Укусна супа без меса

Научници истражују узрок живости и живост украјинских жена, спровео неколико студија и утврдио да она лежи у њиховој исхрани. То укључује довољан број следећих састојака: цвекла, бели лук и домаћа маст, која је често присутна у облику компоненти борсц. Последњи састојак смо пропустили због високог садржаја калорија, али о корисним својствима репе је потребно да кажем неколико речи.

Ово поврће савршено уклања радионуклиди садржи бетаине потпорни функција јетре на високом нивоу и превенцију атеросклерозе. У репа богате витаминима и фолном киселином, па је нарочито корисно за жене. То борсцх цвекла била могућа дијета, може се добити без бујону.

Када мислимо, како се кува супу без меса, често је приморана да се ослони на одговарајући доба године. На хладним данима, топла храна треба да буде хранљива и довољан. За оптимално зимске супе без меса са пасуљем. Да би се, узети посуду од 3,5 литара (неки пиво само 5 зато трајна, она добија само укусније). Такође захтева 0,2 кг пасуљ, купус половина мале величине, 5 кромпир, пар малих шаргарепе и лука, 2 средње репе, 100 г парадајза, со, белог лука, уље.

Пасуљ натопљен преко ноћи и кува до 2 \ 3 спремности. У овом чорбе додати кромпир, коцкице. Смеша је кувана, затим дода купус. Од пола заварена купуса и кромпира додао зазхарки. Да би се припремио лук ситно исећи и пржене, додао да је рендани на грубо ренде шаргарепе, парадајза. Борс оставили малу чир, ау међувремену су репа грате и додати у чорбу 10 минута пре краја кувања. Ово јело се соли по укусу, додаје бели лук и биља. Хранљива и укусна супа без меса спреман.

Посуде за врело лето може да се служи охлађен. И у овом случају супу без меса може имати веома оригиналан укус. На пример, можете узети 0,4 кг цвекле и кувани кромпир, два јаја и свеж краставац, 75 г зелене лук, 2 кашике киселе павлаке, кашичицу шећера, сирћета и соли - да пробају. Цвекла исечене на коцкице, сипати две чаше воде у течности додаје кашичицу сирћета, све куване око сат времена. Добијање есенције се филтрира, охлади. Поврће се додају преосталим нарезане компоненте које су потом испуњене цвекле бујону. Пре служења у супу додати рендани рен, шећер, сенф и павлаку.

У Литванији без меса супе припремљеног са ферментисаних таквим корисном производу, као што је јогурт. За такву супу узима пола литре јогурта, 0,4 кг куване цвекле, 300 ц. кувана вода, једно јаје, мирођија, со, зелени лук укус. Кефир је шлаг са сољу и кључале воде, се уводи уситњено цвекле, мирођија, цхивес. Кад је сто у посуду додати изломљени јаје и павлаку. Истовремена за ову супу често топле кувани кромпир.

Остали рецепти за јела без меса из репе најмање укусних и здравих. На пример, велики предјело је салата од цвекле са белим луком и орасима. Четири средња цвекла су четири кашике мајонеза, кашичицу сирћета воћа, шољу ораха зрна и семена бундеве, бели лук каранфилић. Цвекла кувано, охлади, гумиран на грубом ренде. Дробљени ораси, бели лук гумиран. Све компоненте салата мик. Када служе јело може бити украшен веточкој зеленила и додатни за мајонез.