Пуњене печурке, печен у рерни, украсите табелу одмор

Сампињон печурке зове краљевски. У рецептима различитих земаља могу упознати много занимљивих јела користе ове беле печурке. Они могу да проври, пржити, испећи, кисели краставац, итд Јела са печуркама и фотографијама се често налазе у кување часописима и књигама. Са додатком воћа и житарица, они изађу веома хранљив, јер су ове гљиве на садржају протеина еквивалентан меса, али, за разлику од њега, они садрже практично нема холестерол и лако апсорбује. Један од ових јела је јело које се различити народи припремају посебан рецепт. Он је пуњен печуркама, печена у рерни - веома занимљив и "Елегант" јело. Да се кува изабрати веома велике печурке. У овом чланку желим да вам кажем о најбољи, али у исто време веома лако могућност израде ове посуде са печуркама. Рецепти са сликама и објашњења сам припремио за вас, драге сладокусце. Обично сам га кувам за празнике, и моји гости обожавају ово јело зове ме "Шешири и сир."

Пуњене печурке, печен у рерни са сиром поклопцем. Рецепт и начин припреме

Неопходни састојци:

• велике печурке - 25 ком. (Једна рунда печење);
• Фиг - 100 г;
• 1 коцка кокошка или гљива супа;
• лук - полголовки;
• салт Кхмели Сунели, паприка (блацк);
• 1-2 спригс копар;
• качкаваљ сорте;
• било стретцх. уље.

Упутство за припрему

Пуњене печурке, печена у пећници под рендани сир, који је припремљен према следећој шеми:

1. У шерпу сипати потребне 250 грама воде. После кључања у води, додати бујон коцку и сачекајте док се потпуно не раствори. У кључалу чорбу сипати пиринач, промешајте, покријте и смањите ватру. Сачекајте да се вода проври далеко потпуно, а пиринач се кува.

2. Печурке опрати, шешири уредно одвојени од ногу. Капа јасно тамних плоча и гринд стопала. лук такође исецкати.

3. биљна уља СРЈ лук до жуто-златним нијансом, а затим додати дробљени ноге. Кувајте 5 минута испод пеке, затим сезону са свим зачинима. Све ове промене у лонцу на пиринчу. Такође додајте ситно исецкан копар. Све добро промешати.

4. Све пуњење је спреман. Уз то, можете почети да пуњене печурке, печена у рерни са сиром.

5. Фарсхируем печурке: сваки шешир пут 1 кашика. кашика пиринча-гљива пуњење, горњи поклопац од ренданог сира.

6. Хеат рерну на 200-210 степени. Капе и сир постављени на подмазан благо загрејаном лежишта и ставити у рерну.

7. јело је спреман када ће капа поцрвене. Узгред, ако више волите све месо, затим пиринач можете додати и исецкан на ситне комаде куване пилетине и пиринча куване у супи, који је скуван пилетину.

напајање

Капе и сир су служили за сто охлади мало. Сваки шешир можете ставити на чачкалицом да буде погодан за јело. Они треба да буду лепо да постави на витичасте салате лишће, Украсите чери парадајзом и мирођије. Уз ово јело обично служи, као и са другим печурака јела, зрели црвени суво вино.

Пријатно!