Храна и безалкохолна пићаРецепти

Сир локне у крем пуњењем: реципе

Као што знате, постоје многе печење рецепти користе сир. То није случајно. Прво, то је укусно, и друго, то је одлично решење за оне који не једу сир у свом најчистијем облику. Желели бисмо да вам представимо једну од ових рецепата. Хајде да разговарамо како да кува сира коврџе. Док је још вруће, они сипа павлаке пуњење. Као такви, они су остављени да се охладе. Као резултат тога, пециво добија магично мека, сочна и мирисна. У принципу, једноставно укусно!

Састојци за локне

Да би се припремила сира локне, припремите следеће производе:

  1. Флоур - 370 г
  2. Квасца - 5 г
  3. Шећера - 50 г
  4. Млеко - 100 мл.
  5. Фат маргарин - 50 гр
  6. Павлака - 80 г
  7. Соли.

потребно за пуњење:

  1. Швапски сир - 700 г.
  2. Једно јаје.
  3. Шећера - 100 г
  4. Ванилин.

Припремити фил:

  1. Павлака - 150 г
  2. Шећер - најбоље место за укус.

Како се замеси тесто?

Подогреем мало млека, додати квасац (сув) и мало шећера. Уводимо три кашичице брашна. Полако промешајте све док не постане глатко. Ми покривамо јело са прибити филму, не заборавите да направи пар рупа у њему. Сунђер док чист на топлом месту пола сата до капе квасца.

Сифт брашно потребна два пута. Додај у њега шећер, со. Добро измешати. Мешавина се стави омекшалу маргарин и павлаку. Све ово треба пажљиво мељу. Взобем квасац смеша и замеси тесто. Требало би да се испостави да прејако, али не и течност. Разумете да је брашно је другачије свуда, али зато можда ће бити потребно мало више или мање овог производа. И не заборавите да, када је тесто мало легнем, она ће постати мекша. Није потребно дуже време замеси, да завршимо само док не постане глатко и нека потопити за десет минута. То је био тек након што је тесто је одмарао, можете почети да га месите, и за то ће бити дуг и тежак. Потребно је најмање десет минута. Као резултат тога, требало би да имате веома меком и еластичном тесто. можете да проверите доступност, притиском прстом на њега, ако се одмах враћа на своје место, онда је све у реду. Што више то замеси, више бујна и сир су ваши локне.

Спреман вимесхенное тесто Д у лопту, место у чинију и покрити фолијом. Нека устану мало на топлом месту. Пошто је богат, онда, наравно, тешко. Тешко је да се попне, али ипак би требало да повећа обима. То ће трајати око сат времена.

Након тога поново се замеси тесто, али не толико: одузме се цео процес само неколико минута. Главна ствар - да се обогати кисеоником, онда су сир локне су порозни, што значи бујна. О печења кажу да је мекан као перо. Од много печење теста, коврџе већ дуже време остати свежа.

Опет, оставите тесто да легну, тако да је порасла. И овај пут је мало повећање. На крају, мора се ставити на радној површини. А онда, мало прах са брашном, ролл га у правоугаони колач. Ће покрити кување филм. И немојте нам Нека припреме пуњење. Имајте на уму да када радите са печењем, треба да буду веома опрезни. Ни у ком случају не може бити оштро ставити јела са њим. Тесто је веома нерасположен и може изгубити у обиму.

Цхеесе локне: пуњење рецепт

За наше цвета ћемо припремити кисело млеко. Ако додавати шећер у течном сир дефинитивно издваја. Ми не треба, али зато ћемо припремити фил непосредно пре савијања ролл.

Кисело млеко треба да фунта са шећером и ванилом. Ако је превише сув, можете додати јаје. Добро промешати. Али у исто мокром кисело млеко може додати гриз или ренданим мрвице.

Како да завршимо ролне са надевом

Морамо да шире сир пуњење равномерно по површини наших колача. Када смо радили, одмах почињу да чврсто ролл ролл. Ивице треба засцхепит. Благо је окренути на табели ролл ускладити своје дебљине.

