Тиквице: рецепти за сваки дан

Тиквице, бундеве најближи рођак, у КСИВ дошао у Европу из Америке, где се гаји вековима Ирокеза Индијанци, од кога је, заједно са пасуљем и кукурузом, сматрало се да је главни оброк. У Европи, бундева је одрасла у ботаничкој башти, а само семе се користи као храна.

Полазећи од кафане КСВИИИ века проширила широм Медитерана и почиње да се активно користи у кухињама многих народа. Тиквице рецепти су веома разноврсни, посебно вољен од стране Италијана. Добро се апсорбују и промовисати излучивање холестерола и различитих токсичних супстанци.

Садрже многе биохемијске материје као што су протеини, масти, органске киселине, калијума, калцијума, бакра и фосфора, међутим тиквице рецепти су веома корисне за старије особе које пате од гастроинтестиналних болести, су најпогодније производи.

Овај диван дијететски производ био део чувене исхрани Бруце Јаннер, омогућавајући да изгубите на тежини. Младе тиквице се припремају на различите начине: они су пржена, печена, компот, да кавијар, конзервиране и туршије.
Врло укусни слани тиквице рецепти који су прилично једноставна.

5 килограма тиквица треба три главе белог лука и два рен корен и лишће црне рибизле и вишње. За припрему раствора соли по литру воде узима пола кашике соли. Млади сквош исећи на мале кришке, рена корени су исећи на траке и белог лука пролазили кроз штампе.

Тиквице соли у глеђи тигањ, који се налази на доњој половини порција реном, белим луком, рибизле лишће и вишње. Преостали део је прекривена наслаганих зачинима у посуду тиквица и прелијте врелим физиолошким раствором. Да би бундева не пливају на врху ставити јарам, онда је пот неопходно да се на хладном месту за три дана. Затим тиквице схифт у стерилисане тегле, и раствором соли сипа прокипиацхонним ролл.

Ви не можете кувати кришке и читаве посољеној тиквице рецепт који је такође веома једноставан. Да би се припремио 10 кг сланих тиквице узети 15 кг свежег воћа, чија величина не прелази 10 центиметара. Мирођија и целер треба да преузме фунте, исто потреби, и соли. Бели лук се узима нешто мање - три стотине грама, а горак алева паприка - 100 грама. Да би додали укус у малим количинама додати рибизле лишће, трешње и рен.

Припремити тиквице, а овај рецепт није дизајниран за дугорочно складиштење, као што следи: плод се очистити од цвасти и стабљика, опрати и Бланцх два минута. Припремљене тегле постављене тиквице и схифт ароматичног биља и зачина, исецкан на мале делове пет центиметара дужине. Паприка, црвени боље, преполовљена. Попуњен тегле пажљиво излије обод са кључалом сланим раствором, прекривен поклопцима и инкубиране преко ноћи на собној температури. Затим извадите банке на хладном месту за дан или два, а онда смрскати су спремне за употребу.

Углавном се користи за кување бундеве кавијара, мање од њих су кувано џем. Они могу бити пуњене или само Пеците у рерни. На пример, за доручак можете припремити рецепт тиквице печене са сиром. Да би се припремио ово јело потребно је најмање један сат.

Два средња тиквице, исечене на танке кришке, потребно је да се 100 грама сира и колико мајонеза. Укус се узима лук, мирођија, италијански биље мешавину, млевени црни бибер и со. Ренданог на фином рендани сир помешан са мајонезом, лук исеците на коцке, биљке ситно исечен у.

За печење јело претходно подмазан. слој наслаганих Зуццхини, затим слој лука, поспите биље, со разлаже попуните слој сира и мајонеза.

Онда је све се понавља све док не тиквица. Облик стави у рерни загрејаној 180 степени и пећи за четрдесет минута. Готова јела мало охлади, поспите ситно сецканог мирођије и служио на столу. Пријатно!