Како се припремити туршије јаја

Чињеница да су јаја веома корисни и садрже огромне количине супстанци које су потребне организму, знају готово све. Они су укључени у свакодневној исхрани многих породица, поред разних јела које можете направити од њих прилично брзо, омогућавају власник да се прошири мени. Међутим, нису сви знају шта раде и Пицклед јаја, које могу послужити као независна ужина и састојака за салату. Ово јело се чува у маринади за дуго времена (25 дана), тако да у право време, можете једноставно добити и користити потребне количине.

Да би се припремио предузете пилеце или препелице јаја. Деца, ово јело може се дати на три године. У већини случајева, они га јести са задовољством.

12 препелице јаја (пилетина ако се узме, они ће требати 2 пута мање) се попуњавају са хладном водом и кува док не буде кувано на средње јакој ватри. Онда су се чисте и хлади. У овом тренутку, то је припрема маринаде. За њега, у чаши воде ставити кашику соли, пола кашичице шећера, четвртина шоље сирћета. Све довео до кључања, затим ту је изоставио бели лук каранфилић, сецкан копар, зачини по укусу. Можете додати неколико зрна бибера. Јаја се стављају у чисту стакленку, испуњен са топлом маринадом па чврсто затворена са посудом поклопцем. Задржао јело у фрижидеру. једем је могуће у року од два дана.

Такође, у циљу припреме мариниран јаја, можете користити следеће рецепт. Производ је кувана за 10 минута. Након што је јаје хлади, а њихове гранате мало сломљено у малим пукотинама формиране (ово ће им помоћи да боље маринирана). Даље, оне се смештају у тегли. За маринаду у лонац са литар хладне воде ставити кашику соли, кашичице кима и шећера (може потрајати и друге зачине). Ово такође додаје мало црног лука кора, ловоров лист, укус је пут бибер. Све доведена до кључања и остави да се загреје све док се со потпуно растворен. Следеће, раствор се охлади, а они су напуњени јаја, која за ове пропорције се препоручује да се око 12 комада средње величине.

Маринирати у том случају они не би требало да буде мање од једног дана на хладном месту. Да би их примене лепо на столу, можете да поступите на следећи начин. Јаја се очисте од љуске, исећи на два дела. Жуманце пажљиво уклњен. Одвојено се меша малу количину сирћета, бибера и сунцокретово уље. Добијена смеша се сипа у протеине, је постављен на врху жуманца заобљена страна буде окренута нагоре. Могуће је да украсите протури мало сенфа.

У циљу припреме мариниран јаја, може да се следећи рецепт. Гомила першуна, неколико чена белог лука и мало инћуна треба ситно исецкан. Састојци су постављени у посуду, која се додаје 4 кашике парадајза, неколико кашика сирћета, пола литра уља (маслиново уље је боље узети). Све шлаг умутити или електрични миксер. Кувана јаја су очишћена од љуске и ставити у теглу, за маринаду преко, оставио на неколико сати. На табели плоча може хранити, прскањем течност у којој се кисели, са свежим багет или тост.

Треба напоменути да постоји неколико начина да се припреми за маринаде. На пример, неки се саветује да узму со и шећер у једнаким пропорцијама. Други домаћице препоручују сирће уместо уобичајеног преузимања вина. У сваком случају, кисели јаја, то једноставно, будите оригинални и укусна ужина на свечаној столу , а на дневном менију. Важно је да производи који се користе за кување, били свежи и високог квалитета.