Како се припремити спратс из суморна: рецепата

Многи знају ова риба је као суморна. Њена мала величина (просечно 12-15 цм дужине и 60 грама тежине). Суморна има малу комерцијалну вредност и често се користи као мамац за риболов већих риба. Нанесите га у кувању. Посебно оне који воле риболов. Направљен је од спратс. Такође, ова риба се користи у сувом облику и као пуњење за пите. Од суморним спратс од веома сочне и укусне. Дакле, нудимо данас да науче како да кува ово јело код куће. Посебно да не постоји ништа тешко.

Спратс из суморној: рецепт за Мултиварки

Ако сте срећни власник асистента кухиње, чудо, вероватно знате да се може користити за припрему широког спектра јела. Међутим, многи људи нису свесни да користе Мултиварки могу да чак кући спратс. Рецепт за ово јело је врло једноставна, у том смислу, она лако може да савладају чак почетника љубавницу. Дакле, пре свега, предлажемо да одреди неопходне производе за кување.

састојци

Да припреми домаће спратс од суморна, треба нам следеће производе: кило рибе, Леаф Теа - 10 кашичице или 10 вреће, 400 мл кључале воде, биљно уље четвртина шоље, груба со - кашика зачин (црни бибер, каранфилић, ловоров лист ) и опционо пар кашике соја соса. Д. само напоменути да се кува укусна спрат не само суморна, али и од других сорти ситне рибе, као што су сардина, скуша, скуша, и тако даље.

Процес припреме

Као што је већ поменуто, од суморне спратс да урадите је прилично једноставна. За почетак да направи чај и остави да стоји. Припремљена риба Мој пажљиво одвајајући главу и уклоните утробе. Онда мењамо у чинију наше суморне Мултиварки. Додајте зачине и со. Имајте на уму да ако користите соја сос, на папалине може бити сувише слана. Због тога, има смисла додати со и сос још у чај пиво, укус сву арому и тек онда помешати са рибом. Дакле, напуните суморну пиво, додати биљно уље. То може бити мало шејк шоља Мултиварки да се састојци равномерно распоређени. Покријте са поклопцем и покренули спор режим кувања за два сата. Након тог времена, требало би да буде у посуди цоол спратс Мултиварки и пребаците у посуду за чување. Имајте на уму да је уклањање рибу у топлом стању није неопходно, јер ће распасти и изгубити свој изглед. Од суморним спратс се веома укусан. Они ће се као достојан место како на дневном ручавање, а на свечаној столом. Пријатно!

Спратс из суморној: рецепту у пећници

Наравно, најлакши начин да се кува ово јело у мултиварка. Међутим, ако нисте добили ово цудо технологије, не би требало да се нервирати. Уосталом, припремити укусна спратс од укљева и може бити у рерни. Дакле, ако сте одлучили да третира његово домаћинство ово јело, треба да припремите следеће састојке.

Састојци и процес кување

Да би се припремио спратс од суморна, мораћете: стварну рибу, сунцокретово уље, црни бибер (грашак), јак чај, ловоров лист и со.

За почетак, очистите рибу на ваги, уклонити главу и изнутрице и темељно пере. У утиатнитсу или другим унапред припремљеним јела са дебљим дном лежао два или три кесице, а на врху фолије. Затим додати суморна. Важно је да се шири рибама стомак доле у једном слоју. У супротном, јело може претворити у кашу. Додавање бибер и ловоров лист. Затим још један слој шири суморна. Уверите се да је висина рибе не прелази две трећине прирубница јела, или у процесу кување прокључа и спали уље.

Скувати јак чај. Додај у њему два мала кашика соли. Мешати и сипати у утиатнитсу. Додајте биљно уље како би се у потпуности близу суморна. Ставили смо своје судове на лаганој ватри и кувати 20 минута, открила. У овом тренутку, загрејати рерну на 160-170 степени. Након 20 минута утиатнитсу брод је пре затварања поклопца. Пећница држи нашу будућност спратс четири сата. Након тог времена у посуди долити пар кашика течног дима и затим га послати у рерни око пола сата. Готов јело треба да буде кул и тек онда пребаце у контејнере или друге посуде за чување. Од суморним спратс од веома тендера, укусних и мирисних. У том случају, рибе кости се ублажавају и не осети. Можете бити сигурни да ће сви гости и вашем домаћинству бити одушевљени ово јело и будите сигурни да вас замолим да деле рецепт за његову припрему. Пријатно!