ЗдрављеZdrava исхрана

Недостатак јода. Намирнице богате јодом

Недостатак јода данас доживљава 2/3 светске популације. Ствар је у томе довољан број микроелемената у води и земљишту може похвалити осим обалних подручја. Остатак од области, које чине 70-80% површине земљишта, доживљава недостатак јода. На територији наше земље недостатка јода изразио оштро. То значи да је вода и обично исхрана, ми не добијају дан Номе овај елемент у траговима. У међувремену, одрасли свакодневно треба да 150мкг јод. И током лактације и трудноће, потреба за знатно јода расте и достиже 200мкг.

Значај овог трагова елемента не може бити прецењена. То је недостатак јода у телу подразумева смањење нивоа тироидних хормона, наиме, тироксина и тријодтиронина који регулишу метаболизам особе. Утврди да ли постоји довољно јода у организму, можете поседовати са малом тесту. Нацртајте меч штап или натопљен јодом, неколико траке коже. Ако се након сат времена од њих бити готово, онда се доживљава дефицит ове елемент у траговима. Наравно, овај тест је груба процена, прецизнији процена недостатка јода може се добити лабораторијских анализа.

Шта се дешава када недостатак јода? Ако је исхрана хране богате јодом, наћи у недовољној количини, особа осећа општу слабост, губитак вида, меморије и расправе, поспаност, умор, летаргија и главобоље. Код мушкараца, долази до смањења сексуалне жеље код жена - разне менструалних поремећаја. Ако храна богата јодом, није присутна у свакодневној исхрани, постоји могућност развоја ендемског струме, што је типично за регионе са ниским садржајем у земљишту и води ове трагова елемента. Деца као што угрожава менталном ретардацијом и раст.

Посебно изражено Недостатак јода са повећаном физичком активношћу, као иу телу дојиље, труднице и новорођенчади. Према статистици, 80% трудница пати, у већој или мањој мери, недостатак овог елемент у траговима.

Како надокнадити недостатак јода

Данас постоје многи лекови и додаци исхрани који ће помоћи надокнадити недостатак јода у организму. Међутим, јод у храни има много предности. Елемент у траговима који долази из хране се боље апсорбује, осим тога, полако излучује из тела. Намирнице богате јодом, Познато је да су одлични биостимулантс, благотворно дејство на имуни систем, спречава формирање крвних угрушака, регулише згрушавање крви. Диет Супплемент производи који садрже јод је посебно важно за труднице и дојиље, када само треба да се сведе на минимум примају хемикалије.

У многим јода неке производе? Лидери у садржај јода су Ламинариа, где 100 г садрже до 700мкг МИЦРОЕЛЕМЕНТ, рибље уље (у 800мкг 100г производа) и рибље уље (700мкг у 100г производа). Ово је праћено неким риба као мора и реке, нарочито, цапелин, смуђа, бакалара, хаддоцк, Полак. У 100г рибе садржи до 460мкг ове елемент у траговима. Дакле, да се дневни норма јода, особа мора да једе само 180гр Цод. Висок садржај јода такође одликује каменице, дагње, лигње, шкампи и ракова - 100мцг у 100г производа.

Међутим, храна богата јодом - није само риба и морски плодови. Ова листа се може допунити са слатким бибером и егзотичног воћа, као што су ананаса гуаве и Персиммон. Мањи, али значајна количина елемента траце се налази у говедине, свињетине, купах, млеко, јаја. Она садржи јод и неке поврће - парадајз, кромпир, ротквице, шаргарепа, цвекла, спанаћ, аспарагус, зелена салата, бели лук, лук и патлиџан. Међутим, пожељно је да су поврће узгаја на јода богате земље. И много јода у грожђе, банане, диње, ананаса, цитруса, као и печурке. Међутим, стандарди за елемент у траговима дневно морати да једе 1,5 кг печурака.

За превенцију недостатка јода може ординирати у дневну порцију јодиране соли, и довољно само 5г соли дневно. Међутим, јод има тенденцију да лако испарава. Сторе иодизед со који морају бити у фолији или мат полиетилен пакет и не више од 3 месеца. У адиционе соли издању и друге хране обогаћене јодом, на пример иодизед нафту и јодиране минералне воде. Сада на продају има чак и неке јод-богати млеко и производи од меса, хлеба и пецива. Постоје и посебни мешавине за децу и труднице, дизајнираних да надокнади недостатак јода.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sr.delachieve.com. Theme powered by WordPress.