Како скувати сос, павлака и бели лук

Кува широм света имају широку примену у изради разних умака од његових ремек-дела. Правилно покупио сос даје нови, необичан укус јело. Постоји неколико варијанти класичних умака који се користе као основа за стварање других. Павлака сос са белим луком само може приписати традиционалним рецептима кувања.

Да га кувати у главном приказу, не захтева много времена и састојака. Све компоненте овог сосу увек има на лагеру у сваком домаћица. Дакле, да крему, која ће бити основа за нашу сосу. Ми очистити бели лук и истискивање га кроз пресу, додати у посуду са киселом павлаком. Даље, сви састојци вашем избору. Со и бибер су обавезна зачини у овом рецепту.

Павлака сос , бели лук могу укључивати друге састојке, али изнад су основне. Даље је могуће да припреми своје различите опције.

Таке око 200 грама павлаке и додати у то исецкан на ситне комаде и прошла кроз посебан пресс белог лука. Затим, као ситно сецканог копра и першуна и сипати у чинију са другим производима. Такође цеђење сока од лимуна и сипати бели бибер, со и црни бибер по укусу. Врло добро Мик. Прелив може бити испоручен на табели. Он иде добро са плодовима мора, риба, кромпир и салату од дагње, шкампи и лигње.

Можете да изаберете и павлака сос са белим луком. Узмите кашику брашна и пржити га у одређеном износу од путера. Додај у томе 200 грама павлаке и ситно исецкан першун и босиљак. Очистите неколико малих чена белог лука и стеже кроз посебан штампе у сосу. Преостали састојци (шећер, со и бибер) треба сипати у сос по вашем укусу. Износ белог лука и зачина у зависности од тога како љуто јело волите. Овај сос се могу доставити на пице.

Павлака сос са парадајзом - то није баш уобичајено Мик. Али мешање ова два главна састојка можете добити невероватан укус. Да би се два или три средња парадајза и блансхируем их. Благо рез и изоставити их попречно у кључалу воду за један минут. Затим ставите парадајз у посуду хладне воде. После овог поступка, могу се лако одвојити кожу. Следеће, фино исечен црни лук и неколико средњих чена белог лука и пржите их у маслиновом уљу. Фино схинкуем парадајз и послати их у тигањ. Смањите температуру и кувајте, покрива око 10 минута. У међувремену, треба да се мешају у једнаким пропорцијама павлаку, мајонез (не масно) и парадајз пире. Додајте ову смесу у плех. А онда со и бибер по свом укусу. Пре него што можете да га искључите, ставите ситно сецкану босиљка и сушеног оригана. Искључите сос, спремно је. Овај сос је савршен за живину јела и тестенина.

Таква састојак као рена сос може додати мало зачињене укус и оштрину. Због тога, нудимо кувати сос са реном павлаку и применити га на било меса јело, посебно за пихтије и пихтије. Прво морамо да грате рен корен, око 100 грама. Онда је мало пржене у биљном уљу. Од рена додати 30 грама сирћета, ловоров лист, и соли по укусу. Затим, ова мешавина даје мало кухати. Направи класични павлаке сос. Помешати је са реном и зачинима да се добије хомогена смеса, и благо кувати, око пет минута. Све сос је готов.

Данас, у циљу олакшавања рада кувара и једноставно они који воле да кувају, многи произвођачи производе разне сосеве. Они само треба да додате на било коју посуду. Али, павлака сос са белим луком, скуван своје руке ће изгледати укуснија. Осим тога, можете додати било састојке, стварајући нове, јединствен укус.