Печурке печурке: шта да кува, укусна рецепте и препоруке

Практично свака модерна самопослуга могу купити печурке. Шта се кува ове печурке, знам сваку искусног домаћица. Али постоји низ кувања рецепте користите овај производ, да због тренутне чланку сте сигурни да сте пронашли нешто ново.

Опција са смрзнутом кукурузом

Овај рецепт је занимљив, јер подразумева употребу Мултиварки. То вам омогућава да релативно брзо направити врло укусан и задовољава јело. Пре него што кува гљиве и кромпир, будите сигурни да имате на дохват руке све што ти треба. У том случају, потребно је:

• Килограм свежих печурака.
• Шест кашике путера.
• Пар чаше киселе павлаке.
• Три кашика брашна.
• Чашу смрзнутог кукуруза.
• Пар целер стабљике.
• ¾ шоље ренданог пармезан.
• Лук.
• Пар шаргарепе.
• Четири кромпир кртола.

Као зачин углавном користи само заједнички со и бибер. Њихов број може да варира у зависности од личних склоности кувара и његове породице.

Опис процеса

Пре него што кува укусне печурке, поврће треба решавати. Они се пере, чисти коже и земље. Лук, шаргарепа и целер исећи на танке прстенове. Кромпир - велике коцке.

У Мултиварки чинији, намазали путером, шири лук, шаргарепу и целер, па их пропржите, не заборављајући да стално мешање. Након седам минута да пошаље кромпир са печуркама и наставите да кувате. Приближно четврт сата мултиварку додати кукурузно брашно и павлаку. Све ово додати мало соли, зачињене бибером и мајчине душице, а затим лагано меша и уливена филтрира воду или супу.

Уређај је покривен са поклопцем, активирали режим "гашење" или "вруће" и чекати пола сата. Када је програм јело да се служи. На захтев, да се посипа ситно сецканим зеленила.

Опција са млевеним месом

Овај рецепт ће бити прави благослов за оне који имају у фрижидеру застарелим печурака. Шта да се припреми овај производ? То је питање многе неискусне домаћице. Ови популарни и приступачне печурке комбинују савршено са већином састојака, тако да се може направити велику количину укусних јела. Један од њих су печурке пуњене млевеним месом. За њихову припрему потребно је:

• Тридесет печурке.
• Две стотине грама сира.
• За стотину осамдесет милилитара павлаке и парадајза.
• Четири стотине грама млевене говедине.
• Пар кашика мајонеза.
• Лук сијалица.

Пре него што кува печурке у рерни, будите сигурни да имате при руци има мало соли и зачина.

секуенце акција

Пре-опрано и без гљива обсусхенние ноге. Преостала капу пуњене млевеним месом, претходно помешане са сецканим луком, соли и зачина. Добијен на овај начин гљива ширења у дубоком тигању и посути ренданим сиром.

У одвојеној посуди, комбиновати парадајз, павлака и мајонез. Све добро измешати. Пре него што кува печурке у рерни, они за тај сос. А тек након тога послати печење у рерни претходно загрејана на двеста степени. Буквално за пола сата јело може да се служи на столу.

Опција у саксијама

Ова технологија је позната од давнина. На њему можете да урадите веома задовољавајући и укусна јела, темељ од којих су печурке (са којима се кува печурке, сазнаћете од данашњег чланка). Да би се ово хранљиве и укусне печење, потребно је:

• Шест стотина грама кромпира.
• Две стотине и педесет милилитара креме.
• Шест стотина грама печурака.
• Кашичицом орашчића.
• Лук сијалица.
• Стотину и двадесет грама сира.

Турн-басед технологија

Пре него што кува печурке са кромпиром, поврће треба да се реше. Они су ољуштене, оперу и смрскане. Лук исећи на пола прстење, кромпира - танке кришке и печуркама - десетковани. Добијају овом методом поврћа слојева распрострањених у саксијама. Тада је све за сосом састоји крем, со, мушкатни орашчић и бибер.

Пуњена саксије су постављене у рерни претходно загрејана на двеста степени. Четрдесет минута касније они се издвајају из рерне, посуте ренданим сиром и рециклирана. Када на површини печење ће бити лепа златно браон, то притрусхиваиут исецканог биља и служити.

Опција са луком

Овај рецепт ће бити прави благослов за оне који још нису одлучили шта да кува печурке брзо и укусно. На њему се врло укусне пржене гљиве које иду савршено са готово било гарнир. Да би прехранио своју породицу као вечеру, потребно је да пре-купи све неопходне компоненте. У том случају, потребно је:

• Шест стотина грама печурака.
• Лук сијалица.
• Педесет милилитара биљног уља.
• Соли и зачина.

