Укусан и здрав: зелене ораси са медом

Ораси - производ је изузетно корисна и укусан. Садрже много корисна нашим телесних супстанци, укључујући амино киселина и протеина, и протеини. Постоји потреба да се орахе у сировом облику. Широко се користи у кувању разних јела - од салата до слатког пецива. У козметологије и медицине без ораха, такође, не може да уради. Овде и сада ћемо научити како да ураде неке корисне и пријатних јела.

орах џем

Зелени ораси са медом - зачињена, веома посебан џем са пријатном, специфичног укуса. Међутим, не би требало бити опрезан, јер ово није обичан деликатес, а медицински производ који се користи у болести гастроинтестиналног. Али и са мало чаја су размазити превише фина. Зелени ораси са медом паприкаш може бити када су тек треба да се формира нуцлеоли. Граната није имао времена да окоштају, и средњи, подсећа на водене супстанце. То је у овој фази су они зрели почетком јуна (број 5-6) у року од 10-14 дана. Онда их прикупи како би се џемови не могу, јер се овај производ не може да стане. Важно је напоменути: зелене ораси са медом се сматра посластица и припремљен у суштини само код куће.

Сада технологија. Свака матица треба да буде нож, као кромпир, коре. Само имајте на уму: да садржи велику количину јода. У почетку, руке ће бити обојена у одговарајућој боји. Онда су послезает кожу као опекотина. У основи, гори и тамо. Зато будите сигурни да користите гумене рукавице и боље на свакој руци, носити 2 пара. Када је "сировина" је спреман, да се потапа у хладну воду за неколико дана да изађе из јаја и горчину јода вишка. Неки рецепти сугеришу да их напунити малтером. Након неколико дана, када је производ у одбрани, сваки орах је потребно да се убодем виљушком. Ово се ради да би се пекмез у зеленим орасима са медом, добро кувана и потопи у сласти. Сада, пропорције састојака. По 1 кг ораха Потребно вам је: 2 шоље воде, 500 г меда, 1 лимун средња вредност, ванилин и каранфилић. Вода да проври, растворити мед. Стисните сок од лимуна. Ниже до јаја и оставити да проври; Кееп Тхе Фире а велики 7 минута (уклоните пену). Можете одмах додати каранфилић и ванилу. Затим искључите пиво да се охлади полако. Након неког времена, тај процес настављен. Свако језгро орах омекшати и стичу боју амбер. Када се џем покипело 10-12 минута, поново је уклоњена из ватре. Трећи пут, довести до спремности и постављени на претходно припремљену банака ролл. То је био још укусни зелених ораха рецепте које нуди у последњој фази стављања у јам рендани кора од поморанџе или лимуна, исећи на коцкице. Проври онда би требало да буде мало дуже.

Зелена салата са орасима

Љубитељи гастрономских ужитака може да понуди још један занимљив јело - салата са руколлои и орасима. Ми треба за салату: руколла себи - гомилу од 200 грама, грашка, свеже - 130 г, смокве, по могућству свеже - 2-3 ствари, 50г сира (или сир), 50 грама ораха, неколико кашике меда и мало соли. За сос: биљног уља - 2-3 кашике (супене кашике), сирћета (вина или јабуково) - неколико кашичица (по укусу), сенф (по укусу), меда и горког бибер, бели лук (поундед). Сада смо отелотворење наше фантазије:

• Ораси су очишћене, исећи на комаде, ставити у плех (нафте), напуните мед и со. Нека се пржени тако да се не стекне златну боју.
• Пеа подс (само мало) да се баци у кључалу воду и кувајте 5-6 минута, а затим процедити.
• Међу ове компоненте чине сос, то умутити добро (састојци могу променити по вашем укусу).
• Руколлу теар у мале комаде, исећи на кришке смокве.
• Сир коцке или танке траке.
• Помешајте све састојке у чинију, прелијте сос, посолити, ако је потребно. Барем додајте мед са орасима. Ова салата је једноставно невероватна са месом.

Кувар, уче, пробај. Пријатно!