Пецива: рецепт за маргарин. Композиција, поступак израде и прегледа

Код куће, многи домаћице воле да пеку крофне. Рецепт за маргарин је погодан за ово најбоље.

Најлакши начин

Домаћи колачи - одличан начин да се изненадите своје вољене. Била је посебно драга деца. Софт лепиња, скуван руке моје мајке, много укусније схоппинг пециво. Дивна верзија овог деликатности - пецива. Рецепт за маргарином вам омогућава да лако учинити све.

Као пример, размотримо најједноставнији верзију, за коју ће вам требати: 4 шоље брашна, шољу јогурта, пакет маргарина (или путера), кашичицу соде бикарбоне и мало џема.

Припрема све у једном даху:

1. Сипајте брашно у великој посуди у облику слајдова.
2. Поклопац са маргарином, а затим исецкане ножем у мале мрвице производа.
3. Додајте јогурт и киселу воду и замесите тесто. Требало би да имају довољно еластична.
4. Исцедите масу у дебљине блин од ½ цм, а затим га сече у четири једнака дела.
5. На сваки комад пажљиво ставити мало џема.
6. Затим их уваљати у ролни форми и ставити на пан, подмазану поврћа.
7. Полуфабрикати послат у рерни, а затим га пеците док не порумени.

Испоставило се да веома укусне крофне. Рецепт за маргарином - прилично једноставан и лак за коришћење.

До Нове године столу

Пре печења присутан у сваком дому. Без тога, нема трошкова, не прослава. А сада, можете да вратите старе традиције и да, на пример, дивни новогодишњи пецива. Рецепт за кување маргарин омогући свестрани јело без икаквих проблема. Потребно је само: 2 шоље брашна, 1 сирово јаје, ½ шећер цуп, исту количину кокоса, 200 грама маргарина и кашичицу прашка за пециво. Између осталог, треба да буду пергамент.

Сада можете да почнете да се припреме:

1. Сипати у чинију све суве састојке (брашно, шећер и прашка за пециво) и добро промешати их тамо.
2. Маргарин цхоп на грубом ренде и послати на друге производе.
3. Додајте јаја, чипове и замесите тесто, ролл га у лопту.
4. Након тога, потребно је да се избаце слој чија дебљина није ништа више од 5 милиметара, и исећи ножем на произвољне троугла.
5. Полуге ролл цев и ставити на припремљену посуду, претходно обложен пергамент.

Пећница је јело је припремљен за само 15 минута. После свега овога, још увек топли хлеб пецива могу да се посипа са истим чиповима или шећер у праху.

мазно посластица

За оне који воле печења ваздух, можемо препоручити рецепт крофне у маргарин и квасац.

У том случају, скуп производ ће изгледати овако: паковање од било маргарина 4 кашичице сувог квасца, јаје, две шоље кључале воде, прстохват соли, 125 грама шећера и нешто за пуњење.

У овом случају, процес ће почети мало другачије:

1. Плоча комбинују воде, квасца и 50 грама шећера. Затим га стави где се топлота и чекати теста порасту.
2. Мелт маргарин и сипати у посебној посуди. Такође додати јаје, 50 грама шећера и соли. Сви полако промешати.
3. Без заустављања процеса, унесите пиво.
4. Додајте брашно и направити коначни серију. Много времена није потребно.
5. У одвојеном малом комаду сипати преостали шећер.
6. Од теста откинути комад, а затим ролл га оклагијом у палачинке.
7. Исеците нож у 8 једнаких сектора. На широка страна сваког од њих ставити фил, онда ролл пециво.
8. Сваки трупац пала у шећер, лежао на плех, а затим га послати у рерни.

Буквално за пола сата се могу извадити и довести до стола.

Алтернативна опција

Постоји још један веома занимљив рецепт за кроасане са павлаком и маргарина. Тајна је у томе да је бујна тесто добија чак и без додавања соде. Поред тога, не постоји рецепт шећера. Ово чини пециво мало благ, али то је лако да попуни празнину због слатког пуњења.

Од производа захтева 600 грама брашна, стакла павлаком, крем паковање маргарина, мало соли, 40 г ренданог коре лимуна, 2 јаја, шећер и ванилин торби 100 грама праха.

