећера и соли по укусу. Након тога, лежао поврће на плочама, напуните их чорби и поспите сецканим травама.

Хладно боршч са репом и кобасицом

Укусна летња супа не може само задовољити чланове породице, али да им дају снагу и наплати добро расположење. Ово јело ће освежити учесницима ручак током врелог дана, али и даје осећај лакоће. Рецепт за хладно чорбу са репе и кобасица је прилично једноставна:

  • Очистити Кувана репа ољуштен и утрљајте на ренде. Затим, ставите га у лонац, сипати три литре воде и довести супу да проври.
  • Након тога, смањите температуру, сипати у супу мало сирћета, посолите и кувајте док репе док се кува.
  • Одвојено, кувати четири кокошија јаја и пет средњих кромпира, а затим исецкати их ножем.
  • Исеците неколико траке свежих краставаца и греенс котлет произвољно.
  • 300 грама куване кобасице исечене на коцкице, а затим га оборити са поврћем у тигању. Мик састојке и чувајте завршио супу у фрижидеру.

Када супа охлади, сипати у чиније, со и бибер. Сервирати са павлаком, сенфом и ренданим реном.

Хладна супа са димљеним цод

Већ дуже времена у нашој земљи припремили чорбу са куваним или димљене рибе. Укус ове супе је неописива, а то значи да не може да не помињемо рецепт у овом чланку. Како да кува хладна супа са репе и бакалар, прочитајте у наставку:

  • Оне беет (200 грама), кувати док не омекша, пилинг и исећи на траке.
  • Након тога, спустите га у посуду, сипати воду, додати сирће и довести бујон да проври.
  • Охлађени чорба је пуштена краставаца (100 грама), исећи на траке и сломљен зелена лук.
  • Давати супу у чиније, место у свакој половини кувано јаје, кришке димљеног бакалара, сецканим биља и кашиком павлаке.

Као што можете видети, хладна супа са репом се кува веома брзо и не захтева никакву посебну руковање. Али, то је врло пријатан за људе, који ће сигурно узети у обзир у овом оригиналном јело.

Хладна супа на кефир

Предлажемо вам да испробате неку другу опцију супу од цвекле, који је припремљен на кефира. Хладна супа са репом је још срдачно и веома корисна. И кува се, ми ћемо на следећи начин:

  • Половина шољица јогурта помешана са једним чашом воде или истом количином репе бујона. Посолите по укусу и добро промешати.
  • 100 грама шећерне репе и две кувани кромпир исеците на траке. Додај у њима зелене лук и сецкане свеже биљке.
  • Организовати поврће на плочама, за кефир њихову тежину. Завршите Свака порција пола кувано јаје и кашику густу крему.

Уверени смо да ће хладна супа са репом жалбу не само љубитељима млечних производа, али и свима осталима.

Хладна супа са Кисељак на кисело

Рецепт ове хладне летње супе ће вам помоћи на врелом дану. Свеже биље му дају карактеристичан укус и свежину. Како да брзо кува хладна супа са репа? Рецепт за кување не делује као компликован:

  • На петљи, опрати и кувати док се кувана 100 грама Кисељак. Након тога, спустите га у Цоландер и цоол.
  • Оне беет (150 грама) у јединственом чир до урађено, пеел и исећи на траке.
  • Ставите припремљене намирнице у посуду, додајте ољуштен и ситно насецкани краставац (три стотине грама). За кисело поврће и ставити их исецкани копар, зелене лук и ротквице.

Серве Цхиллед супу са куваним јајетом и павлаком.

цвекла хладно

Припремите супу и третирају светао нови укус њихових најмилијих. Хладна супа са репом је посебно добро ако га припремите од младих поврћа и свежих зелене. Цвекла рецепт :

  • Кувајте док не буде кувано један велики кромпир у јакнама и једног јајета.
  • Један велики сировине репа огулити и исећи на четири дела.
  • Сипати у воду посуду, довести га до кључања, и кувати соли у њој репе.
  • Када су репе кришке не омекша, извадите их из воде, решетке, а потом врати у посуду. Да би цвекла у светлој боји, одмах додати сок од лимуна.
  • Један свеж краставац кора и исећи на фине траке. Кромпир и коцкице јаје.
  • Организовати поврће на плочама, напуните их цвекле чорбе и украсите са половине кувана јаја препелице.

На пост крем супе и сецкане биља.

Хладна супа са шунком

Овај једноставан супа ће сигурно уживати у породицу. Дивна комбинација свежег поврћа, шунке и ароматичног биља ће импресионирати чак и најтеже критичаре. Припремити хладну супу са шунком, треба да:

  • Огулити један репе, кромпира и шаргарепу. Ставите поврће у посуду са водом и кувати их док не омекша. Не заборавите да додате чорби чена, ловор и бибер у зрну.
  • Десет минута док не буде кувано, ставити поврће боранију (махуна 12-15).
  • Један велики краставац кора и исећи на коцке.
  • Кувано поврће грате или исеците на коцкице.
  • 150 грама шунке и неколико кувана јаја исећи на коцкице.
  • Лук исецкати произвољно.
  • Помешајте све састојке у одвојеној посуди и додати соли на њега. Затим поставите основу за чорбу у фрижидеру да се охлади.

Када је време вечере, шире поврће и шунку на плочама и напуните их са хладном чорбе. Јело се може поднети павлаке, рен или сенф.

Припремите вруће летње хладне супе што је чешће могуће. Тако да себи и вашим вољенима дати добродошлице осећај хладноће, чак иу најтоплијим данима.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sr.delachieve.com. Theme powered by WordPress.