Храна и безалкохолна пићаРецепти

Купус пита - фамилија оброк

Традиција печења пите са надевима појавио пре много деценија у Осетији. Али треба напоменути да су ове јела припремљена у породици само датуми за одмор. Иако у свакодневном животу, као што су пите печен, али је било веома ретко. Осетије пите и купус су могли да кувају у сваку породицу. Са пие рецепт, са израдом теста и пуњење сваки мали кувар импровизације сами, али суштина није променила, а јело је достигао наше дане, као један од најпопуларнијих и тражио након на било ком почетном столу.

Према традицији, на столу одмор је морао да се стави у реду три пите разних врста, а није тешко погодити да је један од њих био купус пита. Рецепт његову припрему и брзо преселио на руске породице. Важно је напоменути да је купус пита за лење - то је само мит, јер у ствари захтева много невоља и стрпљења.

Потребне су вам следеће састојке за тесто:

- милк - 500 мл;

- свеже или суво квасци - 50 г;

- Шећер - 1/2 до 3/4 в.;

- маслац - 150 г;

- Салт - 2 кашичице.;

- биљно уље - 50 г;

- иаитсо- 1 ком;.

- пшенично брашно - 1кг.

Сецуритиес сматраће колача купуса, где је присутна танак слој теста и сочно, и што је најважније, укусна пуњења. Неопходно је да се загреје млеко у топлу стање. Крајем шарже треба додати у растопљеном маслацу и пред биљног уља. Водите рачуна да је све добро вимесхено.

Тада је настао тесто треба оставити за један сат. Не заборавите да не додате масти у тесто. Ово је најбоље урадити ручно након мешања ће доћи од осталих састојака, тако да тесто испада много укуснији. За почетак, ослабити квасац у топло млеко (не вруће). Затим Флоат шећер, јаје, со, резултат масовно бич умутити. Имајте на уму да се још није додао уље и брашно. Узмите пет минута како би се осигурало да су сви састојци мешају ", почео је да игра."

У овом тренутку, просејати и тежак један килограм брашна. Нект замеси тесто, најбоље је за овај процес је погодно за бетон, па се добијена смеша остави да стоји. У овом тренутку, топе потребну количину уљем и излије сву лову, уз мешање. Као резултат тога, тесто треба да буде у стању да тендер. Можда се чини на први поглед да ће се тесто лепи, али заправо није тако. Капацитет за тесто ставити у кесу и ставити у благо загрејаној рерни (четрдесет степени). У том случају, пећница мора бити искључен.

У време када је тесто за питу лутања, лако можете почети томе да надев.

Да бисте то урадили потребно је малу главу од купуса. Ситно исецкати поврће и место у шерпу. Ауто додати малу количину уља и присолит купуса, како би она да се произведе сок. Додајте мало шећера, бибер и кувати док не омекша са не у потпуности веилед поклопца. Да би купус пита се Боле укусна надев, можете додати прстохват сецканим мирођије и сецкане јаја. Можете добити прилично добра комбинација. У ствари, многе опције преливи можете импровизирати са обе стране самих производа, као и са вашим омиљеним зачинима. Све зависи од преференција домаћинства и гости, као и вештине и маште домаћица. Узмите купус питу начин на који желите да буде.

Оставите торту за пола сата на столу, а за то време је био навише. Пре стављања производа у пећ, четком површину мешавином јајета и једне мале касике воде. Пећница треба загрева до 180 степени. Пеците 17 до 20 минута.

Такође треба напоменути да може испоставити добар колач са киселим купусом, ако га користите уместо свеже, али ово јело је укус, укус пуњење и торти ће бити другачије.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sr.delachieve.com. Theme powered by WordPress.