Пилетина са ананасом и сира у рерни. Цхицкен Реципес

Пилетина са ананасом и сира у рерни - јело савршен за било свечаној догађај. Састојци потребно најмање дуго времена не морају да се глупирам за то, али је укус ће испасти тендер и сочно. И очигледно ово јело изгледа веома свечан и елегантан.

Кување филе

Цхицкен реципес су веома разноврсни, али је додатак ананаса у овом тендерском месо је увек везана за одређену егзотику и Пикантност. Пилетина са ананасом и сира у рерни припремљена довољно брзо, као и чињеница да је пре припреми све производе, биће потребно мало времена.

За почетак, узети пиле тежине око 700-800 грама. Добро опере, осуши са папиром или да отпадне воде, а затим сече у трупу попречно није баш широке кревета, уклањање филма и вена.

Онда ћемо узети руке од кухиње чекићем и одбијају месо са обе стране. Со, бибер, додати зачине и послати у фрижидеру 20 минута да маринирати. Онда је месо је крваво и да ће савршено сочне.

Свеже или конзервиране?

Питање које укусно - пилетина са конзервиране ананас или свеже, нема јасан одговор. На крају крајева, не постоји рачуноводство за укус. Ако кувате јело са свежим воћем, то ће дати више киселости, а ананас може да се смањи и уздуж и попреко, чим вас ваша машта говори.

Али, ако рука није свеж ананас, долази до очувања помоћи. Сада у продавницама тамо довољно велики сорте овог воћа: нарезане прстенова, полукружипа и комада. Ако узмете да кува конзерви ананас, треба да га одбаците у Цоландер слагање сок, који онда могу безбедно да попије.

Две варијанте једног тањира

Пилетина са ананасом и сира у рерни могу се добити на два начина. Прво - то је када ставимо све састојке одједном. Дакле, маринирано пилеће месо лагано ставити на плех што је претходно подмазани са биљним уљем. На врху сваке парче меса - парче ананаса. Све ово лепотица посуте ренданим сиром (700 грама пилетине ће бити довољно 200 грама сира). Они који воле меснатије јело може ставити на врху неколико кашика мајонеза. Међутим, чак и без тог соса јело ће испасти доста мекан и зрео. Пеците у рерни око сат времена. Сир ће се ширити, а имате као један меса питу са ананасом.

Уколико кувате други начин, морате прво одвојено Пећи пилетине - 15 минута на једној страни и 10 - на другој. Затим, сваки комад пребачен на другу посуду, покрити Ринглет ананас меса, сира и поспите брод у рерни за 7 минута више предности од други метод се састоји у томе да ово кување сваки комад је посебно у серијама, што је згодније да уклоните са печење и односно, служе. Од ананас је врло мало времена је био подвргнут термичке обраде, то је скоро као нов.

Ово јело може се добити тзв луком супстрата. 3-4 средње лук исећи на прстенове и ставио их на плех. Топ - главни састојци. Ако се плашите да ће јело горети, можете поставити од на печење алуминијумском фолијом или воска папир.

У рукава хране

А то је само супер сочне пилетина са ананасом и сира у рерни, која је припремила цеви хране. Ми треба око 900 грама пилетине, које смо претходно ће исећи на велике комаде. Међутим, у овом рецепту, можете узети и крила и ноге. Месо со, бибер, додати сушене зачине. Ананас је боље узети Фресх - управо такав обим 500-600 грама грама егзотичног воћа. Такође, то исећи на комаде, помешати са пилетином. Додати рендани сир.

Све ово смеса се шири у рукаву, запечати га на обе стране, остављајући довољно простора за ваздух и послати га у рерни 30-40 минута. Месо савршено засићен са соком и топљеним сиром, хрскаве и добија изузетан богатство!

Спреад на великом тањиру зелене салате оставља на њима - готовог јело. За украшавање, можете користити чери парадајз, маслине или маслине, зелене. За прилог, можете кувати кромпир или пиринач, тестенине или хељде.

Колико времена до баке?

Колико брзо се спрема пилетину, као што је то у рерну да се пече? Све зависи од величине комада меса, и жељи да добије на тањиру или оштре, напротив, а затим пилетину тако да је добар паприкаш. Што је већи пилетина комада, дуже ће бити потребно време да се пече. Ако не бранити пилетину и ставити га на плех у целини, онда је време кувања ће трајати око 40-50 минута на 200 степени.

Ако се месо исећи на тање слојеве и добро одбијен довољно да се пола сата. Ако желите хрскав, а затим одмах укључите великог пожара на 250 степени, и ставите посуду у загрејаној рерни. Након 10 минута, ватра се мора смањити на 180 степени и још увек доносе јело док спреман за 20-30 минута. Онда нека јело охлади - довољно је да стоји 10 минута у кухињи. А онда одмах могу довести до стола.

љуто салата

Рецепти Пилетина укључује не само топла храна, али и као месних салата. Ако желите да направите зачињен јело, мораћете следеће састојке: пилетина, ананас, сир, бели лук и мајонеза. Пилећи филе (таке 500 грама) чир у сланој води (у даљем тексту бујон може користити за припрему супа). Дајемо месо кул, и исећи га на комадиће (величине 3 од 3 цм). Додајући да меса сецканим ананасом (200 грама). Исти износ од чврстог сира решетке и додати 3-4 чена ситно исецканог белог лука. Помешајте све састојке и салату обучен са мајонезом. шире смо ову лепоту у дубоку посуду и ставити на пола сата у фрижидеру.

Пре служења, врх салату можете ставити неке ананас прстење - то ће украсити јело. Салату се може прскати са пињолима и решеткама орасима. Савршено одговарало као украс босиљка, коријандера, першуна.