Котлети са ананасом

На пријему венчања мог рођака је прекривен предивним столом. Ја, као аматерски кувар, истакао да је као један од главних топла јела су котлети са ананасом. Ова опција сам волео, и одлучио сам да поновим, али код куће. Дакле, ми ћемо припремити котлета са ананасом свињског меса.

Да би се овај кулинарски ремек треба 700 грама свињског целулозе, тегла конзервиране ананас (изабрати оне које прстенови), 1 глава лук, 200 грама сира, маслине за декорацију, мајонеза, соли и зачина по жељи. Парче свињског исећи на комаде а ла царте (од овог износа од меса Имам 7 комада, односно 7 порције). Ми одбијају сваки комад на обе стране посебан дрвеног чекића. Затим утрљајте на свињетину са сољу и зачинима, опет мало СЛУГГЕР свима апсорбује у месо. Проширила на плех за печење. Лук очистити и исећи на пола прстење, а затим шире на сваки део полако, подмазује мајонез. Споји са соком банке на сваки комад меса ширења на једној Ринглет ананаса. Котлети са ананасом га послати у рерну да се пече око 40 минута. За 5 минута до кувано извадити посуду, поспите сир, маслине у центру и отпуштени поново у рерне допекаиут. Као прилог можете ставити ван поврће и кувати пире кромпир, а ако немате времена за украс - одговараће уобичајени пасту. Покушајте да кува ове одреске са ананасом, испоставило се врло укусно заиста. Главна ствар - не буди лењ.

Овај рецепт је с правом узима у мом кувару, једном од првих места. Свињски може бити замењен било којим другим месо, које је у фрижидеру. Врло укусни добијени пилеће шницле са ананасом. За припрему таквих котлети треба 700 грама пилетине (може бити мање или више, све зависи од тога колико порција очекујете да добијете, имам 100 грама по особи), 100 грама било којег тврдог сира, конзервиране ананас прстење (7 комада), мајонез соли. Филети поделити са 7 порција, добро отјерати са обе стране, као резултат меса је клонуо. Затим утрљајте со и ширење на плех, подмазан. Сваки комад меса длаке са мајонезом да сачувате сок, постављен на врху ананаса. Као такав, испећи одреске у рерни док не буде кувано. Сир р о грубом ренде и поспите готових врућих одрезака. Требало би мало подморница флоту. Можете украсити јело од зелених, чери парадајзом.

Узгред, понекад одресци Пилетина окренути суво, тако да их можете кувати у тесто. За поховање треба 3 јаја 50 мл млека, брашно и со. Јаје умутити и соли, додајући брашно. Доследност треба да се мало дебљи од палачинки. И брокен офф комада сланој меса пала у тесто и ставити на плех. Онда пратимо према рецепту. Тако је могуће да се одржи сочност меса. Да такве Моутхватеринг одресци су добијени од ананаса. Рецепт је веома неодређена, али је јело испада укусна и укусна.

Ако одете у историју настанка котлета, тешко је рећи у којој земљи су дошли, као и свака национална кухиња има сличне јела кувана меса се бори са разних тешких инструмената. У једном кувару сам прочитао да је укус меса зависи и од које дрво је направљен за пребијање чекић. Предност се даје храстовог чекићем. Мислио сам да је чудно, јер ниједна вредност нема врсту дрвета по мом мишљењу, и укус меса зависи од тога колико и колико тога ће пржити или пећи. О кувању превише мишљења, неки верују да је боље да се испеку котлета, а други - да баке. Такође верујем да је боље да их пече, иако је то ствар укуса. Дакле, кува и уживајте! Пријатно!