Храна и безалкохолна пићаРецепти

Шаргарепе џем са лимуном: рецепт. необично џем

Тешко је наћи човека који не би волео да једе у зимском гужви. Супротно популарном веровању, припремите слатку посластицу не само од воћа и бобица, али и поврћа. Као доказ томе на пажњи џемом од шаргарепе са лимуном. засићене светло наранџаста Гурмански десерт није само леп, али и веома корисна. Доказано је да у много чему чак више корисних кувану шаргарепу него сирово. Наравно, у процес кувања уништава више аскорбинске киселине, међутим, количина бета-каротена је сачувана у целости, као постојећих испарљивих, антиоксиданаса, етеричних уља и витамина Б, К, ПП.

Оригинал џем од шаргарепе са лимуном

Унусуал поврћа џемови на овом рецепту је добијено од шаргарепе плитко, чија дужина не више од 7 цм. Такође потребан за кување шећер (стопа 250 г по 0,4 кг шаргарепе), водом (150 мл) и неколико кришки лимуна.

На почетак посебан тигањ мора да буде кувано шаргарепа за 30 минута, након прочишћавање је од коже. Реади Одлажите поврће на Цоландер и пусти исцури у воду. У међувремену, скувати сируп шећера. Да бисте то урадили, повежите у тигањ воду и шећер и ставити на шпорет док се не раствори. Затим пребацити у сируп и кувати шаргарепу јам 30 минута до густог конзистенције. 5 минута пре краја кувања додати кришке лимуна.

Слатка шаргарепа служио као десерт чај се додаје у колаче и јела се користи за украс. Тако слатка посластица можете дати деци уместо слаткиша када наврши годину дана.

Рецепт за џем од шаргарепе са лимуном и поморанџом

У припреми овог џема није велика ствар. Царрот (1 кг) мора сећи на комаде или трака и напунити шећером у истом износу. Зест од поморанџе (2 ком.) И уклонити лимун ножем и исећи на траке. Следећа на лимуна да протури сок, и наранџе у кришке растављати и чистити филм. У тигању са шаргарепом и шећером, додати кришке поморанџе, соком од лимуна и кора. Стир.

Шаргарепе џем са поморанџе и лимуна симмеред у неколико фаза. У сваком каснијем тренутку неопходно је почети кување, када је потпуно кул. Када је џем је довољно дебео, може се проширити на банке.

Кување џема од шаргарепе са лимуном и ђумбиром

Овај рецепт могу се добити на врло укусан и најлепших стаклених шаргарепе са соком од наранџе, смеђег шећера и ђумбира. Може се користити за кување јам мала целим плодовима или исеците их на комаде случајних, кругова, сламку и тако даље Резултат ће бити једнако савршена -.. слатке шаргарепе прекривене укусном лака. Јам може да се пренесе директно на сендвича са путером (у витамин А свакако интернализирају) или користити за декорацију торти и колача.

Као припрема за средње величине јам треба шаргарепе (0,5 кг), путер, Бровн Сугар (на 2 кашике. Споонс), 1/3 шоље наранџасте и сок од лимуна кашичице, кашичица наренданог ђумбира и сувим. Шаргарепа положио у тигањ обложен са нон-стицк, затим додати све састојке осим сока од лимуна. Онда џем ће бити спреман за 20 минута на лаганој ватри. На крају кувања додати сок од лимуна.

Необично џем се простире на стерилизацију тегле, охладити и шаљу у фрижидеру. Сторе таква шаргарепа може бити до 6 месеци.

Укусно џем са лимуна шаргарепе за зиму

Јам, кува на овај рецепт, то тачније се назива шаргарепа џем. Испоставило се врло густа, са провидним кандираног шаргарепом и зачињено укус лимуна. једноставно може да се пренесе на хлеб или се користи у припреми пецива. Слатки природни укус шаргарепе је веома добро иу складу са лимуном.

Да би се припремио јам са лимуновим шаргарепе, потребно само три састојка: шаргарепа (600 г), Лемон (2 ком.) И шећер (500 г). У првој фази кувања џема шаргарепе опрани и отворене. Онда се мора смањити на кришке дебљине 5 мм. Затим у тигањ са дебљим дном је постављен шаргарепе и сипа шећер на врху и исецкан са коре лимуна. Вода је додатно нема потребе да додате. Други корак је директно кување џема симмеред. Током кувања, она мора бити повремено мешање да би се избегло Диван. Паприкаш кување је 20 минута, након чега се може шире на тегле и ролне поклопцима.

Како скувати гужву са шаргарепом у мултиварка

Делициоус поврћа јам се може добити мултиварка. За ову шаргарепа (1 кг) засечени у произвољном поретку, сипана шећер (0,5 кг) и остави 2 сата на столу да стоји сок. После одређеног времена да се пребаци састојке у посуди Мултиварки, додати мало воде и исечен са коре лимуна (2 ком.).

Шаргарепе џем са лимуном кува у мултиварка са поклопцем отвореним за 40 минута, на "каљење" у утврђеном режиму. Током кувања, неопходно је да се меша у или додати воду по потреби. После гужви морате да пробате аудио сигнал, а ако је шаргарепа тешко, то паприкаш још 40 минута.

шаргарепа џем

Родном месту џема сматра се Португалија, јер у овој земљи је први пут припремљен 2001. године. Занимљиво, како се сматра воћа џем. Разлог је што у Европи можете кувати џем од воћа. Дакле, захваљујући укусних посластица, шаргарепа постану европски поврће у воћу.

Необична јам је припремљен у следећем редоследу:

  1. Царрот (0,5 кг) опран, очишћен и протрља Са пар одличних ренде (уситњеног у блендеру).
  2. Са поморанџом (½ ком.) И коре лимуна је уклоњен, и стисни сок.
  3. Газа формирана "чвор" са зачинима (каранфилића и цимета штапа).
  4. У једном пан спојени рендани шаргарепе, шећер (400 г), и лимуна сок и наранџе, као зачина, везан у газу. Све је добро измеша и остави да одстоји преко ноћи. Неопходно је да се пусти сок од шаргарепе што је више могуће и апсорбује укус зачина.
  5. Ујутро тигања је уклоњена са газе зачинима додате рендани орашчић, и џем послао потоне на шпорету на тихој ватри око 40 минута уз повремено мешање.
  6. Реади-маде џем разграђују од стране банака. Може се чувати у фрижидеру за годину дана.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sr.delachieve.com. Theme powered by WordPress.