Рецепт Ћуфте са пиринчем

Све из дјетињства познатих укусних јежева, који нам је размажен старања кувари у вртићу, а затим у школи. Али више невероватне натопљене меса сос ћуфте са пиринчем, кувана мајку, изазивајући најтоплије успомене на време када су наши бројачи нису преплављени свим врстама репроматеријала, док су домаћини увек имао времена да кувају за себе. Стога, понекад у животу долази време када желите да уклоните назад у фрижидер кутију равиоле и запамтите Хедгехогс добром старом мајке. Посебно је кување ћуфте са пиринчем не захтева састојке, различите егзотичну и високу цену. И како би се добили укусно јело, морате да запамтите рецепт за ћуфте са пиринчем, одвоји пар сати слободног времена и добро расположење.

Прво морате да залихе основним производима. Да јежеви су били веома укусан, неопходно је да се купи свеже говеђе месо и није спреман минце, који може да садржи адитиве, не додаје укус квалитете, већ супротно. Довољно је 500 грама Сирлоин. Морате имати пола шоље пиринча селективног Роунд, парне средње лук, две шаргарепе, слатке паприке, парадајза, гомила мирисног копра, со и млевени црни бибер. Рецепт за ћуфте са пиринчем нема посебне "Мудрост", јежеви да кува било.

Каже се да је пиринач је постао трошан, неопходно је да се пере у "водама десет." Након пиринач добро испере, треба потопити у топлој води. И док је паре, могуће је да се окрене месо. Даље целисходно пиринач куван скоро до пуне спремности, тако да пиринач остала оштра и да не претвори у кашу. А затим га исперите хладном водом и дозвољено да се потпуно испразнити. Кувано млевено месо је потребно додати со и бибер по укусу, па додати сирово јаје и опран пиринач. Све мора бити пажљиво мешати да пиринач у надев равномерно распоређен.

Да ћуфте рецепт са пиринчем одговара рецепту јежева из прошлости, пропржите ситно исецкане лук, шаргарепа и паприка потребно у сунцокретовог сировог уља. Након уља "мириса", појавила се у нашим продавницама тек пре двадесет година, а наши родитељи су припремљени на ароматичног уља. Важно је да пан у којој су пржена поврће, било довољно дубоко. Када се лук стекао укусну златну боју на прженим поврћем треба додати два или три кашике парадајза. Када је сос је скоро готов, можете додати комад путера, а затим у тигањ са прженим поврћем додати 400 грама воде и мало соли. Када се вода кувано треба брише у овој маси млевеног благо формираних перли. Вода би требало да у потпуности покрије будуће Хедгехогс. За 20 мина угасити ћуфте симмеред повремено лагано окретањем своју кашику.

Када се вода у посуди нестане, јежева може се сматрати спреман. У последњим секундама кувања може слободно посипа сецкане биљке. То је све једноставно, али незаслужено заборављена рецепт за ћуфте са пиринчем. Ставите их на великој равној плочи са салатом и заливање павлаке, добијамо јело нашег детињства - укусно месо јаја са мирисним "рисинками-трња", захваљујући којем је био плебејац име посуде - јежеви. Јело се служи као хладно и топло са пире кромпиром или поврћа паприкаш. Пријатно!

УСБ: Модерн јежеви су пуњене са различитим састојцима: ораси, бруснице, кувана јаја. Али ово је други рецепт, који немају везе са мајке Хедгехог.