алгоритам

Пре него што кува печурке у тигању, они треба да опрати, осушити и исећи на прилично велике комаде. онда можете узети лук. Његов је пречишћен из омотача се меље и печена у биљном уљу. После неколико минута до смеђег поврћа додати пецурке, со и зачине. Све добро измешати и остављена да се умерену топлоту. Јер је током пржења печурке ће стајати много течности, тигањ не може бити покривена са поклопцем.

Након што печурке испаре вишак влаге, су пече док не лепом златне нијансе, а затим уклоњени са плоче. На захтев неколико минута пре гашења пожара у тигању додати неколико чена белог лука. Најчешће, ово јело се служи уз кувани кромпир.

Опција са павлаком

Овај једноставни рецепт може препоручити онима који не може да одлучи шта да кува печурке брзо и укусно. Комбинација гљива са павлаком је дуго сматран класик кување. Стога, ово јело ће се допасти свима без изузетка. То је добро јер може применити не само на породичну вечеру, али и долазак гостију. Пре него што дођу у плочу, проверите да ли има све што је потребно у вашој кухињи. Композиција јела укључују:

• Пола килограма свежих печурака.
• Пет кашике киселе павлаке.
• Свеет паприке.
• Шаргарепа.
• Лук сијалица.
• Велики зрео парадајз.
• Педесет грама масти.

Пре припремају укусне печурке, екстра пар чена белог лука, соли и зачина.

Пре свега, треба да урадите поврће. Они се пере, гули и сломљена ако је потребно. Печурке исечене на листиће, шаргарепа - танке траке, парадајза - Резање, лук и паприке - по прстенова.

Након што је исецкано поврће и печурке (са којима се кува производ, причали смо мало више), можете да пређете на следећи корак. На сувом тигању загрејан ширење исецкан на коцкице и масних капљица од тога. Након тога, извади настале чварке, и вруће масти изливена лук. Када постаје јасно, да је послат на преостале поврћа (осим гљива) и соли. Све добро измешати и пржити пет минута. Затим, Пан намаз печурке, зачини и крем, покривена са поклопцем и гасе у минималној топлоте док не омекша. Типично, трајање тог процеса неће прелазити двадесет минута. Пожељно је да периодично меша садржај посуде, тако да се не спаљена.

У скоро готов посуду додати исецкане биље и исецкан бели лук и пржити без поклопца за око пет минута. Узгред, печурке се могу комбиновати само са парадајза, паприке и шаргарепе. Они су често кува са другим поврћем, или уопште без њих.

Опција са шунком и сиром

Овај рецепт је свакако корисно за оне који не знају шта да брзо кува печурке. Према томе, испоставља се веома срдачан и укусне јело је изузетно укусно. Осим тога, могуће је применити не само на породичну вечеру, али и на свечаној столу. Пре него што почнете процес, види, тамо имате при руци све потребне производе. У том случају, потребно је:

• Дванаест печурке.
• Стотину и шездесет грама шунке.
• Велики лук сијалица.
• Четири кашике киселе павлаке.
• Сто шездесет грама сира.
• Дилл, со и биљно уље.

Пре него што кува печурке, печурке опрати и обсусхиваиут. Након тога, пресекли су ноге са делом пулпе. Добијени капа се уклања са стране, а остатак дробљеног и послат у загрејану тигањ намазали биљном уљу. Такође додати исецкан црни лук. Након отприлике четврт сата у тигању послати исецкани шунка, павлака, сецкане биље, со и мало рендани сир. Све добро измешати и пржити за седам минута.

Одмах након тога, настали надев пуњене печурке капе, шири их на плех и поспите ренданим сиром остацима. Печене печурке са стотину деведесет степени не дуже од пола сата.

варијанта јетре

Ово јело није само укусна укуса, али и изузетна једноставност припреме. Дакле, рецепт за сигурно стигне на своју почетну страницу кувар. На добар и укусан да нахрани своју породицу, да пружање свих неопходних састојака. У том случају, потребно је:

• Сто грама печурака.
• Три мале сијалице.
• Две стотине грама јетре.
• Кашика путера.
• Бели лук каранфилић.
• Половина од конзерви конзервиране парадајза.
• Со, бибер и босиљак.

Ливер васх, обсусхиваиут, исећи на кришке и СРЈ растопљеним маслацем. Када на површини ће бити леп браон боје, шири се у тигању и уклонити са стране.

Преостало уље фриед мусхроомс испране и исећи, а затим их спојите у јетру. Такође додати исецкани парадајз из конзерве, со и зачине. Све добро промешати, покрити поклопцем чврсто и послат плочу. Након десетак минута у шерпи намаз сушеног босиљка и исецкан бели лук. Као украс за ово јело се често служи тестенина, кувани пиринач или пире кромпир.