Како се припремити шифон колач?

Верује се да је кекс је тешко припремити, а не увек ради. Кекс није баш превише проблематичан задатак, главна ствар у овом случају није однос састојака, и тачност у складу са препорукама рецепту.

Чоколада шифон колач

За припремање уобичајених бисквит састојака треба само искључила какао и замени га са, на пример, ванилин шећером.

Шифон колач. састојци:

• Осам великих јаја;
• брашно, око 200 г.;
• шећер, какао, сунцокретово уље, прашак за пециво, сода, сол и мало кафе.

припрема

Прво раздвојити протеине јаја из својих жуманаца, па умутити жуманца пет уље. Кафа и какао растворен у топлој води (око 150 мЛ) и мешати док не постане глатко, затим помешан са јајима смеше.

Заспати у брашно соде бикарбоне, прашак за пециво, со и шољу шећера. Добро промешати. Сипати у брашно чоколадом мешавину и замесите тесто.

Беат осам протеине да формирају врхове и додајте их у тесто нежно мешање.

Плех је покривен фолијом и сипати добијени паре на њега. Пеците колач око сат времена на 160 степени. Спремности цхиффон спонге цаке може одредити са чачкалицом (уколико је чачкалица сува, онда тесто спремна).

Шифон колач је спреман!

Како да кува једноставан бисквит?

Познато је да чоколада шифон колач потребно је доста времена да се припреме. Насупрот томе, можете кувати торту много брже, тако да се деси у истом прозрачан, тендер и веома укусна.

Једноставан колач. састојци:

• шест јаја;
• брашно, шећер - једно стакло;
• ванила, прашак за пециво, сок од лимуна.

припрема

За почетак, одвојите беланца од жуманаца. Затим умутити жуманца са пола шоље шећера, додати ванилу и прашак за пециво, хидратисани са соком од лимуна. Протеини, тукли са остацима шећера да формирају врхове.

На жуманаца додати брашно и месите док не постане глатко. Ако је тесто је дебела, можете додати трећи део протеина. Нежно мешају протеине без губитка јачине тест.

лаи смо тесто у једну ватросталну посуду, у постављен фолије и пеците око 20 минута на 180 степени.

Једноставна торта је спремна!

Да ли постоји рецепт за савршену бисквит? Да, погледај детаљније.

Идеална кекс. састојци:

• шест јаја;
• шећер, брашно - стакло;
• пакет ванилин шећером.

припрема

Прво треба да се охлади јаја. Затим раздвојити беланца од жуманаца. Даље, тукли жуманца око 30 секунди да се повећа обим. Постепено додајте пола шоље шећера и ванилин шећером, поново умутити док се не раствори. Даље умутити протеине са пола шоље шећера у чврсту пену.

Додавање трећи део протеина у жуманаца јаја, лагано мешати правац нагоре. Онда смо сифт брашно у добијене масе и добро промешати.

Остаци протеина додати тесто и Ре-Мик одоздо нагоре. Таквим мешање протеински чува максималну лакоћу.

Пред-облик положене фолије распрострањене тесто и пећи око пола сата на 180 степени. Препоручљиво је да не отвара првих двадесет минута у рерни.

Савршен колач је спреман!