Ми формирамо локне

На нашим Роллс предвиђа будуће цурлицуес. Требало би да буде делови ширине три центиметра. Следеће, ми у потпуности смањити ролне у комаде. Свака спирала формира у његовим рукама. њихова величина, у принципу, може бити било шта.

Овде су наши сира локне спреман. Сада морамо да их пеку. Да бисте то урадили, распоредите га на само пекарских производа са пергамента за печење. Оставите да делује четрдесет минута - они само треба да легне. И не заборавите да покрије пан филм. Боље је ставити на топлом месту, на пример, у рерни, загрејану на 30 степени. Док локне рест, они би требало да повећају у обиму од пола.

Непосредно пре него што их је послао у пећ, потребно је подмазати Сваки комад каша од јаја и млека. Ово би требало да се уради са меком четком. Када завршите, можете ставити посуду у рерну. Пеците ће бити око двадесет и пет минута на температури од сто осамдесет степени док не порумени.

Можда твоје локне почну да пале, а затим покрити фолијом храну. Они треба да се окрене ружичаст и мирисне.

Како да кува павлаке пуњење?

Као што смо припремили сира локне у крем филом, онда морамо да кува највише фил. Да бисте то урадили, морате узети киселу павлаку, садржај масноће не мање од двадесет процената. Добра право кући. Беат ит са шећером док не постане глатко.

Када се колач је спреман, једном великодушно га подмазати са павлаком, као хосед. Овде и спреман наши сир локне у крем филом. Након петнаест минута, извадите их из пергамент и проширити на ресхетоцхки. И ви можете оставити и у тигању док хладан, прекривен фолијом. Затим лопата може уклонити локне и пренети на тањиру.

Како у изобиљу наводњавање пецива - одлучити. Али када сир локне на кајмаку само сахрањен, топе у устима. Ово УЗБУДЉИВ укус!

Локне лиснато тесто

Ми смо тестирали класичну рецепт за печење. А сада желимо да вам кажем како се праве сир коврџе лиснато тесто. Ова опција је идеална за оне који воле пуффс.

Вероватно свака жена се слаже да је процес за добијање таквог теста сама тешко. Биће потребно доста времена и труда. И само зато што можете купити у сваком супермаркету спреман упаковане лиснатог теста.

Следеће, проширила се на столу један од његових листова, равномерно лежи кисело млеко. Редослед акција ће бити исти као што је раније описано. Пре него што ставите посуду у рерну, четка са јајетом локнама, онда ће се ружичаст и лијеп. Пеците потреба на осам стотина десет степени до готово. Алва облеите павлаке пуњење према нашем рецепту. То је још једна опција спремна цвета. Изаберите оно што вам се највише свиђа.

Припрема Лиснато тесто

Ако се одлучите да у потпуности припреме своје локне од почетка до краја, онда ћемо бити срећни да вам кажем о томе како да лиснато тесто за њих.

Стога, натријум паковање маслаца. Додај у томе 350 грама брашна, воде и онда претучен јаје. Соли ће морати једну кашичицу сирћета и исто. Следеће, замеси тесто.

Окрени га до дебљине два до три милиметра. Затим поставити наш надев. Минимизира све да се котрља и да ће исећи на комаде. Пећи на 180 степени ће (двадесет минута).

Желели бисмо да напоменути да локне лиснато тесто неће бити тако бујна као квасац. Дакле, изабрати за себе оно што желите.

уместо епилог

Данас смо припремили у крем сира пуњења локне. Ревиевс домаћице показују да је печење добија једноставно магичан. Заиста, одмах после кувања слатке земичке су сипа тежински и затим охлади.

Као резултат тога, добили су невероватно мека, натопљен у павлаци. Стан је испуњен са фантастичним мирисом. Речи једноставно не може да пренесе. Дакле, саветујемо вам да кува Ова посластица. Како се користи рецепт - одлучити. Према ревностан хостесе, обе опције су добри. Само цурлицуес фром а теста квасца од више бујне и тендера, топи у устима. Лиснато добија мало другачије. Поређења ради, саветујемо вам да кува и оне и други, а затим да одлуче о њиховим жељама. Приуштите вашим најмилијима а укусне колаче. И добићете у адресар масовне похвале и комплименте. Пријатно за вас!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sr.delachieve.com. Theme powered by WordPress.