Једемо са укусом: печени кромпир у рерни са месом

Вољена код нас све кромпир - поврћа природне и познате - апсолутно не може се назвати примитивно. Сетите се сцене из филма "Гирлс", где јунакиња нада Руманцев наводи јако вредан, колико укусних кромпира може куване? Али она из није читав низ!

Кромпир тепсија месо

Печени кромпир у рерни са месом, која ће ићи код нас се то ради на различите начине. На пример, у облику запеканоцхки. Стога, обрачун производа: 1 кг главног поврћа снимања: јаје - 1 комад, лук - 2 велике или 3 мање главе, млеко - шоља уља - 3-4 супене кашике.

Да бисте започели са куваним пире кромпир. То је зато што ће морати да припреми печени кромпир у рерни са месом, тј. Е. Цассероле. Кромпир се чисти, исећи на колутове, кувати у сланој води. Док је вруће, сипати топло млеко је исти, да се вози јаје, сол бибер по укусу, додати растопљени маслац. Па мешовити, а пола добијена маса равномерно ставити у подмазан ватросталну посуду или плех, тигањ.

Сада пуњење. Неопходно је припремити унапред, или док кромпир куван. Погодан за пуњење било доступно вам месо или ископај. То може бити унапред уситните или стави на машину за млевење меса, прокувајте и СРЈ или задржати влажна. Помешајте га са прженим луком, зачинима и зачина, со и бибер. Да би печени кромпир у рерни са месом испоставило укусно, минце, додати печурке, на пример, или зелене. Пуњење ширење на куваном кромпира слој и покрива другу половину пире, добро изравнати. Промазхте врх мале количине мајонеза или павлаке.

Пеците у врелом пећи за 25 минута. Проверите спремност утакмице или дрвене ражњу. То добро иде овако печени кромпир у рерни са месом са киселом сосу на бази парадајза или воћа, или маринираних и кисели краставци, купус. Испоставило се да вас све цассеролес касероле!

Печени кромпир пуњене месом

Али ово дивно рецепт ће се допасти свима који воле нешто оригинално и посебно. Од њега ћете научити како да кува печени кромпир са месом у рерни, али није једноставно, али пуњена. Мораћете велике кромпир, пожељно глатке, здрава, без црвоточинама, зелене мрље, итд Количина - .. У зависности од апетита. На пример, 3 за сваки потрошач. Кромпир оперите темељно и послати га у рерну баке. Само да се не спаљена. Припремите фил: Поново, у вашој кући или меса паприкаш помешати са луком, паприком, неколико кашика путера. Одвојено, нарендајте мало сира. Као пуњене са кромпиром и месом у рерни, фотографија јасно показује. Реади кртоле треба мало охлади, пажљиво одсекао парче једне стране, са кашиком да се уклони половину пулпе. Седите кашика напунити са надевом, проширила са мајонезом и поспите сиром. Поново ставити на плех испуњена. Пећ за 20-25 минута више. Када служе поспите мајонеза, нуде салату од краставаца и парадајза. Узгред, кромпир може да се уради на пикник - у пепелу или на роштиљу.

Пријатно!