Нове кромпир са белим луком и мирођијом: Методе припреме

Када се појави на полицама младих кромпира, тешко да се одупру куповине. То је овај производ за већину непца у вези са доћи лета. Нове кромпир са белим луком и мирођијом - тако складан јело, које може донети на столу, чак и без меса и рибе додатака. Наш чланак ће вам рећи о неколико начина за припрему овог производа.

Припремна фаза

Чишћење - највише процес дуготрајан који заузима значајну количину времена у припреми младих јела од кромпира.

То је је брже, кртоле за топлу воду за неколико минута. Нож да пресече кору није неопходно, ипак је превише танка, као пленоцхку. Боље је да га нежно уклоните, повезивањем преко ивице. Будите сигурни да се уклоне очи.

Испрана у вођењу кртоле водом могу се добити у целини или сечени у комаде једнаке величине. не превише треба да мељу, или кромпир кључати.

Ако планирате да кувате нове кромпир са белим луком и мирођијом се може додати у посуду и других зеленила. Погодан перје лук, празилук, першун.

добијање есенције

Пре него што преузмете кртола у воду, будите сигурни да се дозволи да прокључа. Ово ће сачувати максималну количину витамина. Узгред, нове кромпир са белим луком и мирођијом - ово није само укусно јело, има толико хранљиве материје.

До куваних кртола, припремите фил. Ситно исецкати један мали гомилу мирођија, пре-цут ногама. 2-3 чена белог лука (у зависности од величине и жељи) гужви на плочи равном страном ножа, и трунке. Баците зелене, спусти кашику, посолите и оставите да одстоји неко време.

Са кромпира отпадне воде. Додајте уље по стопи од 50-70 г по килограму. Довнлоад бели лук облачење, поклопац и протрести тигањ у кружним покретима да се произведе равномерно распоређени.

печење

Неки домаћице верују да пржење младе кртоле неодговарајући. Ово није баш мали кромпир је веома погодан за кување у тигању.

Покушајте да кува пржена нове кромпир са мирођијом и белог лука, и да ће моћи да види ово.

Да бисте то урадили, покупи су кртоле су величине марелице. Исперите и великодушно посути грубо соли. Масх руке мешање. То ће се решити највећи део коре.

Топлоте уље, додати 700 г гомоља, првих 5 минута на јакој ватри млађи. Угаси гас и наставити печење док не буде кувано. Искључите топлоту, додати исецкан бели лук пан (4-5 чена). гомила мирођије распада прецизније, помешати са кромпиром.

Кување у рерни

Волео рецепт млади кромпир са мирођијом и белог лука, печена у рерни. Најлакши начин да се кува ово јело укључује печење у пакету. Кромпир се веома нежан.

Фолд килограм кртола у подмазаном торбу, само додајте со. Поставите на Децо. Пошаљи у загрејаној рерни и кувати 30-40 минута. Пре служења, додајте ситно исецкан бели лук и свеже биљке.

служити

Одлична компанија за младе кромпир са белим луком и мирођијом се може слани и димљена риба (скуша, харинга, скуша, инћуни), сланином или свињске печенице, кисели купус, кисели и краставаца гљива парадајз,. У табели се може уживати у шарене етно стилу. Најбољи ће пити сок од парадајза, млечних производа, квас.