Кашика као јединица мерење запремине кухиње

Кашика - предмет који постоји управо да би било кухињу (а не у једном примерку). За већину људи, она је повезана са уносом хране. Али домаћица, која се бави конзервирање поврћа за зиму или често кува пите, користите ову ставку чак и са другом сврхом - мерење.

Ако питате: "А колико у кашика шећера ? - 10 грама или можда 20" - само бити у стању да одговори на неколико. Али, ако узмете књигу рецепата, скоро сваке породице количину састојака у већини случајева, што је написано у кашиком. Нису сви, наравно, углавном у вези са рецепте сољење и пицклинг поврће. Наравно, постоје и други начини за мерење течних и суве производе (дебеле наочаре, ваге, после свих), али и даље многи од старомодних употребе кашике, и укус куваних јела од свега тога не трпе.

Раније, када су кухињске ваге су били луксузни (и оних који су користили дати грешка није мања од 50 грама), већина производа је мерена као временске смене. Већина мајке и баке и даље постоји нека врста шоље, које су измерили од брашна или шећера и исто кашику. Што се тиче рецептима тих година, у којима практично свих састојака наведених једноставно није у грамима, и пехара, али у кашиком. Ова друга опција је могуће чак и са тобоганом и без слајдова.

Али шта радити ако прецизне тежине није био при руци, али да би се пече колач или краставаца купус, неопходно је да се измери одређени број производа? Испоставило се кашику, без обзира на облик и дизајн стандард има ограничен капацитет. Знајући да је, могуће је простом математиком операцијама за трансфер било који број грама у великом броју тих јединица. Ако кашика често користи као инструмент за мерење за исте производе, власник већ памти Колико их грама, а користи га без подстицања.

Брашно, какао у праху, маслац, шећер, сирће, со - ово није комплетна листа производа, који су често мерени уз помоћ различитих кашике. Кухиња је увек могуће копије 3 тома: чај, десерт и трпезарију. Прве 2 опције се користе, ако је уопште потребно састојака капљицу, али касније се може мерити и више, до килограм (иако то никад не дође, чешће, у овом случају користећи наочаре).

Шта је тежина кашику брашна у грамима, не сви памти, али да у стандардном чаши 6 јединица са тобоганом, све знају домаћица, често се баве пецива. Уосталом, са кашиком највећи производ је најпогоднији за врсту фиоке, торбу или кутију, где се чува.

За већину састојака кашика без слајдова може држати око 15 до 20 грама, а са тобоганом - и по пута више. Наравно, доњи производи густине теже мање, али разлика није значајна (не више од 10-15%), па ако тачност није толико битан, можете да користите ову скалу. Што се тиче кашичицом, онда, у већини случајева, налази се 5 грама производа (ако је кашика без слајдова). Десерт и прилагођава у просеку око 10-12 грама. Ако се сећате само 3 од ових вредности, свака компонента неће бити тешко превести на броју грама кашике. И онда не могу гњавити са теговима, јер кашика за мерење од потребне количине производа је много лакше и практичније.