Пуњени парадајз рецепти за зиму, а не само

Пуњени парадајз рецепти који се могу наћи у било којој кулинарске спрпавоцхнике су веома уобичајени грицкалице које су мало теже да се припреми од салате и органско поврће. За надев, можете користити било који надев - поврће, сир, риба, шкампи ... само простор за машту! Ако имате жељу да сањају, можете доћи до своје подлоге, а може да Пуњени парадајз, који су већ добро познати рецепата.

Један од најпопуларнијих рецепата је парадајз пуњени са поврћем. Најбоље за пуњење црвене парадајз се сматра исправним округлог облика, са чврстим месом. Парадајз се темељно опрати и исећи на врху њих - капе, дебелим један и по центиметара. Затим кашичица нежно раке средину без оштећења зида.

Надевом од лука, зелено поврће и неким коренастог поврћа: шаргарепа, целер, першун и пашканат. Коренасто поврће се чисте, исећи на траке и баци у посуду са усијане на бело измаглице нафте. Лук су такође очишћене, сломљен и пржена. Зелени се пере, исећи на комаде, помешан са прженим поврћем и соли. Добијени надев напунити парадајз и покрити са поклопцима. Пуњени парадајз рецепти могу варирати, сипати парадајз сос, која се припрема на исти начин као за пуњене паприке.

здрави зрела парадајза, које пролазе кроз машину за млевење меса за парадајз сос се користи. Добијена парадајз маса је доведена до кључања и кувана за пет минута. Сада вруће парадајз маса треба трљати кроз сито да раздвоји коже и семе. Онда је добијена маса потребно додати соли, шећер и зачине. До масовних згусне, додаје се у сувом Прженог брашна. Да би се избегло стварање грудвица у брашно додати мало воде.

Све компоненте су добро помешани и грејани 15 минута. Припремљени сос тегле испуњене са пуњеним парадајзом и пастеризацију ставља на посуду са топлом водом. А халф-литарска конзерве пастеризована 70. минуту, литар - 120 минута. После пастеризације, банке одмах мотати и ставити на насловници деку до кул.

Многе породице да зимски пуњени парадајз рецепти сваку породицу сами. Али за неке популарне рецепте који су волели сви, укорењени имена, као што су парадајз Лицк Фингерс рецепту који садржи следеће састојке:

* Парадајз - 2-3 килограма
* Црни лук - 1 комад
* Бели лук - 1 чен
* Биљно уље - 3 кашике
* Першун

Маринаде је припремљен како следи: је потребно Један литар воде да 50 мл 9% сирћета, половина соли, 3 кашике шећера, ловор, бибер и бибер мирисна - 1 кашичица.

Першуна сецканог и ставити у припремљене тегле литара. Додати бели лук и једну кашику пржена биљног уља. Парадајз пажљиво опрати и пробој са чачкалицом у стабљике. Да ли то како би се боље потопити у маринади и треснули.Помидори боље узети просек, али ако имају велики - може се исећи на два дела. Лук исечене на прстенове и постављен на врху парадајза.

Маринаде треба да довести до кључања, додати сирће и топлу сипати у тегле. Он литру јар пицкле треба пола литра, три-лит до - 1,5 литара. Банке ставити на пастеризацију за 12-15 минута у зависности од величине пота. Пастеризовани банке мотати и завршити пре хлађења.

Маринаде у овом рецепту је тако укусна да је обично пијан на првом месту, а парадајз се једе после.
Италијански тестенина -реципе са парадајзом је лако за припрему код куће, као и многе друге рецепте са парадајзом. Не заборавите чињеницу да све познате и познате парадајз садржи многе биолошки активних супстанци, позитивне ефекте на људско тело.