Спанаћ - није само корисно, већ и укусно! Салате од спанаћа

Зелена салата и спанаћ се појавио у нашој исхрани релативно недавно. Рецепти за јела је дошао код нас са Блиског истока - односно, из Персије. Постоји биљка веома честа. Спанаћ, чија својства цењене од стране древних народа да неки сада није био толико популаран у нашој земљи, као што је у Америци или Европи. Али у последње време, све више и више домаћице скренуо пажњу на овај производ. Спанаћ - складиште витамина и минерала. Богата је магнезијум, гвожђе и протеина поврћа. У овом чланку, ми ћемо вам рећи рецепт за салате са ове биљке.

Салата са спанаћем и ротквице

Припрема ово јело за двадесет минута. Се заснива на четири порције, морамо узети две стотине грама спанаћа листова, два или три снопове ротквице, наранџаста и педесет грама сока од наранџе. Спанаћ - биљка која расте близу земље. Стога, треба пажљиво врста, опрати и косу папирним убрусом. Ротквица такође треба да опере и исећи на кришке. Поморанџине коре и поделити на сегменте. У чинија за салату, ставити спанаћ, ротквице и наранџе. Напуните сок и биљно уље. Салата је спремна!

Салата са сланином и парадајзом

Спанаћ - производ тако свестран да може да се безбедно у комбинацији са месом и рибом, и друго поврће. За салату, морамо четири стотине грама спанаћа (може се узети као замрзнуто или свеже), две стотине грама сланине, два парадајза, двадесет грама соја сос, и педесет грама биљног уља, лимуна или лимете сок, со и бибер по укусу. Ако користите смрзнуто спанаћ, онда би требало да буде одмрзнут и стисни воду. Свеж спанаћ опрати, исећи и ставити у тигањ са врелим уљем. Следеће, танко сечен сланину да пошаље исти и даље пржити на тихој ватри. У међувремену, треба опрати парадајз, исеците их кришке, ставите у салату чинију и прелити соја сос. Када спанаћ стећи смарагдно нијансе, могу уклонити из топлоте. Помешајте сок од лимуна или лимете и соја сос, као и додати со и свеже млевени црни бибер. Распоред парадајз на спанаћа и сланине, за припремљен сос на врху, остави да се охлади. Све може да се служи салату на столу!

Салата са спанаћем и сиром

Спанаћ - веома користан, богат и укусан производ. И испоставило прелеп састав у комбинацији са сиром! Дакле, треба нам две стотине и педесет грама спанаћа, две стотине грама сира сулугуни или моцарела, четири јаја, три кашике киселе павлаке, четири кашичице сока од лимуна, со и бибер по укусу од. Припремити спанаћ, испрати, сува и раздвојити лишће из стабљике. Велики листови треба сломити руке. Проври тврдо кувана јаја и одвојити жуманца од белаца, преполовљена. Ситно исецкати протеин, и може да руши и жуманца у посуду са спанаћем ручно. Сир и исечене на коцкице и додати у припремљени састојцима. Одвојено, припремите фил. Павлака помешана са соком од лимуна, соли и бибера. Сезона салата са мешавином и оставите га да одстоји тридесет до четрдесет минута. Пријатно!

Знајући како припремити салату са спанаћем, не само да ће изненадити породицу и госте са својим кулинарским вештинама, али и да им обезбеде пуне, здравих оброка.