Храна и безалкохолна пићаКување Савети

Како да кува броколи

<- @паге {сизе: 21цм 29.7цм ;! маргин: 2цм} П {маргин-боттом: 0.21цм} ->

  Свака домаћица повремено желите нешто да прошири уобичајену мени, допуни га са светлим и укусних јела. често обраћају пажњу на купусу, јер је корисно и укусан. Купуса много, али сада, размишљате о куповини броколи, жене често питају, и како се кува купус. Често се поставља питање да ли да кува цвасти са стопалом или боље одвојено. На питања у овом случају су увек много, али сада ћемо покушати да схватим како да кува броколи да, иако је остала иста корисно и укусно.

А корисна својства ове врсте купуса а лот - броколи промовише већу снабдевање кисеоником срца, је превенција рака желуца, дојке и простате, изузетно корисна за труднице и малу децу. Лекари препоручују једе овај користан биљна најмање 5 порција недељно за превенцију рака.

Како да кува броколи

Научници тврде да је начин припреме броколија утврди ефикасност борби против ћелија рака. То је због чињенице да је време термичка обрада зависи од очувања хранљивих материја у купуса. Како да кува купус броколи да задржи све витамине?

Пре кувања броколи вреди темељно исперите под млазом воде. Затим га пажљиво исећи на цветова, а затим потапа у слану воду десетак минута (ако је купус из вашег повртњак, не из продавнице, а затим можете да прескочите потапањем). Паралелно са овим на ватру ставити лонац воде, требало би ставити цваст, када вода проври. Што је најважније, не вари да броколи није изгубио никакве корисне особине, без укуса.

Такође је важно узимајући у обзир чињеницу да постоје производи који побољшавају ефекте купуса на људском телу. Међу овим производима, можете пронаћи оне које вам се допадају, овде је делимична листа - васаби, сенф, рукола.

Рецепти из броколија

Сазнајте како да кува броколи, можете кувати разна јела од ње. На пример, салата. Биће потребно пола киле броколија, пар средњих шаргарепа, кисели краставац, 50 г зелене лук. Шаргарепа и броколи треба да прокључа, а онда први решетку и уситните цвасти. Лук треба ситно сецкано и млевено краставца кришке. Све ово је неопходно да се мешају и попуни са посебним сосом, за кување које су вам потребне две супене кашике маслиновог уља, лимуновог сока, шећера, соли, млевеног бибера и мало сирћета.

Други невероватно укусна начин да се кува броколи - то је печем, заједно са карфиол павлаком. Да би се припремио ово јело вам је потребно да броколи (четири стотине грама), карфиол (исти износ), пола литре крем сира (сто педесет грама), маслац (кашику), брашно (пар кашика), со и бибер по укусу. Пре него што кувати броколи, претходно га поделити на цветова, а затим кувати у сланој води од десет до петнаест минута. Онда треба да га пута у Цоландер до воденог стакла. Онда морате да ставите купус у ватросталну посуду. Док се купус се кува, можете направити сос. Морате пропржите брашно, додајући први маслац, а затим крему. Све ово доводи до усијања и сипати у мешавину ренданим сиром. Мешати док се сир отопи, затим додати со и бибер. Добијени сос сипа на купусу и ставити у рерну претходно загрејана на 180 степени. Када клице појаве златну корицу, јело је спремно.

Сада када знате како да кувају броколи и моћи да прошире пролеће Мену укусна и квалитет хране. Пријатно!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sr.delachieve.com. Theme powered by WordPress.