Брусница џем са јабукама рецептима и фотографијама

Да ли желите да залихе за зиму и истовремено веома укусна корисно витамина деликатесних? Затим кувати џем од бруснице јабуке. Они могу да забављају госте и дом, а могуће је резервисати неколико тегле за време када вас хладно престићи, или неко у домаћинству. Предности џема мало касније, а сада ћемо рећи неколико добро проверених рецепата. Пажљиво прочитате и довести своју идеју у живот.

Рецепт јам: јабуке са брусницама

Почнимо? Кување је неопходно само у добром расположењу! Дакле, да би се кува Тхе Јам јабуку са бруснице, морамо ове састојке:

1. Цранберриес - 1 кг.
2. Шећера - око 2 кг.
3. Јабуке - килограма.
4. Вода - 1-1,5 шоље.

Па, почнимо?

Како да кува?

Морате прво мора проћи кроз бобица и одбацити размажена. Следеће, оперите их у хладној води, сипати у је цоландер да их потпуно осуше.

Дошао је ред и јабуке. Избор зрели плод, оперите је отворене. Преполовљена уклоните семенке и језгро. Сада морају да може исећи на мале коцкице. Препоручљиво је да залијем кришке јабуке са соком од лимуна, тако да не потамне.

Када су бобице и воће спремни, можете припремити сируп шећера. Онда треба да одустане од рибизле у њему. Онда морате да кувате на средње јакој ватри, непрестано мешање са пиво и уклоните пену током његовог формирања.

Па, сада можете сипати и јабуке. Будите сигурни да се мешају састојке добро заједно да бруснице и јабуке се налазе у тигању равномерно. Кук је потребно око 20 минута, уз повремено мешање џем на дну. Искључите топлоту, а затим рацк нашу деликатес у стерилисане тегле. Следеће, морате да их котрља и стави на тамном месту, па су охлади. То је то, џем, фотографије које можете видети у овом чланку, готови сте! Уживајте диван мало кисео укус!

Сада када знате стандардни рецепт за кухати џем од јабука рибизли. Нудимо мало сан и да додају нове састојке као што су ораси.

додати матице

Акције следећих састојака:

1. Цранберриес - 1 кг.
2. Јабуке - килограма.
3. Ораси - око пола килограма.
4. Шећер - један и по килограма.

Већину времена ћете одузети пречишћавање од граната ораха, међутим, треба узети са стрпљењем на овом послу. Након зрна да га исеците на комадиће.

Сипати у велики лонац кључале воде, да се баци орахе и кувајте 30 минута. Најбоље је да их пропусти у кључалу воду. Када кикирики проври, додати им бруснице и јабуке, исећи на коцке. Не заборавите да додате шећер. Сада треба да пажљиво и темељно измешати све састојке и кувати 40 минута, уз повремено мешање са кашиком.

Уклоните тигања са ватре и сипати у тегле пекмеза, ставили у тамном хладном месту да их охлади, а онда се скривали у фрижидеру. Јам (слика у овом чланку) спреман. Третирају их на себе и своју децу, која ће сигурно уживати свој укус. Пријатно!

Како о цитруса?

Да ли знате како се кува Цранберриес мармеладу са додатком наранџасте и лимуна? Прочитајте више.

Ми ћемо морати ове састојке:

1. Брусница - око 3 килограма.
2. Поморанџе - неколико комада.
3. Лимун - 3-4 комада.
4. Шећера - око 2 кг.

Пажљиво сортирају бруснице, испере их осуши, а затим дробљени у неколико делова.

Сада ми лимун и поморанџе, и да их очисти од коже и исећи на средњим комада, помешати са бобицама. Сви састојци вам је потребно попунити са шећером у изобиљу, можете сипати мед. Резерва контејнер на тамном месту за неколико сати пустити сок и бобицама. Следеће темељно мик. Добијена смеша је стерилисан разложи банке и ставити у фрижидер. Овај џем привлачи хостеса да није потребно да се кува, штеди доста времена. Укус није пате од ње на било који начин. Напротив, такав производ садржи више витамина, јер не прокључа.

Одличан састојак крушка

А сада ћемо припремити Аппле Јам рецепту који укључује и бруснице и крушке.

Ми ћемо морати ове састојке:

1. Цранберриес - 1 кг.
2. Јабуке - 1 кг.
3. Крушке - 800
4. Хонеи - 3 литра.

Ми смо сада наставити директно на процес кувања.

Прво, треба да темељно опрати и огулити јабуке. цут смо их на комаде просечне величине. Крушке и мој, чиста, исецкати.

Брусница и сипати у мом пространом пот. Поур на воду, покрити са поклопцем. Треба да кувате док бобице не омекша.

Сада морамо да се сито и руб кроз брусница за уклањање коже и семенке.

Сипамо мед у дубоку посуду, запаљена и довести до кључања. Онда треба да додате на бруснице, кришке јабука и крушака. Даље џем мора кувати око 1 хр.

Завршни корак: просуо укусно пекмез на обали. Чврсто их затвори, дају им се охлади и сакрити у фрижидеру. Аппле Јам Рецепт је врло једноставан, врло добра за прехладе, и побољшава имуни систем због присуства у њему од бруснице. Због тога, једу здравља и лечење своје најмилије.

Брусница џем са јабукама може се кува у мултиварка. Стога, ако имате у кухињи, то корисно уређај, можете одмах почети.

Добијамо мултиварку

Залихе састојака који су наведени у наставку:

1. Јабуке - 800-900, Тхе
2. Брусница - 250-300 г.
3. Шећера - око пола килограма.
4. Вода.

Прелазили бруснице, избаци покварили бобице. Темељно опрати и сипати у је цоландер у воденим стаклом.

Јабуке такође треба да се опере, а затим чисти. Није неопходно да баците кору, због потребе да се добије такву супстанцу као што је пектин. Скинс нагомилани у мултивароцхнуиу посуду, напунити водом. Следеће, морате одабрати режим "парење", трајање 20 минута. Онда смо филтрирати резултат течност.

Јабуке исеците на коцкице нагомиланих у мултивароцхнуиу шољи, кад год сте спремни пектин их огулити. Сипати шећер. Изложити "Каљење" мод, време - 1 сат.

Када подешено време истекне, сипати бујон из коже у смеши јабука и шећера.

Сада шире бруснице на врху јабуке. Онда морате да се мешају састојке. Изаберите "Бакинг" режим за 60 минута. Једна важна ствар: не затворите поклопац Мултиварки.

Када су јам Цранберриес са јабукама спреман, можете сипати на обали, а након хлађења у фрижидеру. Пријатно!

Брусница може да помогне излечењу многих болести ...

Сада када знате како да припреми џем од јабука са бруснице, али сада хајде да причамо о предностима овог дивног воћа у телу.

1. Брусница је показала да људи који имају проблема са кардиоваскуларног система, као што је богат витамином Ц, калијум и магнезијум.
2. Лекари препоручују да се користи за висок крвни притисак.
3. Бобице се користе да би разне маске за кожу животворних.
4. Цранберриес треба јести и гастроинтестиналне болести, гастритис и колитис.
5. Бобице се користе за лечење болести попут шкрофула, екцем, псоријаза.

најзад

Дакле, видели сте како је користан бруснице џем са јабукама. Залихе Ова посластица, да га користите у зимском периоду, као укусан лек!