Кекс ваздуха: рецепт, а посебно припрема, састав и критике

Како да брзо и лако испећи кекс ваздух? Рецепт за такав производ ће бити представљене у овом чланку.

основне информације

Корак по корак рецепт за Ер бисквит познато да су готово сви кувања. Уосталом, ова торта се врло често користи као основа за домаће посластица.

Треба напоменути да постоји много опција за припрему таквих производа. одлучили смо да представљамо само најпопуларнији и једноставно.

Аир чоколадна торта: рецепт

Сигурно нема таквих људи који не би воле Чоколадна торта домаће. У стварању такве дезерт, не постоји ништа тешко. Али, како би се повећала је прилуцхилсиа плодно, тендер и укусан, неопходно је да напорно раде.

Од куће кува кинезе? Чоколадна торта рецепт захтева коришћење следећих компоненти:

• средње величине шећерна репа - 255 г;
• свеже пилеће јаја - 4 ком;.
• трпезарија соде - ½ мали кашику;
• павлака - 5 г (умирила сода);
• биљно уље - приближно 7 мл (за форму подмазивања);
• какао у праху - 3 велике кашике;
• лагани оброк пшенице - 255 г

Кување чоколадни бисквит тесто

Како могу направити светло прозрачна бисквит? Рецепт овог производа захтева посебан приступ. За почетак хладне јајима раздвојени белих и жуманаца. Након тога, прва и друга компонента се додаје једнака количина белог шећера. Жуманца смрвљен ложкој и протеина у шлаг стабилном пеном користећи Беатер или миксер.

Када оба дела темељи су спремни, они су повезани. Након добијања ваздух и бујну масу на њега наизменично додају први хидрирана кашика павлака сок, а затим мало какао прах.

Мешати састојке док не постане глатко, постепено сипати у њих светло оброк. Као што се добије резултат ваздуха и веома тендер тесто, која се затим подвргава термичке обраде.

Како правилно баке?

Бисцуит аир (једноставни рецепт објашњено у овом чланку) треба да се пече у контејнер топлоте отпоран. Јој благо загрејана у пећи, а затим темељно подмазани са биљним уљем.

Када се контејнер припремљена, она шири све унапред гњечи тесто.

Чоколада бисквит се пече у загрејаној 200 степени пећи за 55 минута. Током овог периода је постао порумени и веома бујна.

Како да користим?

Сад знаш како се ваздух пече кекс. Рецепт за чоколадни колач је детаљно описано горе.

Када је уређај спреман, он пажљиво уклоњена из судова и постављен на великом и равне јело. У такав сунђер је дозвољено да се охлади око 65 минута (у мирној ваздуху). Онда се сече у два или три колача и намазати сваку крему допала.

Формирање лепу и бујну чоколадну торту, то је послат у фрижидеру (пожељно преко ноћи). До јутра, па је натопљена десерт, ће бити највише тендер и укусна.

Аир Софт торта: рецепт са кефира

Као што је поменуто горе, поступци за добијање печење у разматрању постоји велика разноврсност. Класични рецепт производа описано горе. Ако желите више деликатан и необичан колач, онда препоручујемо да користите следеће овом аспекту.

Дакле, за мешење кекса теста на кефир, биће нам потребно следеће компоненте:

• средња шећерна репа - 280 г;
• цхицкен еггс средњи - 4 ком;.
• трпезарија соде - ½ мали кашику;
• кефир 3% масти - 200 мл;
• биљно уље - приближно 6 мл (за форму подмазивања);
• Лагани оброк - око 275 г.

процесс тесто

Гњечење БИСЦУИТ база, користите само 3% свеж јогурт. Његово мало загреје у посуди емајлираног, а затим помеша интензивно са трпезаријом сода. Поред састојака додају жуманца и целог шећерне репе. И одвојено вхиппед протеине. Добијена пена се шири у истој посуди, који се затим поур брашно.

Као резултат овог поступка, добијамо хомогену тесто, који се печени директно у сушници.

Термичка обрада млека цаке

Како испећи кекс ваздух? Рецепт који укључује коришћење јогурта, у том погледу се не разликује од претходне.

За формирање колача морате узети одговарајућу ватросталну посуду, која би требало да буде мало загревање и намазати уље (сунцокретово). Након тога, контејнер је дужан да стави све тесто млеко, а затим одмах послати у рерни.

Оптимална температура за печење кекса кефир - 200 степени. За 50-60 минута, колач треба да буде добро и постаје мало ружичаста. Узгред, проверите своју спремност што можеш кроз дрвену чачкалицу, која би требало да буде бачен у јеку производа. Ако се тесто не заглави на то, колач се може лако уклонити из пећи.

Направи торту

Хомемаде колач од бисквит на бази кефир, посебно тендера и укусну. Када млеко цаке потпуно печена, она се уклања из Бакеваре и охлађена на равној плочи. Након тога, кекс цут и користе за формирање домаћих посластица.

Тајне кувања ваздуха торту, ревиевс

За већину бујна и деликатном кекса искусни кувари препоручују да се придржавају следећих правила:

• Сви састојци за тесто треба да буде мало хладно.
• за базну производи треба да буду интензивно мућење кроз крунице, блендер или миксер.
• Након гњечење кекса тесто не може да издржи ни топло или хладно. Основа потребе да се одмах пеците у рерни.
• Пре теста од стављања у рерну треба да буде сигуран да се загреје до температуре од 200 степени.
• Добру након печења колача удаљила од посуде пре рачунања тесто у контејнер се препоручује загрејао и масти (пожељно плант).
• Пре подмазивање крем сунђер колаче, они би требало да буду сигурни да се охлади.

Према мишљења кувара, у зависности од свих правила под условом да обавезно добити бујну, деликатан и пространу бисквит за торту.