Рецепт пржени шкампи и њене варијације

Многи од нас верују да је најбољи ужину на пиво (и не само) јело од козице. Али мало људи зна како да изабере и припреме. У овом чланку, описујемо рецепт пржене лигње са соја сосом. Ово јело није само врло укусна, али и користан. Међутим, да би се то десило тако, веома је важно да изаберете исправне компоненте. Да бисте разумели, свеже шкампе или не, неће бити довољно да се процени њено стање у изгледу. Царапаце мора бити пресушила, поред његова боја треба да буде јединствена, без мрље. Такође, сматрамо да шкампи може продавати као сирова или замрзнути. Основно укус никакву разлику. Дакле, купују све што је потребно, можете почети да кува јела од шкампа рецепата које смо у наставку описују.

За почетак, покушати да уради нешто једноставно и приступачно за почетнике кувара. Овај рецепт пржени шкампи је веома лако, али на крају се испоставило врло укусно! Ми треба десет до тринаест чена белог лука, пола килограма тигра козице, пола лимуна, две кашике маслаца, зачина, соја сосом и травама. Шкампи одмрзне природно осушити и очистити љуску. Ситно исецкати бели лук и помешати са плодовима мора.

Такође додати сок од лимуна и зачине. Оставите да делује неколико минута да се изједначи добро натопљене сосом. На загрејаном тигању, шири путер, а затим, стиснути сок и морске плодове. Фрај са обе стране док не порумени. Служити завршио јело је украшена зеленилом, са соја сосом.

Следећи Рецепт пржени шкампи сигурно допасти љубитељима малим оштрим. За припрему све морамо килограму љкампе, осам чена белог лука, соја сос (100 мл), пола лимуна, со, каријем, бибер, маслиново уље. Као иу претходном рецепту, припремите шкампе, а затим - пржити их у тигању са додатком маслиновог уља. Кари. Додајте бибер да буду пажљиви, иначе резултат може бити да поквари јело. Истовремено, припремити надев. Црусх тхе бели лук и помешати са соја сосом. Такође додати лимунов сок. Све што мик и дати га скувати пола сата. Готови шкампи проширила на посуду и прелијте сос.

Овај рецепт пржени шкампи на брзину је добро, јер је веома брзо. Ово је посебно тачно када се изненада спустили на госте. Дакле, треба нам следеће састојке: фунту шкампа (можете узети било који), 2 кашике. Ја. пилећа супа, гомила зелени лук, биљно уље и путер, соја сос, зачини. Грубо исецкати лук, шкампе, директно у љусци, СРЈ путер и уље, додати зачине и пилетине чорба. Наставите да пржите док морпродукти не стекну златну боју (око десет до петнаест минута), а затим додати зелене лук. Дајемо мало касније. лаи смо сви заједно на тањир и посути са соја сосом.

Овај рецепт за пржене лигње са парадајзом релевантним током лета. Лаган и врло оригиналан укус за одређену домаћинства изненађење! Узмите пола килограма шкампа без љуске, две средње парадајз, соја сос и зачине. Плодови мора пржене у маслиновом уљу, со, бибер и коцкице парадајза ширења на врху. Покријте са поклопцем и кувајте пет минута. Готово! Спреад на тањир и прелити соја соса. Пријатно!