Чаша у шољи: укусни и брзи рецепт

За многе домаћице најхитније у својој кулинарској пракси остаје питање како брзо припремити укусно јело без мрља планине посуђа и не користећи ретке и неприступачне састојке. А са појавом микроталасних пећница у модерним кухињама, одговор на ово питање је пронађен - само 10-15 минута и укусна кекса у шољи је спремна. Све потребне компоненте лако се могу наћи у било којој кухињи, а једноставност кувања и минимално време чини овај рецепт савршеним.

Чоколадни кекс у шољи: неопходни састојци.

Да бисте изненадили вашу кућу или госте уз тренутну припрему најделљивијег десерта, требат ће нам:

- Керамичке шоље (или било који други слични контејнери, погодни за припрему микроталасне рерне).

- Само микроталасна пећница, уз режим подешен на максимум.

- 5 кашика брашна.

- 3-5 кашика шећера (зависи од тога колико би слатки требало да буде крајњи производ).

- Пола кашичице праха за пециво за тесто (може се заменити редовним сода).

- 1 јаје.

- 2 кашике какао прашка (можете мало више).

- 4 жлице уља (поврће, без мириса или кремасти).

- 4 жлице млијека било којег садржаја масти.

Како кувати торту за три минута: корак по корак инструкције

Када је присуство свих потребних компоненти неспорно и остаје само да почне да изазива будућу ремек-дело кувања, настављамо до остварења наше намере у животу.

Прво премештамо брашно (кекс у шољици би требало да буде ваздушно и нежно, па је неопходно пресечити). У готовом брашном додајте какао у праху и пажљиво међусобно мешајте до униформе. На крају, уносимо шећер у суву смешу и поново доведемо све у хомогено стање.

Да би се кекса у шољици показала благим и топлијим, млеко треба мало загрејати. Да бисте то урадили, можете користити исту микроталасну пећницу - прилично дословно 20-30 секунди при просјечној снази, а млијеко ће доћи до жељене температуре. Ми прелијемо млеко у посуђе, у којем ће се припремити тесто и, стално га мешати тако да се формира вхирлпоол, сипајте суву мешавину какаоа, брашна и шећера у њега.

Најновије уводимо маслац у тесто, ако користите поврће, не морате претходно припремити, али ако је кремасто, боље је мало омекшати. Истовремено са уљима додајте одабрани прашак за пециво (сода, боље је угасити са сирћетом). Затим пажљиво утрљите добијену масу на хомогеност, а тесто за припрему кекса у шољици је спремно.

Затим узмемо изабране форме за печење (шоље, чаше, чаше - све што се може користити у микроталасној пећници и уклапати се у облик) и сипати наше тесто на њих. Веома је важно да укупна запремина масе у контејнерима не прелази трећину укупне висине, иначе се тесто може преплавити и запалити.

Готове калупе постављају се у микроталасну пећницу и укључују ради максималног рада. Али пошто се овај мод разликује у неким моделима, снага се обично узима као 1000 В. У овом случају, кекс се кува у шољи 3 минута. Ако је снага 800 В, потребно је додати још 30 секунди до укупног времена кувања, 600 В - још 30 секунди. У сваком случају, пре него што послужите посуђе за столом, вреди га покрити зубним чепом и проверити спремност теста на овај начин.

Можете да послужите готовим кексима у шољи и извадите га из калупа. Полагање зависи искључиво од укуса домаћице и њених гостију - можете декорирати посудје свежим бобичастим шећером, посути циметом, нарибаним чоколадом или шећером у праху. Врло лијеп изглед који служи на тањиру са живописним пругама џема или џема - ово даје софистицираности чак и најобичнијем породичном оброку.