Храна и пићеРецепти

Џем од нордодуша: рецепт, корисна својства и кулинарски трикови

Упркос чињеници да је ножни оркестар већини људи познат само као украсна и потпуно нејестива биљка, њена грмље са дугољетним јагодама тамноплаве боје јасно се истиче из ових оквира. Према слатком и киселом укусу, ови плодови подсећају на црне рибизле и нису инфериорни у њега и у корисним својствима: залиха витамина Ц, глукозе и фруктозе, минералних једињења калцијума, магнезијума и бакра у њему су невероватне. Најбољ укусни живописник, наравно свеж. Препоручује се да се ове лековите бобице користе становницима мегаждина, јер има генерално обновљив, антибактеријски, хипотензивни и антиинфламаторни ефекат, доприносећи јачању имунолошке одбране и смањењу главобоље. Нажалост, ова грмља се фруктификује прилично кратко: цвети на самом почетку лета и изблиза по изгледу других бобица, а самим тим и најбољи начин да се задовољимо својим дивним укусом и различитим годишњим добима су различите врсте празнина: сокови, пире кромпир, џем и пастиле, Сушено и смрзнуто воће и, наравно, џем од живописног ораха, рецепт који ћемо вам данас представити вашој пажњи. Наравно, приликом припреме бобичастих врста донекле губи укус и корисне квалитете, али се то може надокнадити повећањем броја акција у хладним годинама.

Опције радних предмета

За сакупљање живописних сокова, сакупљај зреле зреле бобице у бистром сунчаном времену, а затим нежно исперите. Кожа плода је врло нежна и лако трауматизована, а затим се једноставно шири на чистом пешкиру и остави мало да се осуши. Да би се сачувао у облику сокова, потребно је пробати 3-5 минута, исећи га из целулозе, а затим га чврсто затворити у стерилисаним бочицама и ставити на хладно место. У међувремену, можете направити пастилу од преостале сухе масе. Да би то учинили, мијешајте је са шећером у омјеру од 1: 1, сачекајте 3-5 сати док се посљедњи раствор не раствори и не осуши у пећници, а затим формирамо и исецемо. Мање корисних ће бити џем, компоте и џем од њушког носа. Реципе за њих уопште није тежи, али ће бити потребан топлотни третман бобичастог воћа, што ће донекле смањити њихов квалитет. Компот се може кувати са шећером и без, кувати плод у суду још 10 минута након почетка заваривања и ваљање у стерилном контејнеру.

Јам

Довољно дуго да задржи домаћи џем од живописног ораха. Његов рецепт је изузетно једноставан и има неколико варијација, од којих газдарица може изабрати приступачнији пут. Дакле, прво можете напунити свеже опране бобице шећером у једнаким размерама, напунити 3-4 сата да се формира сируп, а затим запалите 5-7 минута. Кување треба поновити након одмора од 5 до 8 сати. Или, прво можете ставити шећерни раствор на пламен 10 минута, а тек онда додати бобице, дуплирање процедуре након 6 сати. Значи, добијате интензивнију џамију од живописа. Рецепт се може побољшати, експериментисати комбинацијом састојака и пропорција, али невероватан, заиста љето, укус ове наизглед обичне јагодице ће остати непромијењен.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sr.delachieve.com. Theme powered by WordPress.