Тхаи салата Шницле: кување опције

Тајландски кухиња је не позната у нашој земљи, као јапански или кинески. Али, људи греше када мисле да то није много другачији од њих. Ова земља је, наравно, су склони да исте састојке као да од својих суседа, али да их интерпретира на сасвим другачији начин. Исти Тајландски шницла салата је мало вероватно да ће имати колеге у Јапану и Кини. Дакле, љубитељи егзотичне кухиње само морати да плате више пажње на тајландске јела - ударају са новим укусима.

Салата са бифтеком у тајландски

Он је припрема за релативно кратко време, али захтева велики број компоненти. Да бисте покренули изграђену маринаду: помешати 60 мл соја соса, пола дозу пиринча сирћета и љутом сосу (чили или Табасцо) - пар кашичице. Два комада меса (Тајландски салата са бифтек је потребно) натопљен за пола сата у маринаду. За бољу импрегнацију пожељно је да се понекад флип. Онда су шницле се суше пешкиром и брзо преко високој температури, печења. Кора треба да јака, а "унутрашњост" - да остане полупечен. Торн салата (200 г) је помешан са нане и коријандера, вишња 6, преполовљена, и великим комадима краставца. Охлађена месо се сече, пола испуњен кроз пуњење и разлаже преко 5 минута. Већ монтирани салата Тајландски шницла посуте преосталом сосом и служио на столу. За фил ставља у блендеру и по великим кашике Палм шећера, једном - вода, риба и соја сос, першун лишће, сок од два лимеса, 4 чена белог лука и чилија без семенки.

opcije за кување

Као и све остало хране, тхаи салата од бифтека има различите рецепте. Тако је, према једној методи меса не треба потопити пре кувања и после пржења, и дуго времена - око три сата. Да, и маринада се врши на различите начине. На пример, за то је помешана са две кашичице горчица (пожељно трска, палмино или маслиново) уље и лимун кашика половине (лајма) сок. Међутим, зачини су остављени да кува. Или други рецепт који је погодан за кување Тајландски салате одреске: дулл, стабљика у лимуна траве, коријандера, менте (и све исецкан, уместо млевеног блендеру), сок од лимуна, сос (слатко овај пут) чили, шећер и риба сос. Изаберите оно што вам се највише свиђа. Проверио: са свим овим маринаде салата Тајландски стеак излази сјајно.

Шта друго ће ценити Тајланд

Ова земља је богата различитим грицкалица. А не нужно у њих су цео месо (иако без говедине, можда, нико не ради). Можете кувати укусна Тхаи салата од млевеног меса. Његове траке је пржена уз мешање; Он почиње да смеђе - посолите и пасирани бели лук каранфилић, и неколико минута пан могу уклонити из топлоте. Док надев хлади, две шаргарепе, бугарски црвену паприку и празилук исећи на уске траке, и 200 грама салате (ледени брег, иако лист) - квадрата. Све компоненте су повезане и сипати сос соја сос (4 кашике), јестивог уља (исти), ренданог ђумбира, коријандера, менте и сирћета - Све је на свом укусу. Затим тхаи салата помешана са апетитом је покушао све.