Како чувати лубеницу? Неколико практичних савета

Тешко је наћи особу равнодушан на ову бобице. Лубенице воле сви. Али је штета што не можете да их уживају током целе године. Сваки плод има своју сезону. Због тога, многи покушавају да пронађу начин да задржи лубеницу у зимском периоду. Најлакши - то је конзервирано и слани. Постоји много рецепата из које се бирају погоднији. Али желите да задржите свеж лубенице, бар до почетка зиме!

neke чињенице

Ватермелон смањује телесну температуру, и нормализује крвни притисак и повећава имунитет. Поред тога, она гаси жеђ на врелом дану. Ватермелон садржи гвожђе, магнезијум и фолну киселину. То је корисно за особе које пате од анемије и атеросклерозе, доприноси топљење крви, отклања жуч и снажан диуретик. Овај списак корисних својстава може допунити бобица могућност уклањања токсине из јетре, чисти бубреге и жучна кеса. Зато је веома важно да знате како да сачувате лубеницу да искористи своје корисна својства што је дуже могуће.

Како изабрати лубеницу

Прави избор - ово је најважније. Дакле, пре него што питате "како да сачувате лубенице", потребно је знати који бобице су погодни за ову сврху највише. Верује се да су плодови лубеница задржавају своје нутритивне особине у року од 3 месеца. Дакле, касније ће бити спречен од стране Берри, то боље. Купити их на крају сезоне. Али, и овде постоје нијансе. Лубеница не би требало да буде презрео. Боље да су бобице у почетној фази зрелости. У овом тренутку, они су и даље браон месо и петељка мало пресушила. Потребно је да изаберете лубеницу, који има беличаста слој на кожи. Он је најпогоднији за складиштење. Звук када удари плодова треба да буде више звони. Браун доспеваиут бобице током складиштења, постају црвени и добија жељену количину хранљивих материја. Али имајте на уму да је веома зелена лубеница није постигнут довољан зрелост и стекну прави укус.

складиштење

А сада погледајте како да лубенице зими. Обично, у ту сврху, одвојене просторије су обезбеђени. Они треба да буду посматрати посебан температуру и адекватну влажност. Само под тим условима могу чувати лубенице колико је уопште могуће. собна температура треба да буде око 3-4 степени. Влажност ваздуха 70-75%. Стога, учење како да задржи лубенице, створити неопходне услове. Соба сет полице са полицама, размак између њих - 1 метар. Такође је неопходно да се повуче из зида око 0.5 м. При складиштењу, потребно је пратити стање лубенице. Уколико постоје знаци оштећења, потребно је уклонити инстанце из гомиле. Такође би требало да осигурају да плодови не додирују. Тако да можете сачувати лубенице пред Нову годину, па чак и дуже. Правилно избору бобице и обезбеђивање свих услова, можете себе и пријатеље своје арому задовољити и укус те зиме изгледају тако необично.

Једноставан начин за складиштење

Мале серије могу сачувати лубенице у мреже или кесе за куповину. Држи их у соби са плафона са неопходним условима. Главна ствар је у томе што се плодови не додирују. Повремено, они треба да се провери на оштећења.