Како да кува омлет са кефира

Већина људи обично мисле да омлет - бујној масу јаја, брашна и млека. Али добар кувар зна да такви састојци нису нимало обавезно. Пракса показује да, ако желите можете кувати веома добру кајгану на кефира. Ово је неопходно да се разговара детаљније.

цустом рецепт

У почетку омлет није било тако чињеница да су многи навикли да виде у свакодневном животу. Његов рецепт укључени само јаја која кувар морали да пажљиво уздрма, држећи се за одређене технологије. Касније се придружио листи производа млека и брашна. Али то не заустави кување. Сада је познато да десетине различитих рецепата за јела, међу којима је најинтересантнији је омлета на кефира. Чини се, млечни производ није у складу са јајима у укусу. У ствари, резултат је прилично неочекиван.

Да би се то види, морамо покушати да направи омлет на кефира. Да бисте то урадили, можда ће бити потребно: 2 јаја, со, 30 грама сира, паприке и неколико кашике јогурта и мало зеленила.

Припремити такав производ неопходан следећи:

1. У одвојеној посуди тукли јаја, додајући со и бибер им.
2. Без прекидања процеса, постепено увести кефир. Маса постепено почиње да мехура.
3. Сир, цхоп на ренде, а затим додајте га у јаја.
4. Смеша је сипана на топле тигањ и оставити 10 минута да се одмори.

Омлет на јогурта испада врло нежна и укусне. , Неопходно је да се посипати јело са сецканим биљака да би га више примамљиво.

значајан додатак

Француски омлет као креатора осетио да не могу додати ништа на њу. Цулинари вештина је то једног производа за припрему уметничко дело. Током времена, људи су схватили да је добар додатак не штети јело, али то је само корист. То раде углавном користи посуду. Њени производи су постепено трансформише, показујући своје најбоље скривене функције. Због тога, сада се често припрема на кефир омлет у тигању. Али уз додатак парадајза јело је једноставно непрепознатљив.

Формулација садржи следеће компоненте: јаје, пола шоље јогурта а, со, 2 парадајза, 4 грама шећера, бибер, биља (мирођија, першун) и неке биљна уља.

Процес технологија је следећи:

1. Прво, јаја треба додати све суве састојке (со, шећер и бибер), а затим продрма их у блендеру у флуффи стабилном пеном.
2. Без заустављања, танак млаз сипајте јогурт.
3. Топло картер, а затим пржена у њој са обе стране је прошао на колутове (или коцке) парадајз.
4. За поврће маса јаја, поклопити и оставити у том положају 5-7 минута. Пламен када то не би требало да буде веома велики.

Пре служења укусна јела, као по правилу. Поспите са зачинским биљем.

зелена омлет

Најбољи начин да се добро започне дан - укусни и обилан доручак. И за тај савршени омлет на кефира. Рецепт у овом случају може да се допуни са производима који ће га чине више хранљива.

За припрему захтевају следеће састојке: 3 кромпир, 4 јаја, со, 60 грама брашна, 3 кашике јогурта, 6 комада шампињона, 60 грама сира, паприке, 1-2 грама пијаће соду, биљно уље, и пуно зелене.

Начин припреме није компликована:

1. Кромпир се секу на траке и пржити га у уљу 10 минута.
2. Након тога, додати исецкано печурке и чак још даље термичке обраде уз стално мешање.
3. Преостале компоненте су заједно довели и тукли са миксером.
4. Добијена маса се сипа у посуду, покрету, и оставити га да пропада испод поклопца за 10 минута на лаганој ватри.

Укусан кувани смеса ће бити велики Вивацити за цео дан. Основно правило: не подигните поклопац на посљедњој фази.

лако као пита

Кајгана и јогурт - Прелепо је дијететски производ. Он је, заједно са минималним бројем калорија садржи богату комплекса витамина и разних минерала. Штавише, све ово се може брзо и лако добити. За јело је било више нежан и бујна, за боље коришћење рерни.

Од производа које је потребно: 3 јаја, 2 кашике јогурта, соли, 15 мл маслиновог уља и мало бибера.

Припрема јело је веома једноставна:

1. Жуманца беат одвојено додајући на њих прво јогурт, а затим соли и бибера. Неки воле да користе крему. Али, таква размена, у принципу, не игра велику улогу.
2. У другу посуду протеина са сланом Цоролла окренути путем стабилне пене.
3. Комбиновати два смеше.
4. Топлоте рерну на 180 степени.
5. Паперје картер, а затим сипати куван маса.
6. Ставите га у рерни 12 минута.

Готов јело ће подсетити на суфле тендера јаја.