Припрема се врши на уобичајени начин:

1. Загрејани маргарин да самеље у посуду са киселом павлаком.
2. Додај јаја, со и радост.
3. Уз стално мешање унесите брашно у тесто.
4. Поделити масу на комаде, од којих је свака ролна у округлу формацију.
5. Резултујући колач нож исећи на троуглове.
6. На сваком месту кашику џема, а затим лагано окренути у цев.
7. Радни предмет постављен на тацну обложену са пергамент подмазан, и послати у рерни 30 минута на 150 степени.

Пре служења, поспите праху врућим пецива. Али не могу то да урадим.

Мој омиљени надев

Није слична претходној верзији рецепт за кроасане са џемом на маргарина. У том случају, технологија је мало другачија.

И асортиман производа је такође нешто другачија: 350 грама брашна, 200 грама павлаке и маргарина, 3 кашике шећера, 6 грама соде бикарбоне, мало шећера у праху и 150 грама џема.

Припрема:

1. У шерпу истопити маргарин, затим додати шећер и павлаку. Мешањем трансформишу производе у хомогену масу.
2. Постепено увођење брашно и замесити тесто као резултат. То не би требало да буде прилично стрм.
3. Даззле га у облику лопте, умотана у пластичну фолију и ставити у фрижидер око 60 минута.
4. Након један сат подељен сазрела тежину на 6 делова, а затим сваког ваљка у дебљине блин од 3 милиметра.
5. На бланк круг Пут џемом. Након тога, ролл их и пецива пребаци у плех, подмазан са мало уља.
6. Пеците у рерни пола сата, где се температура подеси на 180 степени је боље.

Реади пецива посут шећером. Након тога, они одмах могу да почну да једу.

необично забава

Можете пробати рецепт није баш уобичајени пецива у маргарин и млеко. Ефекат је да је тесто спремно микед (песак и квасац). Након печења, производ се добија у исто време величанствен и пропада.

Осим тога, ту је да производи треба да буду веома мало: 25 грама свежег квасца, 3,5 шоље брашна, јаја, цимета, једна кашика шећера, а пакет маргарина и пола шоље пуномасног млека.

Процес кувања такође иде мало другачије:

1. Прво, квасац треба да буду добро са шећером.
2. Након тога, напуните их топлим млеком и оставити по страни.
3. У овом тренутку, исецкати брашно са маргарином.
4. Добијени мрвице диск јаје, за квасац масу и кувати тесто. То не би требало држати. У супротном, можете додати мало више брашна.
5. Послати лопту теста на хладном месту, као и обично, на сат.
6. За фил измешати шећер са циметом.
7. Поделити тесто на 3-4 делова. Свака ролна у палачинке, поспите пуњење нож и подела на секторе.
8. Троуглови пута на уобичајени начин и ставите на плех. Ауто потребе да се поспите брашном или положити папиром за печење.
9. На 200 степени око 30 минута печења довољно.

Једите пецива боље након потпуног хлађења.

кисело млеко прича

Ништа мање нису укусне су добијени сир крофне. Рецепт без квасца - у маргарину са млечним производима, код куће - омогућава вам да кува пецива врло брзо.

Потребна купити само у унапред: 300 грама брашна, 200 грама маргарина и ниско-масног сира, 1 кашика конвенционалне и 1 ванилин шећер, 3 грама соли, пола кашичице прашка за пециво. За надев преузима никакву мармеладу.

Сам процес кувања је веома сличан сви претходни:

1. У брашно додати ванилин шећер, прашак за пециво и со.
2. Добијена смеша пресечен са маргарина у презли.
3. Додај редовно шећер, сира и кувати тесто. Послати га у фрижидеру пола сата.
4. У овом тренутку, тањир мармеладе исеците на коцкице.
5. Цхиллед тесто на 3 дела.
6. Сваки од њих да се котрља на столу и исећи ножем на равну троугластог комада.
7. Сваки од њих са великим руком да стави на парче мармеладе, а затим ролл их у цеви.
8. Добијени полу-готови печење 25 минута у рерни загрејаној на 185 степени.

Пре употребе, неопходно је да се правилно хлађење крофне као мармелада у дуго ће остати вруће.