Колики је садржај калорија у куваним пилећим грудима

У средњем вијеку, пилећа јуха је дала слабој дјеци и старијим особама, као и болесним и рањеницима . И било је бијелог живинског меса, претежно груди. Уз прилично низак ниво лекова, наши преци су интуитивно схватили да овај производ садржи многе протеине неопходне за тело и мале сварљиве масти. Јер овај део птичје птице може се сигурно назвати дијететским производом. Садржај калорија у куваним пилећим грудима је прилично низак, а користи за здравље су неупоредиво веће. Прво, протеин. То је око 100 грама производа који садржи око 30 г. Дакле, бело месо "зрна" са задовољством једе не само мршављење, већ и бодибилдере: заправо протеина учествује у "изградњи" мишића. Масти и угљени хидрати у грудима птица су занемарљиви. Међутим, приликом израчунавања садржаја калорија у куваним пилећим грудима потребно је узети у обзир неколико фактора: ако је месо костију или не, ако је кожа, колико дуго је производ куван. На крају крајева, у сировој форми, чисти филе има 115 кцал, месо са костима - 137. Највећа количина масти је у кожи. Месо са њим, али без костију, има нутритивну вредност од 165 кцал на 100 г.

Важан метод је начин кувања. Природно, када нешто пржимо, налијмо уље на тањир - сам производ је веома хранљив. После пржења, пилетина је прекривена таквом пробудљивом ружичастом кору ... Али, заувек, садржај калорија се повећава на 200 кцал. Али када је кухање реверсни процес: кључална вода "бира" калорије, чини месо још витакијим. После таквог термичког третмана, јуха садржи 20% нутритивне вредности сировог меса. А калорични садржај куваних пилећих груди истовремено пада на 95 кцал. Наравно, овај индикатор се примјењује на филет без коже.

Сада размислите о тзв. Пилећи дијети. На крају крајева, бело месо перади је прави магацин корисних минерала (цинк, фосфор, гвожђе, калијум и калцијум), као и витамини (Б2, Б3, К, Е, ПП). Ове супстанце ће подићи општи тон тијела, а низак калорични садржај куваних пилећих груди ће вам помоћи да се удаљите од пет нежељених фунти у року од 10 дана. Довољан број протеина добијених са таквом исхраном, не изазива осећај глади, јача мишиће и побољшава рад гастроинтестиналног тракта.

Са овом исхраном дозвољено је једити не више од 400 грама куване дојке без коже дневно. Пожељно је да се не храни сланом храном, тако да се искључи шећер из исхране. Додатне компоненте меса могу послужити сирово или кувано поврће, неполирани пиринач. Дозвољено је пити кафу и зелени чај без шећера, свеж воће. На основу чињенице да је калоријски садржај пилеће прси у дневној дози око 400 кцал, а остатак може да се поједе и пије још 900 јединица. На крају дијете, ујутро се можете разгледати сувим плодовима и орасима.

Ако вам се укус куханог меса чини непријатним, вреди размислити о другим кулинарским методама обраде производа. Прво можете кувати пилетину, а затим лагано пушити у специјалном диму апарату. Такав једноставан трик даје месу укусни укус мраза. Дијета са димљеним димљеним каљеним садржајем је такође мала - 160 кцал. Али најуспешнији начин обраде је шишмишки кебаб. Међутим, месо треба маринирати у сирћету, а топлота од угља ће удавити вишак масти. Тако ће нутритивна вредност готовог производа износити 116 кцал.