Гриз куглице - рецепт је познат из детињства

Понекад сасвим обични оброци у другом дизајну може изазвати потпуно нови осећај. Тако, на пример, гриз за децу је често веома негативне реакције, иако је касније понекад постаје за њих готово омиљено јело. Како је ту да погодите? Одговор је врло једноставан - само да експериментише у примени једноставне и здравих јела. јер деца, надгледање засићења различитих јела сто одраслих, интуитивно желе исту разноврсност, или барем нови дизајн обично кулинарска њихове мајке. Стога, можемо покушати да превари мало и припреме за омиљене деце не само кашу, и, на пример, гриз пљескавица са мармеладом.

Гриза ћуфте, рецепт који је дуго било значајних промена, ми смо покушати да постане стварност. Да бисте то урадили, потребно је следеће састојке: од гриза - 200 грама, пастеризовано млеко, 300 грама, кувани вода - 200 грама, 2 кашике шећера. Многи чак из детињства у главама живи слику за жртве или Лумпи гриза, дакле, да се избегну ове грешке, објасни како се кува од гриза укусне хамбургере и слатко.

Сипати у посуду са капацитетом од два литра пастеризованог млека и воде, мало соли, да се спали мање, а млеко није побегне. Имајте на уму да је мањи за млевење гриз, брже ће бити спреман каша. Дајемо Скоро врења течност (90-92 ° Ц) и просејавањем кроз сито гриз или једноставно додајући да кашика, почевши истовремено интензивно замеси га гриз равномерно набубри без формирања таква упознати са детињства грудвица. Додати гриз довољно мора брзо, и ватру у исто време да се смањи, или први део сахрањени зрна почне да залази, јер она не имати времена да набубри, и поново формира грудвице. Након последњег дела Поур гриз кувати још 2-4 минута до тада, док се не добије густа кремасте конзистенције. Додајте шећер и месите. Скинути са ватре и да кашу Брев 7-10 минута покривен са поклопцем: за ово време више глутен набубри, дајући више вискозни кашу.

Сада каша мора охладити тако да не спали током кувања гриза котлета. Овај рецепт подразумева формирање заобљених колаче као ћуфте. Да бисте то урадили, изаберите кашику у охлађену каша и рукама у жељени облик. Ћуфте посути гриз или презле. Он снажно загрејаним посуди са дебелим (пожељно пеглом или не-штап премазом) додати 20 грама путера. Уље би требало да проври (ако да капље вода, она почиње да даје спреј) Ставите гриза хамбургера, рецепт од којих смо, у ствари, изразио. Место у лонцу треба да буду слободни, да је згодно да бацамо. Фрај свака страна за 2-3 минута док прелепом порумене. Уклоните их на тањир и прекријте ништа да хрскаве коре очувана.

Ми смо прешли на другу фазу. Ми ћемо припремити желе. Ако сте замрзнути или свеже воће и воће, онда је ово најбоља опција, јер онда пудинг ће природно, богата укуса, боје и ароме. За ово смо се 300-400 грама црне рибизле и меље у блендеру. Берри хомогена маса филтрирана кроз газу или блиско мрежастом сито, ослобођење од семена и пилинга. Додати шећер у томе, фокусирање, наравно, о потребама вашег детета, и поново добро промеша. Додајте сок пире 1 кашика кашичицу скроба. На шпорету излагати пот са два литра воде и кувати га. Постепено, мешање волем берри сок и кувајте док течност почне да се згушњава. Киссел треба хлади до 30-35 ° Ц.

Гриза ћуфте, рецепт који је узет као основа, довести до логичног закључка. Вазе лежи ћуфте и сипати желе. Број желе прилагодити жељама свог детета. Пријатно!