Паста са дагње у кремаста, парадајз, бели лук сос: Рецепти

Шкољке су врло укусни, здрав и хранљив. Као део ових морских плодова садржи велику количину витамина и елемената у траговима који дају снагу тела и енергију. Дагње могу се кува на много начина: печење, пржити, гасе. Посебно СЕАФООД комбинацији са разним умацима. У овом чланку ћемо разговарати о томе. Дакле, како се кува пасту са шкољкама под мирисни сос?

Како изабрати?

Пре него што почнете да се припреми рецепата, говоримо о избору шкољки. Дакле, већина наших сународника воле да купују смрзнутих производа. Због тога, у овој ситуацији је веома тешко разумети да ли је то квалитетан производ. Свеже шкољке треба да мирише на само море. Не туђ укуси би требало да буде. Даље, треба обратити пажњу на лавабоа: они морају бити добро затворена. Ако тресу дагње, изнутра не би требало да виси ништа. Избор је направљен? Тада можете почети кување.

Паста са шкољкама у кремасти сосу

За овај рецепт, морамо ове састојке:

• шкољке - 600 г;
• спагхетти - 500 г;
• зрела парадајза - 2 ком;.
• фатти цреам - 300 мл;
• Бели лук - 2-3 чена;
• Пармезан за посипање;
• босиљак, чили бибер, со.

кување почиње

Ако Фрозен Плодови мора, а затим почети са одмрзавање. Да би то урадили, ставите дагње у посуди са топлом водом, или користите микроталасну пећницу, поставите одговарајући програм. После одмрзавања темељно опрати од плодова мора под текућом водом.

Ставимо тигањ на шпорету и за биљно уље. Баци дагње. Угаси их на средње јакој ватри док сва течност испари.

Парадајз гумиран на ренде или Гринд у блендеру. Додајте их у шкољки. Со, бибер, сезона са босиљком. Бели лук је прошао кроз масхер белог лука и бацити у тигању. Кување још 5 минута.

Затим додајте павлаку, довести до кључања, кувајте неколико минута. Трудимо. Ако нешто недостаје, додајте га.

Шпагете скувати у сланој води и шире на тањиру. Топ располаже наше морске плодове у кремастом сосу и поспите ренданим пармезаном. Паста са шкољкама у кремастом сосу је спреман. Уживајте!

Паста у крем сосу са шкољкама

Да би се припремио овај ароматични јело ће нам бити потребно следеће производе:

• шкољке - 500 г;
• спагхетти - 400 г;
• ларге онион;
• 200 г масног крема;
• качкаваљ, попут пармезана - 100 г;
• со, бибер, босиљак осуши;
• мирођија.

Како до припреми

Дагње се одмрзну и испран под текућом водом. Лук исећи на пола прстење и прочистити. Пан за сунцокретово уље и баца исецкану поврће. СРЈ до до да ће стећи златну боју. Баци му дагње, со, бибер, поспите босиљком. Стир. Пржити 5 минута.

Зелени ситно исецкати и помешати са киселом павлаком. Уводе мешавину у посуду, довести до кључања, и да умањи гас угасити за 2-3 минута. Више не треба, или шкољке ће постати гума.

Шпагете скувати у сланој води (боље изаберите разни интегрални) наслања решетка и ширење на тањир. Имамо врхунски морски плодови и поспите пармезаном. Паста са шкољкама спремни. Пријатно!

Паста са сосом од белог лука са шкољкама

Оно што нам је потребно за припрему оброка? То су:

• шкољке - 400 г;
• пасте - 300 г;
• краставчићи - 6-7 ком;.
• Пармезан - 80 г;
• Бели лук - 2-3 чена;
• маслиново уље - 40-50 мЛ;
• со, млевени црни бибер, зачини;
• першун - неколико гранчица.

кување почиње

Шкољке су отопљене, испране водом и бацити у кључалу слану воду за 2-3 минута (не више да наш морски плодови не подсећа гума). Кисели краставци исећи на траке.

Ситно исецкати першун. У чинија блендер ставити рендани сир и першун. Трунка. Ако не блендеру, можете користити виљушку. Главна ствар је да су ова два производа спојити у једну, а имајући у виду одговарајуће, исправи наш мирис.

Бели лук је прошла кроз белог лука Масхер и помешати га са маслиновим уљем. Бибер.

Чир паста у сланој води, баца у цоландер. У одвојеном контејнеру мик краставци, дагње и кувано пасту. Следеће, сипајте бели лук сос и поспите пармезана са першун. Паста са шкољкама у сосу од белог лука је спреман. Уживајте у предиван укус и арому!

Тестенина са сосом од парадајза са шкољкама

У том случају, италијански паста рецепт који смо детаљно размотрено у овом чланку, требало би да буде у форми локне. Овај избор је одличан и да ће задржати пуњење ће дати свој јело атрактиван изглед.

Паста са шкољкама, треба нам следеће производе:

• шкољке - 400 г;
• Пасте - 400 г;
• зрела парадајза - 5 ком;.
• Сушени босиљак, црни бибер, млевени сол, медитеранског биља, орах орашчић;
• шећер - прстохват;
• Пармезана за посипање.

Кување рецепт

Кувати тестенину у сланој води. После кључања, додати медитеранским биљем. Завалити у цоландер.

Обдаом парадајз са кључале воде и пилинг. Пелат ставити у блендер.

Загрејте тигањ и увести маслиново уље. Пропржите парадајз, со, бибер, поспите орашчића (доста). Да би наша рефуеллинг се кисело-слатко, додајте прстохват шећера. Могуће.

Покривају пан поклопац и кувајте 15 минута. Не заборави да се меша у повремено.

Шкољке су одмрзнуте, испран водом и додати нашим парадајзу. Мешати и кувати око 5-6 минута. Главна ствар - не сварити.

Положио на тањиру тестенине са шкољкама у сосу од парадајза и поспите пармезаном. Пријатно!

Паста са шкампима и шкољке са медом преливом

Треба нам следеће производе:

• шкољке - 300 г;
• схримп - 300 г;
• зрела парадајза - 2 ком;.
• парадајза - 5-6 ком;.
• Паста (спагхетти) - 300 г;
• Пармезан - 200 г;
• меда - 1 кашика. л.;
• Соја сос - 5 мл;
• оригано, тимијан сушени, цимет, со, млевени црни бибер, ловор.

Почињемо да кува

Да бисте започели се заварује шкампе у сланој води са додатком ловора. После кључања, смањите температуру и пустите кухати за 1 минут. Након хлађења, очисти морски плодови.

Пан стави на тањиру, за сунцокретово уље и пржене лигње. Спреад на папирни убрус да се уље прозор.

Парадајз поур кључале воде, очистити и утрљати на малом ренде. Маса ширење на тигању и млађи. Зачинска паприка, со, тимијан. Два минута ће бити довољно.

Шкољке су одмрзнуте, испере са водом, поспите ориганом, циметом, сипати соја соса и СРЈ. Додај мед, промешати. Фрај 2 минута.

Чир паста у сланој води, баца у Цоландер и шире на тањиру. Дуж ивица имају шкампе са сосом од парадајза у центру - дагње са медом. Италијански тестенине (рецепти за све укусе су предложени у овом чланку) је припремљен.

Уживајте!

Паста са шкољкама служи са различитим сосовима. Све у дискрецији домаћице. Па то је, ако кухиња има неколико мирисних италијанских биља. Без њих, јело не може да стане традиционална. Исто важи и за пасте. Боље да ли ће бити добар оброк и не глатко.

У складу са свим препорукама, добијате укусну, мирисну и укусну јело. Пријатно!