Као различити начини да се кува тесто у кнедлама

Мислим да су сви мислили о томе како да се припреме много укусне јела. На пример, као дете, свако дете је питао родитеље како да колаче, зашто чорбу, црвено-Боургогне боју и тако даље. Све у детињаријама питао таква питања. Да ли сте размишљали о томе зашто су кнедле укусна, и како се припремају? Претпостављам да нису сви мислили о томе. И ја сам имао такве мисли. Све је ствар у тесто! Како да кува, па су кнедле. Наравно, пуњење се такође игра важну улогу у укусу, али ипак тесто треба да буде невероватан укус и мирис. Сада има много рецепата за тесто за кнедлама, и свака на свој различитим укуса и мириса, и кувањем! Дакле, нећемо губити време и прећи на рецептима!

Почнимо са састојцима! У ствари, у многим рецептима део истог мала разлика је само у пропорцијама. Потребно нам је:

• 3 шоље брашна,
• 2/3 шоље воде,
• 1 јаје
• ½ или 1 кашичица соли

Узимајући ове састојке, тако да тесто у кнедлама, многи заборављају да је важно да се одржи омјер између производа, јер је одлучујући фактор у будућем тесту укуса. Дакле, ако желите да ваш је било укусно, неопходно је да се придржавају свих правила рецепт. Сада за себе кување. Узмите брашно излити припремљену слајд на даицом. Затим, унутар слајда, направите удубљење где желите да возите јаје, сипајте топлу воду. Не заборавите да додате соли. Сада можете почети гњечење теста. Чим је тесто у кнедлама стекне жељени облик, покрити га са малом крпом и оставити да одстоји 30-40 минута. Мора да се инсистира. Ако желите да се кнедле пуњене воћем, препоручујем да користите млеко уместо воде, а треба додати 2-3 кашичице шећера. То је цела рецепт, а ако јесте све онако како сам овде описан, добијате укусну пространу тесто на кнедле. Такође, могу да вас уверим да је у припреми кнедле на овом рецепту, не морате да бринете о томе да ће се тесто лепи за сто или на табли на којој сте радили. Довољно да за мало брашна на површини и могу да раде у миру. Еластична тесто се добија, није поцепана и савршено обликовани.

Што се тиче друге рецепте за прављење кнедле, могу рећи да је веома популарна опција припрема кнедле у реду за хлеб машини. С једне стране, гњечење сами теста, можете дати део себе, а сада је посао обавља машинама. Али, с друге стране, ће радити до БРЕАДМАКЕР, можете припремити фил или се само опустити док је лежао на каучу и гледају своје омиљене филмове или ТВ емисије. Направите тесто за кнедле у хлеб произвођача је врло лако, припрема неће бити тешко чак и за почетника. За почетак, узети килограма брашна, два јаја, чашу воде за пиће и соли трн. Сада стави у БРЕАДМАКЕР прво суве састојке - брашно, а затим и течности, односно, јаја и воду. Затворити програм и притисните "тесто." Ставите тајмер за 15 минута и сачекајте да се тесто за кнедле спремни. Током тог времена, можете припремити надев, направи неколико салате или да припреми место за производни процес се кнедле. Претпостављамо да је додељено време је истекао, а тесто је спремно. Морао си да га котрља, исећи на кришке, ставити фил и добро затворите. То је цео процес.

Као што се види, има много рецепата за припрему теста, неколико су описани овде, и надам се да ћете наћи за себе нешто корисно у овом чланку! Сада када знате како да направите тесто у кнедлама, тако да не губимо време, и побегао у кухињу да практикују! Као резултат тога, имаћете укусан ручак или вечеру.