Рецепт за динстане кромпир са месом - топлим и на стуб!

Вероватно сви знају како да кува кромпир са месом. И све ово се добија на различите начине, али су састојци исти као и сви остали. Ово је веома стандардни јело које греје душу и тело, као и вино. Изузетно хранљива, како кажу - назхористо, али за гладне и замрзнуте хране таквим људима је једноставно незаменљива. Снага овог јела је у једноставности. Међутим, чак и најједноставнији рецепт динста кромпир са месом, можете подићи додатак смрзнутог грашка, целера, парадајза без семена и кожу и Ворцестерсхире сосом, као што смо урадили.

Рецепт за динстане кромпир са месом

Оно што нам је потребно

Четири стотине грама говедине, шест великих кромпира, четири шаргарепе, целер, лук, три кашике брашна, соли и млевеног бибера, два парадајза. Залихе говедине чорбе, додајте на то колико вам је потребно - храна у казану мора бити покривена са течношћу. Даље, кашика Ворчестер сос, три ловора, пола чаше од смрзнутог грашка.

Како је све до - прву фазу

Све исећи на велики: лук, шаргарепа, месо, целер. Парадајз се опекотина са кључале воде, извадите кору, извадите семенке и вишак сока. Боља употреба казан. Загрејати биљно уље, брзо пропржите лук, шаргарепу, месо парадајз и - само одједном, мешање стално. Посути брашном, инвертирану неколико пута, додајте супу, Ворцестерсхире сос, покрити са поклопцем, смањити температуру и кувати до тада, док месо не омекша. Можда ће бити потребно сат времена или више, у зависности од квалитета вашег говедине.

Како се то ради - друга фаза

Сада додати целер, кромпир, а кад проври - грашак. Слепи поклопац. Симмер док се кромпир куван, повремено гледајући изнад нивоа течности и мешати. Непосредно пре уклањања из пећи, можете посути биљем. Будите сигурни да оставите да одстоји у затвореном стању са четврт сата, а затим укус хране ће побољшати драматично. Наш рецепт издинстан кромпир са месом није баш као и сви остали! Он је очигледно боље - укус овог јела се извукао у кухињи све становнике насеља у пречнику од десет километара!

Док се месо тусхилос, ми лазед

Направили смо цолеслав. Зашто? Прво, да се повећа лучење желудачног сока (морамо да свари храну није лако!), И свеж купус обавезно побољшава апетит, друго оштре мало салата је јако добар са динстана кромпир, а сама по себи је укусна. А онда, рецепти салата са свежим поврћем допуњени су скоро сви рецептима из меса. Са сликама у кувара је само очигледан.

ovde купус

Мањи схред купус, нарендајте шаргарепу на фином ренде, исецкати лук, посути све то у базену са сољу и бибером, сада је добрих гринд руке. Као моја бака каже, "позхамкаите" купус онако како би требало. За сок од лимуна и биљно уље. Можете додати све оне зачина које желите, као и поврће, јабуке, бруснице или брусница. И то је питање које од ова два јела ће бити уништен на табели са великим задовољством: онај који је понудио рецепт динста кромпир са месом, купусом или нуде код нас - колач и хрскаво. Међутим, они су један другом лица. И они скоро не могу да живе једно без другог.

И то није све

Неопходно је да се сто је зими изобиљу. Због тога је неопходно не само да копају у винском подруму, али иу депоима: сигурно постоји буре са кисели Рижиков, банкама кисели краставци, парадајз, бундева. Мецхите све до динстане кромпир са месом, видећете како је топло и свечан!