Говедина, печена у рерни

За кување меса користи пилетина, свињетина, говедина, неке друге врсте меса. Сваки од њих у своје корисно и укусно. У овом чланку бих желео да истакнем рецепте које можете да користите за укусне кување говедине у рерни. На крају крајева, када се правилно припремљен, месо увек окреће сочно, меко и мирисно.

Говедина, печена у рерни са кромпиром

Да би се припремио ово јело потребно је ове састојке:

• бееф - 0.6 кг;
• ватер - 1 литар;
• брашно - 1 кашика;
• парадајз - 1 кашика;
• биљно уље - 2 кашике;
• кромпир - 6 комада;
• Цхеесе - 120 г;
• здробљеног крекера - 1 кашика;
• со, зачинско биље.

Прво морате да кувате говедину док не буде кувано. Коре и кувати кромпир целину, а затим хлади и исећи на мале кришке. Цхоп лука фино и млађи, затим додати парадајз пире и пржити још неколико минута.

Затим разблажити брашно кашике биљног уља, СРЈ и затим разблажена супу гдје кувано месо. Све ово кувати око 15 минута. Додај бујон лук, а затим кувати још 15 минута.

Посуду за печење подмазан уљем и мало поспите презле. Говедина, исеците на комаде, ставити у дну. Онда врх са кромпиром и сипати све сос на лук. Пре стављања у рерну, посути сир на врху. И пеците око пола сата (на температури од 200 степени).

Говедина, печена у рерни са каперсами

састојци:

• Бееф - 1 кг;
• слани капара - 100 г;
• кисељак - 1 ларге веза;
• биљно уље - 2 кашике;
• бело вино - 150 мл;
• бибер, со.

У почетку, мој, осушите их и исећи на кришке меса, а затим проширила на исецкан Кисељак. Моји капар и фино их исецкати, а онда се проширила на месу. Сада треба пажљиво да окренете ролну и везати са кување стринг. Мало соли и бибера добијени ролна.

Говедина ставља у калуп за печење, сипати уље и вино. Тада баке 1 сат и 20 минута на 180 степени. У то време, као што је месо кувано, неопходно је да се за свој сок у којем се пече.

Говедина, печена у рерни са печуркама, мајонез

састојци:

• бееф - 0.6 кг;
• лук - 2 ком;.
• печурке - 350 г;
• Цхеесе - 150 г;
• бибер, со.

Говедина морају опрати, исећи и мало беат офф. Онда сваки од комада са сољу и бибером и ставити у лонац, који мора бити унапред подмазана. За месо ставити сецканим луком. Испрати печурке и мало кувати 10 минута, и ставити на врх. Грате сир и поспите их равномерно. Након тога, за све мајонеза и место у рерни на 180 степени. Пеците у посуду треба да буде око сат времена.

Тако ћете добити сочни говедину, пећи печени кришке. Ово јело је савршен за столом одмор.

Говедина печена у рерни са белим луком

састојци:

• бееф - 0.7 кг;
• лук - 2 ком;.
• соја сос - 5 кашика кашике;
• Гарлиц - 6 чена;
• соли, зачини.

Парче говеђег меса опрати, осуши, утрљајте сољу и зачинима. Затим ољуштити бели лук и исећи на комаде. Након тога, праве мале резове у месу и масти са белим луком. Ставите говедину у филму хране и сипати сос. Сада га замотати у фолију и оставити у 5:00 у фрижидеру да се маринирати.

Маринирано месо извадити из филма и ставити у фолију склопљеном у два слоја. Ставите месо исецкан лук и увити месо у фолији. Загрејте рерну на 200 степени и пећи око сат времена. Када је месо спремно, извуците фолију и исећи на кришке.

Ако користите дају рецепте, говедина, печена у рерни, испоставља се веома укусан, мекан и мирисни. Припрема било које од јела не захтевају много напора. Стога, ако не знате шта да достави табелу празника, можете безбедно користе горе наведене методе кувања меса.