Храна и безалкохолна пићаРецепти

Рецепт котрља Пхиладелпхиа укусна увод у традицији Јапана

Да би се у потпуности уживати у јединственом укусу и атмосферу, која преноси Пхиладелпхиа ролне, не мора само знати како да их правилно кува, али и уживати у традиционалним штапићима, без којих је немогуће замислити шта друго азијског оброк.

Као што је познато, тако есцајг користи од стране становника широм југоисточне Азије, Кине и Јапана, што је више од две милијарде људи на нашој планети. И као оријентални кухиње уопште (а рецепт котрља Пхиладелпхиа посебно) су постали изузетно популарни широм света, не постоји ништа изненађујуће у чињеници да је тежина више Европљана тежи да се упознају са вештинама поседовања штапићима. За кувара, ово традиционално јело су важни не само да једе, већ и за њену припрему - они су много лакше манипулисати са производима и направе изванредне јела као што су Сасхими и суши ролни. Међутим, ако сте тек почиње да науче како да кува котрља Филаделфија, можете да урадите уобичајене уређаје, као и својим рукама.

Треба напоменути да је у овом сложеном питању може, у одређеном искуство и неке вештине за руковање чак почетника кувара. Поготово зато што су ролне рецепт (као што Цалифорниа Ролл) није традиционално јапански, и неприродно у једној од држава, а самим тим створио мало лакше. Име овог деликатеса је добила због битних састојака у свом саставу - сир "Филаделфија". Важно је запамтити да ово јело спада у групу "Ура-маки", односно "котрља обрнуто", у којем је фигура се налази на врху и на допуну нори морске траве.

Али један од најпопуларнијих рецепата, који помаже стекну вештине онима који тек уче, како да ролнице Пхиладелпхиа. За његово извршење захтева суви морске траве Нори (4 ком.), Рице (500 г.), Лосос (550 г). И сир (250 гр.). Важно: Лосос филети морају да се охлади тако да је добро прошао на кришке и није пукао. Поред тога, за извршење овог рецепта ће вам требати низ сосова и додатака за укус - соја сос, кисели ђумбир или "васаби". Од прибора и алата требало да пластични омотач и Бамбоо мат. Прва фаза припреме треба да се изнова простирка Врап Филм, паперје Јапански мајонез (Веома мала количина), а затим поставити на слој куваног пиринча. Треба напоменути да је цифра за било јапанског јело мора да буде фине структуре и заокружен, добро кувана мека и задржава све укус. Одозго, као рецепт за ролни Филаделфији, можете ставити пола нори алгама и подмазати их танким слојем сира "Пхиладелпхиа". Остаје само да се пажљиво трим ролл да је било равномерно дебљине и са истим ивицама, и ролл га ћебетом. Када лепо уредно брусоцхек је спреман, простирка може бити распоређен, а ролна исећи на неколико комада, и служе за постављање умака и адитива.

Још један рецепт котрља Пхиладелпхиа претпоставља сложеније пломбе, али су још укусније од претходних. За њихову припрему захтева посебан суши пиринча (150 гр.), Нори алге (1 лист), авокадо и краставац (1 ком.), Лосос (30 г.) И сир (40 гр.). Припрема овог јела не заузима пуно времена - први корак је да се бамбуса салвету, прекријте га пластичном фолијом и поспите куваног пиринча. Даље је могуће поставити алге лист, нанесите танак слој сира и васаби "Пхиладелпхиа". На крају су постављени танке кришке лососа, краставац и авокада кришке. Испуњен Д треба пажљиво котрља користећи Бамбоо мат. Када је све спремно, простирка и филм се може уклонити, а јело исећи на неколико једнаких делова. Користећи овај рецепт Пхиладелпхиа ролне, можете експериментисати са надевима, али је најбоље да се држи класичних рецепту, као што је описано састојке савршено уклапају и наглашавају јединственог укуса посластице.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sr.delachieve.com. Theme powered by WordPress.